端午の節句☆

久しぶりの更新です（；￣ェ￣）

長男くんの小学校卒業、中学校入学とパタパタ過ぎたこの2ヶ月。。
初めての事ばかりで心配が尽きない長男くんへの想い。。
本人は、新たな生活に臆する事なく、部活にも意欲的に頑張っています。
端午の節句は、 部活もお休みとなり、家族で過ごす事が出来ました♪

久しぶりに鯉のぼりケーキを作りました♡
シフォンケーキのレシピで生地作りしたら、ふわふわしっとりしてロールケーキ向きかも。。^ - ^♪

お久しぶりの投稿です♪

いろいろな事があり…(T ^ T)
ケガもなかなか完治しなくて気持ちも落ちてましたが…大好きな美味しいチョコなどスイーツ食べたりして満たしておりました♡
失恋ショコラティエのさえこさんの気持ちがよくわかる❓
あとは、大好きな春馬くんの『僕のいた時間』…切なくなり毎回、号泣してしまいます。
いろいろな視点からリアルに捉えていて…考えさせられる素敵なドラマ♡
私も頑張ろうと思えたので、少しずつブログを再開できたら…♪

息子くんたちもうすぐ春休みに入るので、先週からお弁当続き…
楽しみにしてくれてるので、頑張りましたが5日間は大変💦
でも終わってみると寂しい気もする(＞人＜;)

豆腐入り紅茶マフィン🎶

先日、メープルの粒ジャムをカルディでGETしたので、豆腐に紅茶の茶葉、粒ジャムをトッピングして焼き上げました～ϵ( 'Θ' )϶♪
解凍したミックスベリーを盛りつけて .｡.:*☆

ヘルシーな豆腐入りなので、しっとりな出来です(*☻-☻*)
体に優しいおやつとなりました♡

サーティワン☆

こんな時間に。。
長男くん。。マスクメロン・ホールインワン
次男くん。。キャラメルリボン・ショコラモンブラン
私。。カプチーノバンビーノ・ラブポーションサーティワン
やっぱりラブポーションは毎回外せない私。。(*≧ε≦*)

今夜のごはん☆

*鶏ひき肉のハンバーグにサラダ添え
ダシの効いた和風あん・小ネギをたっぷりかけて。。
*ナスをナムルにしてみました～♪美味しい!!
*豆苗入りのかき玉スープ

プロ野球観戦☆

今日は、地元プロ野球チームの観戦へ。２週間前の予告では、マーくんだったので、チケット購入したものの。。

結果は、わぁ～い  サヨナラ勝ち～♪興奮冷めやらぬ。。
先制したものの同点に追い付かれ最終攻撃を迎え、タイムリーでサヨナラ勝ち～♪
前回は、雨天中止で観戦できなかったので。。普段は9時前に寝る子供たちも頑張って応援しました!!  勝ち試合になり良かったね(*≧∀≦*)

お月見前夜  ☆

明日は、お月見ですね～♪
明日の夜は、子供たちが待ちに待ってたプロ野球観戦へ行くので、前日の今日にお月見さまを。。(*∪‐∪*)~☆．

さつま芋のペーストを作り、上新粉・白玉粉でお月見さまのお団子作り。。
その間、子供たちはススキ探しへ。
30分かけて見つけて来てくれました～♪

モッツァレラ入りのトマトパスタ・サラダを大量に食べても。。
お月さま見ながらのお団子は別腹のようです。。(^ー^)

杏仁豆腐&今夜ごはん☆

今日のおやつのスイーツは、久しぶりにKALDIで買ってた杏仁霜を使って杏仁豆腐～♪  マンゴージャムを添えて。。

夕方からお庭の除草作業。２時間ほどかけて終わった～！Σ(×_×;)!  
温泉玉子作ってたので、今夜はすきやの『ネギ玉牛丼』をマネて。。
お腹空き、いつもの1.5倍の量。
温玉合う!!(*≧∀≦*)美味しい～♪

飾りつけ～☆

先日、リメイクした木箱に小物などで飾りつけしてみました～♪
お庭で育てるユーカリの葉やドライフラワーにしてた千日紅も。。

キャラメルラスク☆

先日、ダンナさんがバケットを買って来てくれてたものを薄切りし。。

ミルクティーとともに。。
次男くん  気に入ったようなので、次回は味変えてみよっ♪(^ー^)

ダンナさんもラスク好きなので、帰って来たら作ってあげよう～♪