https://ameblo.jp/pizza1018/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja


祝日明けから徹夜覚悟で間に合わせます





ダーツマシンも入りました






























ダーツライヴです




締めの問題で通信は8月1日からです




ゲーム料金もハッピーアワーに加え





通常時間帯もお安い設定で行きます。




あとは買い出し搬入して店は完成







出来ればopen前にプレオープンしたいが…





間に合うのか～





22日にはカジノ台も到着します





もちろん換金はしません




遊びですが本格的に遊べます。






後一息！





緊張のopenまであと４日 ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10303204912.html Sun, 19 Jul 2009 23:15:03 +0900


俺も参加して夜遅くまで店内ペンキ塗り



艶消しブラックに塗装

















ウーン。良い感じ！






若干グレーがかった良い色




あとはカウンター作って


照明つけて




入り口に扉着けたら





ほぼ完成かな？






さて、






店の名前は





Escort





で決まってるのだが…






頭に何を付けようか…




思案中





本当は




trattoria(トラットリア)


イタリア語で軽食堂的な意味






と付けたかったが






若干ハードルが上がってしまう(笑)






あまりBarは使いたくない。



Dining cafe




ダーツも２台置くが




Dartsも冠に付けたくない





ウーン…悩むね(-_-;) ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10291246243.html Wed, 01 Jul 2009 18:29:33 +0900


最期のトラックです



合計すると約10年の運転手生活も終了します



実際よく続いた




小さいトラックからトレーラーまで




俺には適職だったんだろう。




あまり苦にする事も感じず




荷物運ぶだけで、そこそこ以上の収入も得(今は雀の涙ですが)




たんたんと過ごして30歳





人生の分岐点





立地は申し分ない






完全に実力勝負





店舗の改装も着々


























屋号も決まった




Escort




エスコート





ランチから夜中まで営業





オープンは



7月23日






売りは




パスタ




モッフル(お餅をワッフルの様に焼いたやつです)





住之江区に旋風を巻き起こすぞ！ ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10290234881.html Tue, 30 Jun 2009 01:55:00 +0900




灼熱地獄です





まさにサウナ状態





でもあと数日の我慢






去年コツコツ貯めた軽油のポイントで手に入れたミキサー






で作りました















フローズンカクテル







フローズンダイキリ






あのかき氷食った時の









キーンてやつ







久々に味わいました







夏にぴったり美味しい！ ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10287541664.html Thu, 25 Jun 2009 22:41:32 +0900


仕事が終わった後も車庫でバイク談義に花が咲くんだが



それを羨ましく聞く日々




んでまあ。


バイク跨いでたりすると




ちょっと乗ってみるか～？




なりますわな。






ＸＪＲ1300





やっぱ1300はデカイね。





軽く南港一週






速っ






調子乗って半ヘルで乗ったら首絞まる。







これがまたエエ音してて、売り物の様に綺麗。





飛ばさなくても気持ちイイ





信号待ち、車の後ろに





ブォンブォンと空吹かし(何故かこれ。俺の癖)して止まる。





そこに並んだボロい軽自動車乗った若い兄ちゃんが




「カッコいいっすね～」




と





「ありがとう(^▽^*)」





返すが






(俺のんちゃうねんけどー)




と複雑な気持ちに






車庫に戻り





次はZEPHYR750







これまた南港一週







これもエエ音してるし、綺麗。







サイズ的には殆ど400？と思うほどコンパクト



パワーもそこそこ


峠走るならこっちの方が楽しいやろうね。




でも1300の後に乗ると…




でも1300はデカ過ぎる。






バイクはほんと楽しいね。





ネイキッドは楽チン。






レプリカ派の俺だが、乗ってみるとネイキッドもイイかな～






でもすぐパクられるやろうしな～







なんて思いながら、帰る為に





カブに跨がる。






現実に返る。







カブで帰る。






マンションに到着すると、向かいの服屋さんのおじさんに







「お兄ちゃん大きいバイク買わへんのか～？小さいバイクは似合わへんわ～」





と





(イヤーそんなこと言わんといてー)




「欲しいんですけどねぇ(笑)」 ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10283615347.html Fri, 19 Jun 2009 19:47:01 +0900


ほんま腹立つ！










ほんなこつ腹立つ！






















原チャリですよ。









原動機付き









自転車ですよ。







大阪のオバハンじゃないけど






ほんなら一緒に並んで停めてる自転車は通行の妨げにならんのかい！






自転車やったらええんかい！







と…西成署に話聞きに行こうと思ったが…







行ったら、点数引かれるしね～








違反は違反やからそれは認めますよ？





ただどない取り締まりをしてるのか






そもそも駐車禁止の概念とか実は知らなかったりしますよね？






交差点から30mやったっけ？駐車禁止？




普通にタクシー乗り場あってタクシー止まってるよね。





タクシーやったらええんかい！








てなりますよね？






ヤられたら詳しく知りたいですよね。金払うんやから。











ほんで今や取り締まってるのは警察の天下り会社でしょ？どーせ。








ほんでこの緑の人らズボラかまして自転車乗って取り締まりしてるでしょ？






交通ルールなんてどうせ知らんやろうし守ってないでしょ？





自転車やからって何処をどう走っていいなんて無いですよね？





黙ってお金払うだけでいいんでしょうか？



これからは監視員を監視しようと思います。





なんてブログに記してたらまたムカついてきました。





当分暇が無いが、時間あれば色々とポリスさんに教えて貰おうかと思います。







……



でも2点はデカイな～…
]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10278102126.html Wed, 10 Jun 2009 23:07:02 +0900



