https://ameblo.jp/petite-citron/ ゆったりとした日常を綴ります ja 2012年の、ルクルーゼ福袋を購入しました

一万円の福袋で、中身は、16センチのお鍋、ストーンウェア二つ、スパチュラ一つでした

イイとは聞いていたんだけど、イマイチ購入にいたらなかったルクルーゼ‥

お値段も高いし、重くてお手入れも大変そうで

購入しよう！と決心したのは、「カレーが美味しくなるよ」と聞いたから。

旦那さんの大好物のカレーがおいしくなるならいいなあと、思い切って買っちゃいました

料理してみると、確かに水分が逃げないので、野菜も濃厚なお味になりました

お手入れも、基本的にとろ火で調理するので、焦げ付きなどもなく、汚れはするっと落ちます

重さは‥16センチのお鍋でもそこそこいい重さですが、基本は煮込み料理に使うので、許容範囲かな？という感じ。


ただ、お鍋をしまう場所は天井近くの収納場所だと危険なので、床にちかい場所に収納場所を確保したいところ。

カレーは野菜から水分がたっぷりとでるので、普通の半分くらいの水量でよさそうです。

次は22センチの白いルクルーゼ、欲しくなっちゃいました


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]]> https://ameblo.jp/petite-citron/entry-11154859046.html Sat, 04 Feb 2012 10:39:08 +0900 ダイモのテープライターがお気に入りです。

一文字づつ、打ち込んでいく感覚が心地よいのです


でこぼこの文字の手ざわりや、微妙なゆがみも、味に思えちゃいます。

冷蔵庫にいれるダシの整理でつかってみました。

わかりやすくなったかなぁ？

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/petite-citron/entry-11154845365.html Sat, 04 Feb 2012 10:31:11 +0900