これから、日々作っている料理をUPしたり、日常のもろもろを

つぶやいたり。　やってこーかなと思ってます

まず、つい先日作った生パスタ！

お友達に頂いたホームベーカリーを使って、生地を作ってみました！

どじゃーん

小麦粉と強力粉半々でキレイにまとまりました

お次は、めん棒で平らに伸ばし伸ばし…

そば打ちお映像を思い出しながら…

細ーーく細く頑張って切る！！

そして、たっぷりの湯でゆでる！！！

そして、お味はタラコ×生クリーム×ブイヨン少々×バターに

アスパラで彩りよく！

完成！！　タラコとアスパラのクリーム生パスタ

生パスタ、とってもモチモチしてて、すごく美味かった！！！！！

今回、小麦粉と強力粉の配分だったけど、これをデュラナム粉にすると

より、本格的な味になるそうな。　試したいなぁ

次は、生うどんにも挑戦しよう！！！！

この暑い夏にピッタリな冷やしうどんとか！