コノハドンです。
つゆを多くし過ぎてしまいました。
ですが、油揚げの味が浸みてとても美味しかったです。
これは、つゆを少なめにするのがコツかもしれません。

これには驚きました！
まず、ソースが素晴らしい。高級な味です。
私の中では、チキンソテーが一位でしたが、
これは、それに並びます。
ロールキャベツは、どの料理本を見ても、思うような味になりませんでした。
数子先生のロールキャベツは、素材の味を生かし、簡単で素晴らしい。
本当に美味しいです！
ε=ε=ε= (・゜-゜・)

金目鯛の煮付けです。薄口しょうゆを使うので、
見た目は白く、味は程よく濃く、高級感がありました。
魚嫌いな私も、美味しく食べることが出来ました。
数子先生の料理は、素材の味が生きています。
その素晴らしさを実感します！

金目鯛の煮付けです。薄口しょうゆを使うので、
見た目は白く、味は程よく濃く、高級感がありました。
魚嫌いな私も、美味しく食べることが出来ました。
数子先生の料理は、素材の味が生きています。
その素晴らしさを実感します！

今日は数子先生のチキンソテーを作りました。
これはびっくりです！！
肉がやわらかく、美味です。
所要時間は10分程度です。
簡単に出来て、高級な味でした。
やっぱり数子先生はすごい！
私は料理は初心者ですが、信じられない美味しさでした！
お酒を多めに入れてしまいましたが、
香りが良くなりました。

一回で上手く行きました！
一番ダシでとるのがポイントという、
「じゅんさいのお吸い物」
本当に美味しかった！
料理初心者の私でも失敗無しでした！！
薄味が美味しかったです！

これが完成形です。テンカスの油が多いほど美味しかったです。

今回はテンカスから作ってみました。
油の温度を上げたら、二度目に、カラっとあがりました。
次に、これとゴマシオを混ぜて、テンカスのドンブリを作りました。
細木先生はすごい！
本当に美味しかったです！
誰にでも簡単に作れ、失敗がありません！
こんなに、やる気が出る料理番組があるでしょうか！

刺身を乗せるつもりです。