pink-2822のブログ

ブログの説明を入力します。 ja lunch box.おうちlunchに＊

今日はlunch boxを撮り忘れたので

一口くるくるそうめん＊

そうめんをパスタを食べる時のように

くるくる一口サイズに巻くだけ( ¨̮ )

トッピングはサラダに使う

プチトマト

きゅうり

ハム

たまご

など、冷蔵庫の余り物を✩

くるくる1つをポンっとめんつゆに

入れるので多少くっついても大丈夫！

水筒にめんつゆ(濃いめ)と氷を入れ

溶けた氷で水で薄めためんつゆができるので

使い捨てのコップなどを持っていけば

ピクニックなどにも持っていけます

いただきもののそうめんが我が家に

まだまだあるので食卓にも

そうめんレシピを並べたいなあ☺︎

]]> https://ameblo.jp/pink-2822/entry-12303327264.html Sun, 20 Aug 2017 00:00:09 +0900 作り置き＊ちょー簡単！無限ピーマンお弁当のおかずにぴったり！

電子レンジのみ使用で

めんどくさい洗い物もなし！

簡単で便利な冷凍保存可能の

無限ピーマンの作り方です☺︎

ピーマンの苦さが和らぐので

苦手な方も1度挑戦してみてください

(クックパッド参考)

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ピーマン＊1袋(4～5個)

鶏ガラスープの素＊適量

ゴマ油＊適量

かつお節＊適量

目分量で簡単に作れます☺︎

ピーマンを細切りにしてお皿に並べる

↓

まんべんなくゴマ油.鶏ガラスープの素をかける

↓

電子レンジで加熱(3分くらい)

↓

水気をキッチンペーパーなどで吸い取って

かつお節を投入(お弁当に入れない場合は

吸い取らなくても大丈夫です)

↓

できあがり✩

私はお弁当1食分ずつを小分けして

タッパーに詰めて冷凍保存しています

すぐに解凍されるので自然解凍OK✩

パプリカinでもっと色彩鮮やかに！

かつお節ではなく白ごまで香ばしく！

など…お試しを～( ¨̮ )

]]> https://ameblo.jp/pink-2822/entry-12302972517.html Sat, 19 Aug 2017 22:00:38 +0900 lunch box＊ today's lunch box＊

ミートボール

たまご焼き

アスパラベーコン

無限ピーマン

きんぴら

ハム＆チーズくるくる

こんぶ

etc…

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きんぴらはごぼうを使っていません☺︎

ブロッコリーをひと房買うときに芯の部分が

もったいないと思っていたのですが、

ネットでみた芯を使ったきんぴらを真似て

お弁当の定番おかずになりました！

芯の部分をピーラーで薄くスライス

↓

フライパンにゴマ油をしき軽く炒める

↓

醤油.みりん.砂糖で味付け

↓

水分が飛んだらゴマを絡める

↓

完成✩

ほどよい甘辛さと食感がご飯に合うと

絶賛された節約レシピな上に

自然解凍OKな万能おかずです( ¨̮ )

]]> https://ameblo.jp/pink-2822/entry-12302784775.html Fri, 18 Aug 2017 00:00:32 +0900 lunch box＊ today's lunch box＊

ポテトサラダ

たまご焼き

ハム＆チーズくるくる

無限ピーマン

ハンバーグ

アスパラベーコン

etc…

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ハンバーグのストックを作るときは

ミートボールも一緒に作ります☺︎

くっつかないようにラップをして

(ハンバーグは1つ.ミートボールは2つ)

使うときにチンすればOK！

タネを作る工程までは一緒で

↓

ハンバーグは一口サイズをフライパンで焼く

↓

その間にミートボールは丸めて茹でておく

↓

ハンバーグを焼いたフライパンに移して

ケチャップとソースでコロコロ転がして煮る

↓

完成✩

このストックを作る日は夜ご飯も

ハンバーグにすれば手間も省けます

]]> https://ameblo.jp/pink-2822/entry-12302782096.html Thu, 17 Aug 2017 00:00:59 +0900