物凄く心の狭い人間になってきそうだ






原因を考えてみた









とゆうより考えるまでもなく、瞬時に答えは見つかる。







答えはこうだ！








てかリトルカブだ









知ってますか？リトルカブ



世界のHONDAが世界に誇る





原動機付自転車




新聞配達とかで使ってるバイクですな。世界中で売れまくってるバイクです。




今現在 足の無い俺は職場の人から借りてる。




50cc




最高速度30km



二段階右折






乗用車に煽られ




トラックに煽られ





タクシーに煽られ





ポリスに怯え(原チャリはかっこうの餌食です)





日々 ストレス溜めまくり中






16才で免許取ってから今まで常にバイクや車に乗ってた(ほぼ全て速い系)





最近までは1000ccのバイクで高速で1??km出したー！

なんて調子乗ってたが今や





60km出せばエンジン唸りこの時点で既に速度違反





30kmなんかじゃ怖くて仕方がない。





しかし今はバイクなんて買える状況じゃない。



お店オープンして軌道に乗るまでは…




買える状況じゃないが…



gooバイクとかで眺める日々




CBR900RRやZX9Rに想いを馳せる。






似たような日記をmixiにも書いたら、友人が


4年程眠ってるカブがあるとの事




しかもくれると言う





カブかよ！





と侮るなかれ





次は70ccだ！




これで平常心に戻れそうだ。



先ずは４年の眠りから覚まさねば。 ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10277462607.html Tue, 09 Jun 2009 22:36:55 +0900

俺のトラック生活もラスト一ヶ月




男30歳



正に人生の分岐点




トラックに乗って約10年





3t車から始まり4tから10t大型





そして今はトレーラー








昔、愛知で田んぼにはまって動けなくなった事があるぐらいで大きな事故もなく


自分には向いていた職業であろうトラック運転手






しかし、考える







このまま一生をトラック運転手として終えるのか…






これ以上大きいトラックも無い






まだまだプロ中のプロとまでは全然スキルは足りないかも知れない





かといって、運転手として金銭面以外じゃたいして目標も無い







貰った仕事を受けてたんたんと走るだけの日々






見返りも、雀の涙ほど









一応、ほとんどのトラックを運転出来るスキルは身に付いた






今 勝負するときじゃなかろうか？





俺一人では何も出来ない





一緒にやろうと言ってくれる先輩や友人がいる








独学だが数年勉強した。酒と料理







漢 30歳独身恋人なし




守るものなし






一花咲かせよう






未来は全て自分の器にかかっている






今まで避けてきた一番苦手な接客業








敢えて挑む








職業 トラック運転手からダイニング カフェ バーのマスターへ ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10271973195.html Mon, 01 Jun 2009 10:28:38 +0900





そんな五月の始めに





バイクを降りようとしたときに






ぎっくり腰






10代の頃に味わってからランダムに定期的にイワすのだが





腰は真っ直ぐ出来ず





かっこよく言えば





デスノートに出てくる




Ｌ(エル)






言い換えれば





ビーバップにでも出てきそうな






そしてパンチ一発でヤられるようなぐらいのチンピラか





猫背を通り越した





くの字で生活を送る






そして数日の後に痛みも治まってきた頃に






左足の筋に違和感






クソ暇な仕事にも関わらず





頑張って、クラッチを踏み続けた代償なのか






周りを見渡せばトレーラーヘッドの殆どがオートマチックと言うのに






未だにクラッチなんてもんが付いたトラックで左足は酷使されている






のかどうか知らないが、筋が張っていた







かれこれ二週間ぐらいか





ふくらはぎの痛みは治まったが





未だに痛い





足首






と言うより






実は捻挫してるんじゃ無いか？






最近そんな気がしてきた。 ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10265949165.html Fri, 22 May 2009 19:53:56 +0900

働き先のＢＡＲでスタッフの人に夕飯を作っていた。



カルボナーラと





マスターがチリソースを作っていたので




鶏チリ丼



残ってる牛スジの赤ワイン煮




まあ。そんなんを作っていたら






僕も男の子





腹が減ってくる





さて、マスターの作ったチリソース…





オレ流にアレンジしたんねん！




なんちゃってイタリアンの帝王




なので





冷凍してる米で







リゾットでも作ろうかい






俺のブレインは



フル回転




これだ！





チリクリームリゾット








んで







みじん切り玉ねぎ







ソーセージ






バターで炒めて






なんやかんやして…






チリクリーム投入





しかしなんとなく工程ミス






これはリゾットに厳しいか





どうしよう…



とりあえず味見






旨い！！

















これをソースにして…








冷凍庫を漁る








冷凍ハンバーグ







これにソースをかけて










旨い!!












これで野菜があればもっと美味しそうなんだが…







よしとしよう






相性的には白身魚をソテーした方がもっと美味しいような気がする






イケそうな気がする～ ]]> https://ameblo.jp/pizza1018/entry-10265408330.html Thu, 21 May 2009 22:00:50 +0900