『CLUB HARIE』の、バームクーヘンです

実は・・・バームクーヘンは、あまり得意では無い私

確か、２年程前に、頂いたのが、初めての出会い

せっかくだしなぁ・・・と、ほぼ消費目的で、食べたんですが

「美味しい」

テンションがあがり過ぎて、２切れを、ペロっと、食べてしまいました

同じくバームクーヘンが得意ではない母も、絶賛

あっと言う間に、完食

それからも、何度かお土産で頂き、昨年大阪に行った際は、自分でも並んで購入

普段は、並んでまで、滅多に買い物しない私ですが、迷わず行列へ

本店は、滋賀県の様ですが、私が頂くのは、大阪のお土産です

以前、阪神タイガースのパッケージの物も、いただきました

そして、そんなお気に入りのバームクーヘン、昨日またお土産でいただきました

もちろん、既に開封済み

久し振りの再会に、幸せ～

感謝しながら、毎回味わってます

最近ぼーっと、やる気無く過ごす毎日の為、本日も、お休みなのに、引きこもってます

気分を持ち直して、昼からは、外出するぞー

今日は、先日Lunchに行った、ヤ・シーパークにある、レストラン『Cassis』の紹介

ヤ・シーパークは、夏は海水浴場で、賑わってる場所。

Cassisは、海を眺めながら、食事が出来る、お店です

この日は、あいにくの曇り空だったんですが、解放感のある眺めです

私が頼んだのは、名前を忘れてしまったんですが

ナスとモッツァレラのトマトソースのパスタ。

チーズが本当にた～っぷりで、美味しかったですよ

粉チーズいらず

トマトソースも、酸味が強く無く、おナスの味も、しっかり

そして、ボリュームのたっぷり

お腹いっぱいになり、食後のアイスティーを待ってると、来たのは・・・

ケーキが

注文していないので、びっくりしてると、雨の日の、サービスとの事

すごい嬉しい～

お腹いっぱいなのに、もちろんペロリと完食

素朴なケーキといった感じで、甘さも程よく、美味しかったです

美味しい物を食べてる時が、１番幸せで、癒されてしまう、私です

『鷹匠の庭雑貨マーケット＋お茶会』

シネマトグラフは、鷹匠町にある、お茶室や、お庭のある、お屋敷で、今後とも、色々活動があるみたいです

今回は、カフェコーナー、ハーブ製品、ハンドメイド作品等、色々なお店が出店した、イベント

入口の門を抜け、玄関で靴を脱ぎ、古いお屋敷の中へ。

色々なお店が並び、どこから見ようか、キョロキョロ

可愛い物がいっぱいで、目移りしっぱなっし

厳選したのち、最近Myブームでもある、シュシュを購入

リバティプリントで、とっても可愛い

そして、ハンドメイド石鹸も購入。

石鹸に入ってるオイルに、熱を加えていないので、オイルをいためず、天然の保湿成分が、たっぷり含まれた、石鹸

私が選んだのは、緑茶の石鹸

お肌ツルツルになりますよーに

今度の土日に、コラボイベント『ようこそ野原のオルガンへ』が、MUKU４８で開催されるそうなので、是非、高知にいらっしゃる方は、行ってみて下さい

行きたかったイベントが中止になり、残念

今日の紹介は、先日Lunchで行った『Cotton Time』

最近食べ物ばっかりですが

大きい道から、で少し走った所にある、すごく素敵な眺めの場所にある、お店です

私が頼んだのは、お勧めで見ていた、ビーフシチューのLunch。

普段はあまり好んで食べないですが、せっかくなので注文

食前に、大好きな生のストロベリージュースが

とっても濃厚で、果肉も入ってて、美味しい

そして、Lunchの品数の多さに、びっくり

テーブルに、乗らないかと思いました

パンにつけるブルーベリーのジャムも、自家製っぽくて、美味しい

もちろんパンも、美味

メインのビーフシチューは、ビーフエキスがたっぷり、大きめのジャガイモ＆にんじん入り

私のイメージとは違う、さらっとしたシチューで、あっさり目で、美味しい

本当に全部が美味しくて、幸せ～

そして、食後のデザート＆ドリンク

デザートは、白玉粒あん＆抹茶ソースがけ

ドリンクは、アイスロイヤルミルクティを注文。

最初から、最後まで、全部美味しくて、幸せ～

ドリンクの差額分を足しても、千円強の値段に、大満足

テンション上がりっぱなしの、私好みの、お店でした

このままだと、夏本番は、どんな事になるのか、今から心配です

今日紹介するのは、先日Lunchに行って来た『利他食堂』

夜は居酒屋で、行った事があるのですが、Lunchは初めて

●本日の献立●

こういう、ちょっとずつ、おかずがたくさん付いてくるの、嬉しい

汁物が、水餃子のスープてのも、珍しい

居酒屋って事もあり、味付けは、私には、ちょっと濃い目でした。

なので、御飯が進んで、足りない

食べ過ぎなだけ

