https://ameblo.jp/piyoco-p/ ほぼ毎日お弁当作りに励んでいます。もっと料理を勉強しておいしいものをいっぱい作りたい。と思っています。 ja

・鶏の照り焼き
・にんじんとさつま揚げ
だし汁、醤油、砂糖と細ぎりにしたにんじん、さつま揚げを鍋にいれ煮からめる
・白菜のマヨ和え
白菜をしんなりするまでレンジにかけ、熱が冷めたらマヨネーズ、顆粒だし、砂糖とあえる
・だし巻き玉子



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11095621016.html Fri, 02 Dec 2011 17:46:00 +0900

岩出山の『いろは』に行ってきました。
あっさりだけどこってり？な鶏ガラスープ。
お新香もついて一杯600円。
おいしかったです。



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11089350790.html Sat, 26 Nov 2011 00:17:00 +0900

・牛肉の甘煮
牛肉、しいたけ、たまねぎを砂糖、醤油で炒める
・キャベツの味噌炒め
テンメンジャンと砂糖、酒で炒める
・小松菜の柚子コショウ和え
小松菜をレンジでチンしてから柚子のとめんつゆを和える
・だし巻き玉子



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11089340917.html Sat, 26 Nov 2011 00:05:00 +0900

・しょうが焼き
・魚肉ソーセージの青のりまぶし　
ソーセージを焼いて塩、コショウ、青さをまぶす　
・卵焼き
・アスパラ



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11085820023.html Tue, 22 Nov 2011 12:17:00 +0900

・豚となすのテンメンジャン炒め
・れんこんのきんぴら
・チーズ挟み卵焼き



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11082758606.html Sat, 19 Nov 2011 08:57:00 +0900

・しょうが焼き
・卵焼き
・アスパラ
・ほうれん草と塩こんぶ和え
ゆで玉子ほうれん草に塩こんぶと醤油、ごま油を和える



Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11067193804.html Thu, 03 Nov 2011 10:09:00 +0900

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11061438398.html Fri, 28 Oct 2011 13:55:00 +0900

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11052369784.html Wed, 19 Oct 2011 01:25:00 +0900

・肉巻き
豚バラにきのこや野菜を巻いて焼き肉のたれで味付けするだけ。
いつも大量に作って冷凍してツカウブンダケ解凍して使うようにしてます。

・ひじきの卵焼き包み
昨日の残りのひじきの煮物を卵にはさんで焼くだけ。

・鶏胸肉の梅マヨネーズ和え
茹でた鶏肉を裂いて、マヨネーズと叩いた梅、醤油と合わせる。

・こんにゃくのと豚の煮付け
豚挽き肉とこんにゃくをごま油で炒め、砂糖、酒、みりん、醤油で味付ける。


明日のお弁当は何にしようかな


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/piyoco-p/entry-11013669754.html Sat, 10 Sep 2011 17:09:00 +0900

・コロッケ
作りおきして冷凍していたコロッケ
を前日に冷蔵庫にうつし解凍し朝に揚げるだけ。
※レシピ
コロッケはじゃがいもをラップに包みレンジでチン。柔らかくなったじゃがいもを潰す。
玉ねぎをみじん切りにして豚挽き肉と炒め塩コショウで味付け。味の素をもふると味の深みがでます。
じゃがいもと炒めたものを合わせ、丸めて、小麦粉、溶き卵、パン粉の順でつけて冷凍。
使う分だけ解凍すればお弁当に便利です。

・ひじきの煮物
ひじきは水で戻しておく。
フライパンに油をひき、細切りにしたにんじんを炒めひじきを合わせ、砂糖、みりん、酒、醤油で味をつける。

・卵焼き
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにし塩コショウをふり炒める。
溶き卵に炒めた野菜をはさめる。

・鮭のはらす


お弁当は休みの日に数品作りおきして冷凍してます


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