今日は友達と銀座で食事をしてきましたたまの息抜きは最高です(＝⌒▽⌒＝)

昨日入荷したばかりの新作を紹介

アフリカンテイストのニットワンピース！

これ本当にかわい

わりとゆったりと着れるけど

ボディーラインはキレイに見せてくれます。

新作ワンピまだまだありますので

出品作業が終了したらまたブログに書きます(・∀・)

この間テレビで、「きのこ土鍋ご飯の作り方」をやっていました

思わず・・・食べたいo(^▽^)o

そして次の日に早速食材を揃えて、作ってみました。

以下チューボーですよより（画像は旦那が撮影）

http://www.tbs.co.jp/chubaw/

■材料（3人分）
【具】シイタケ 2枚/マイタケ 240g/シメジ 180g/エノキ 120g/鶏肉 90g/ニンジン 60g/ショウガ 15g
【下味】(鶏肉)濃口醤油 5cc/(マイタケ)濃口醤油 35cc/酒 60cc
【合わせダシ】水 2ℓ/鰹節 100g/昆布 20g/薄口醤油・酒 各大2/濃口醤油 大1/塩 1つまみ強
【仕上げ】米 3合/合わせダシ 600cc/鴨頭ネギ 適量


■具
【シイタケ、エノキ】細かいみじん切りにする
【シメジ】大きめに切る
【マイタケ】手で大きめにさく
【ニンジン、ショウガ】細かいみじん切りにする
【鶏肉】肉は1cm角に切り、皮は叩いてミンチにする
1)鶏肉と皮を濃口醤油で下味を付ける
2)マイタケを酒を合わせた醤油で下味を付ける
3)網焼き(中強火)し、焼けたら手で細かくさく

■合わせダシ
1)昆布を30分浸けた水を温め、沸騰直前で昆布を取り出す(中火)
2)鰹節を加え、沈んだら漉す(消火)
3)薄口醤油、濃口醤油、酒、塩を加える

■炊き
1)土鍋に米、ダシ、 鶏肉、ニンジン、ショウガを入れ、火にかける(強火)
2)ダシが沸いたらシイタケ、シメジ、エノキを入れ、13分炊く(弱火)
3)13分経ち、蒸気が弱まったら、強火に1分半かけ、おこげを作る(強火)
4)火を止めて15分蒸らす(消火)
5)蒸らし終えたら焼いたマイタケを加えて全体を混ぜる
6)最後にネギを散らし完成

できあがり♪

4人分くらいできました(￣▽+￣*)

暑い毎日ですがもう秋冬物が続々入荷しております

まずは、コサージュハット♪

コサージュは取り外し可能！

カラーも３種類。

色々なシーンに使い分けてオシャレを楽しめますね。

まだ出品していないのでブログを読んでいるお客様へ

先にご紹介でした

あっという間に売り切れる予感！

東京暑いです

ここ最近ずっと、デザインのお勉強をしておりました

そしてやっと完成したのが

楽天のページヾ (＠°▽°＠)ﾉ

http://www.rakuten.ne.jp/gold/pinowa/

いまさらながらCSSをだいぶ理解してきました

サイト作り楽しいから副業しようかな～

ウソです。大変なのでやれません・・。

昨日はお友達に招待されて赤坂の無添加ハムとソーセージの試食会へ行ってきました

普通の食卓に上がるソーセージやハムは保存料が多くて塩辛いイメージがあるけど、全然変な辛さがない

上品で本当に美味しいです。

写真左はお土産でもらったソーセージとハム

すごいカワイイページが作れそう

更新が楽しみになりました