いつもお味噌汁ばかりだけど、たまには違う料理

我が家では滅多に登場しない系統

☆パエリア☆

トイロイロさんのレシピで作ったよー

美味しかった

トイロ家の毎日おいしいごはん (e-MOOK)/トイロ

￥880

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たらのかぶおろし餡かけ

ひじきの煮物

中華スープ

なんか写真がイマイチすぎる

美味しくなさそうに見えるけど、大好きメニュー

美味しいよ　

☆さわらのレモン味噌焼き（続P.63)

☆切干大根ときゅうりの和え物(P.51)

☆マカロニサラダ

☆具だくさん豚汁

メインのお皿は珍しく添え物までレシピ通りに

切干大根の和え物は手軽で私好みなので何度も食卓に登場しています

病み上がりで栄養とりたかったので、豚汁は野菜たっぷり具だくさん

久しぶりのタニタレシピだけど、やっぱり健康的だー

ゆで豚の香味ソースかけ(P.67)

ピーマンとシメジの和え物

なすと長ネギの味噌汁

きゅうりと白菜の浅漬け

茹で豚と言えば大根おろしとポン酢で食べるのが我が家の定番

それが一番美味しいと思っていたのですが

このレシピは香味ソースをかけるもの

酢、しょうゆ、からし、ねぎ、しょうがを合わせる・・・想像よりずっと美味しかった

癖になりそう

おろしポン酢のが絶対美味しいだろうと思って、このメニューを最初に作ったときは

ソースをおろしポン酢の二種にして保険をかけていました(笑)

これからは大人は香味ソース、娘はポン酢が定番になるかも！？

週末はかなり不摂生してしまった

きっかけはこれ

有機ポップコーン

紙袋に入れてレンジで3分でポップコーンができあがる

少量のバターと塩で味付け

出来たてはあったかくて美味し～い

しかし、適当な量（映ってる分くらい）でやったら・・・大量にはじけてないのがのこってる

できている分だけ取り除いて、またチンして・・とくりかえしていたら

ものすごく大量になってしまった～

おひるごはん要らない

そして、三時のおやつにも食べて～

その後も食べて～

晩御飯要らない

なんかスープ飲みたくなってコーンスープ

あ、コーンばっかり

前日は冷凍ドリアとおにぎりを持って、一日中お友達の家ですごし

帰り娘が寝そうだったからドライブスルーでハッピーセットだったし・・

なんか体から油でてきそう

しかし、そんな土日空けの体重はなんと、減っている-0.4ｋｇくらい

え？

タニタレシピを続けて、たまに不摂生すると体重が減るのは何故？

けど、肌の調子はやっぱりサイテー

痩せればいいってもんじゃないし、しっかり栄養とらなきゃ

引き続きタニタ頑張るよー

鶏肉のなめこおろし煮（P.59)

小松菜の鮭和え(P.59)

野菜の煮物

なめこ味噌汁

オーブンで焼いた鶏肉に大根おろし、なめこ、合わせ調味料を煮たものをかけて頂く

（オクラは別でサッとゆでる）

最近大根おろし続きだー

個人的には煮ない大根おろしのほうがいいなぁー

カラッと揚げた鶏肉にだったら煮たのの方が合うかも

小松菜の鮭和えは、小松菜とわかめと鮭水煮（フレークにしたけど）を醤油で合えるだけ

小松菜とわかめを混ぜるってのが違和感大だったけど鮭とわかめが良く合って結構美味しかった

豚肉の甘辛焼き（P.77)

きのこの卵とじ(P.77)

小松菜きゅうり

しいたけとお麩の味噌汁

豚肉の甘辛焼き、簡単だけど肉が固くなってしまった

たまねぎに漬けておくといいんだっけ？

つけだれにたまねぎ混ぜちゃダメかな・・・

少しアレンジしたけど、ササッとできるメニューで手軽でした

たらの唐揚げのおろしかけ定食（続P.75)

ひじきのきんぴら

れんこん和え物

小松菜の胡麻スープ

これは美味し～い

悶絶　

タニタレシピ、私のお気に入りNO.1に決定しました

もともと、揚げだし豆腐とか、揚げだしナスとか大好きなので

これは絶対に美味しいと思ってたけど、やっぱり

カラッと揚がった衣に、おろしソースをからめて

たらの甘みが際立ちます

あ、でも、こんなに美味しいのに、娘には不評

おろしが辛いって

あー、、かぶでやりたかったけどなくて普通に大根おろしでやったからな

かぶだったらもっと甘くなったかな

また作ろっと

家常豆腐（P.29）

空芯菜の炒め物(P.29)

きゅうりとシメジの浅漬け

ブロッコリーのスープ

今回の定食は炒め物が二個もあってちょっと手を出しにくかったけど、作ってみました

ジャージャン豆腐ってはじめて

豚肉をテンメンジャンなどで炒め、たけのこ、キノコ、厚揚げを加えて豆板醤などでさらに炒め、最後に酢、そして片栗粉でとろみ付けをする

豆板醤と酢で結構ピリッと辛めな感じ

娘には無理だろうなーと思ったけど、意外にも美味しいって

なんと、苦手なたけのこと厚揚げもパクパク

辛いからお茶いっぱい飲んでたけど・・・

きゅうりとシメジの浅漬けはスーパーでブナピーの試食で振舞っていたもの

シメジはレンジでチンしてきゅうりと一緒に漬けるだけ

キノコ好きの娘に大ヒット

これはタニタじゃないけど我が家で定番化しそう

鶏肉のシソ焼き（P.65)

銀杏とたけのこの煮物（P.65)

ごまよごし（P.65)

お麩の味噌汁

鶏肉をオーブンで焼くのも慣れてきた

ふっくらと焼きあがって美味しい

温度と焼き時間が決まってるから焼きすぎずに済むんだよね

フライパンのときは、生焼けを心配して焼きすぎてたなぁ・・・

10分焼いたあとに、しょうゆとみりんを煮詰めたたれを塗りさらに五分

仕上げに大葉を盛る

ごまよごしはちょっと味が薄かった

銀杏とたけのこのは、材料の厚揚げやインゲンなどがなく

豆腐とほうれん草を使って無理やり作った

ドライカレーのドリア風

今日のお昼は昨日のドライカレー、をアレンジ

といってもチーズのせて焼いてパセリかけただけ

美味しいよ

こういうこってりしたのには、大根とカニカまのポン酢サラダがすごく合う