色々な種類のおかずが食べれて、お得感、満載

食器もシンプルで、可愛かったです

日頃、と～ってもお世話になってる母に、今日はいつも以上に、感謝dayです

今朝は少し早く起き、家の用事をとりあえず、私がこなし、午前中は、ゆっくり過ごしてもらう事に

本当に普通のプレゼントですが、普段家の事を手伝わない私にしては、上出来

少し早めに、プレゼントは渡していましたが、一緒にLunchに行く事に

母のリクエストで『季永林』へ。

私も初めてだったんですが、美味しいと有名な、オムライスを注文

私が頼んだのは、季永林風オムライス。

サラダ・スープ付き。

とろっとろのタマゴの周りに、デミグラスソースがた～っぷり

こんなにとろとろのオムライスのタマゴは、初めてでした。

デミグラスソースは、さらっとしてて、味もきつくなく、タマゴとライスに、ぴったり

ネギがのっていたのにも、びっくり

どうかなと思いましたが、全体的にも、味のバランスが良くて、美味しかったです

母も満足してくれたようで、一安心

今日一日、もう少し母親孝行します

毎日休みだったら良いのに～

と思いつつ、仕事の合間の、休みだからこその、ありがたみも考えてしまいます。

GW最終日の昨日は、友人とLunchに行って来ました。

お店は『畑山ガーデン』以前から行ってみたかったお店の、１つです

ここのお店は、野菜ソムリエさんが居るお店

目的は、自家製ピザ

注文したのは、もちろん野菜のたっぷりのったピザ

生地も自家製で、と～っても、美味しい

お野菜に、卵＆マヨネーズが、とっても合っていて、最後まで飽きずに完食

他にも、野菜たっぷりカレーや、フルーツジュース、フルーツのソフトクリームなどなど、また食べに行きたいmenuがいっぱい

美味しい物探しは、や～っぱり幸せ

暇

と言っても、ホームベーカリーで、生地は作ったんですが

ホームベーカリーから、出した生地を成型。

発酵室温こんなに高くないし、どうしよう・・・と困りましたが

『指で押して戻る位』

と、本に書いてたので、なんとなく、大丈夫だろうという所で、茹でる事に。

が生地が、クッキングシートから、はがれない

『茹でる時にはがれるので、無理にはがさない』

と書いてるので、気を取り直して、そのままお鍋に投入。

え全くクッキーングシートが、はがれない

ですが、そのままお鍋から出し、何とかはがした物の・・・

作った生地の半分が、無残な姿に

半分は、きれいだし、焼いてみないと

と気を取り直し、オーブンへ。

出来上がり

この子達は、何とかキレイ（寄り）に出来た子達です

取り合えず、味見してみようと、取ろうとすると、

あれクッキングシートから、はがれない

またまたはがれず、無理にはがす事に

奇跡的に、味は美味しかったので、良かったです

発酵が、キレイに出来ていなかったのは、もちろんだとは思いますが

クッキングシートが、キレイにはがれなかったのは、何でかな

コレも発酵のせいかな

また挑戦するぞー

おめかしをして、友人達と一緒に、披露宴会場へ

入口に、新郎新婦、ご両親の姿が見えてくると、感動で、すでに涙が

涙をこらえながら、挨拶をし、会場内へ。

予想はしてましたが、それ以上に、と～っても綺麗な、花嫁姿に、思わずため息

新郎新婦の人柄から、とても周りの人達に、温かく包まれ、祝福される、素敵な披露宴

料理も美味しくて

「お腹いっぱい」

と言いながら、ケーキビュッフェで、数種類のケーキを食べてしまいました

そして、何と

ブーケを頂いてしまいました

全く思って無かったんで、名前を呼ばれた時には、本当にびっくり

とっても可愛らしい、素敵な幸せを、分けてもらいました

本当に幸せいっぱいの、素敵な新郎新婦

皆が、幸せい～っぱいの、素敵な１日でした

滅多に連休が無いので、本当に嬉しい

GW初日の昨日は、朝から、初ネイルサロンに行って来ました

以前から、興味はあったのですが、仕事柄、普段ネイルをしないし、なんだか行くタイミングが無く・・・

ついに、緊張のネイルサロンデビューです

お店は『Red clover』以前から、気になっていたお店です

緊張しつつ、お店に入ると、とても感じの良い、店員さんに迎えられて、席へ。

ネイルサロンが初めてと言うと、しっかり説明しながら、楽しい世間話もしつつ、爪のお手入れ開始。

見てるだけで、楽しいそして、お姫様気分

せっかくなので、自分で出来ない、アートを入れてもらい、完成

撮影が下手なんですが、シンプルだけど、可愛くしてもらいました

しかも、逆さまになってますが

マニキュアは普段塗れないけど、お手入れだけでも、全然違う事を、実感

もうすぐ夏だし、ペディキュアしたいなぁ

頑張って、お金に、余裕が出来たら