梅雨入り仙台から

Platte店長sakanaです

先週は1周年week！で

たくさんのお客様にご来店頂き

感謝です

1歳になりましたPlatteも

どうぞよろしくお願い致しますバブー

うってかわって、梅雨入りも

あり、今週はまったり営業モード

トートも在庫が減ってきておりますので欲しい方はお早めにどうぞ

さてさて、私は日々

パンやら、焼き菓子やらをお店で焼いておりますが、もちろん売ってるお菓子も

大大大大大好き

フルーツたっぷりのタルトとか

クラッシックな焼き菓子とか

コンビニの新作スイーツとか

物産展のご当地スイーツとか

勉強ってことにしてください

太りたくないけど

もう太ってるけど

さすがに毎日は食べれないので

週1回自分でタイミングを決めて買って食べています

そのために前後の食事を調整したり、

そーゆーのも嫌いじゃないです。

あとは、来週これ買おうとか

予定をたてるのもすき

普段お店では

バターを使わない焼き菓子を

お出ししていますので、

ちょっと今週食べ過ぎたな..とか

ちょっとだけ甘いものが食べたいときには

ピッタリですよ～～

バランスを見ながら美味しく

楽しく甘いものライフを

Platte店長のsakanaです

私のお店、本町1丁目のPlatteですが

なんと...

今週で...

ついに...

無事に...

を迎えます！

嬉しい気持ち、まだまだ頑張らなければいけない気持ち、半々とゆう感じです

初心を忘れず、支えてくださるお客様、大好きな友達にも感謝の気持ちを忘れずに

2年目に突入させていただきます

1年間の感謝を込めてささやかながら

ノベルティを作成致しましたので

ぜひ6月中にご来店下さい

数量限定、先着順です

これからもたくさんの笑顔が集い、

新しいつながりや出会いの場となりますように。

まだヨチヨチ歩きなPlatteですが

日々精進していきますので

引き続きよろしくお願い致します

Platte店長sakanaです

写真写りが超絶悪い私なのですが、

（最近は親のせいにしていますw）

今月25日発売のS-styleさんに

掲載いただいております

今までも

前職の採用ページや

某ブライダル雑誌や

サロンの撮影などなど

何回か撮影していただいた経験はあるものの

いつもカメラマン泣かせな

写真写りの悪さ

何回やっても慣れないものですね

モデルさんってすごいなぁ

今回も

『半目でも白目でもいいので二重あごのだけは使わないでください！』と

お願いしました。

必死か

取材にきていただいた

プレスアートの担当の方はとても

良い方&カメラマンさんも何度も

色んなカットで撮ってくださいました

こんな二重あごの私ですが素敵な

記事にしていただきましたよ～
今回の特集はお昼ごはんの特集ということで、Platteのキーマカレーを掲載いただきました:*:・(￣∀￣)・:*:

竹鶏ファームさんの美味しいお肉と

ひとめぼれ100パーセントの玄米の

ヘルシーカレーです

数量限定、ご予約優先です

Platte以外にも新しいお店や、美味しいランチがたくさん掲載されていて

とても読み応えがあります

ぜひご購入くださいませ

※S-styleを見てご来店いただいたお客様にはデザートサービスさせていただきます

Platte店長sakanaです

風邪ひいたり

頭痛がひどくてMRIを受けたり

体調不良が続いておりました

※特に異常はなかったのでご心配なく

だいぶ回復したので久々に

更新です

改めて健康の大事さを痛感しました。

仕事も、プライベートも、身体が健康でないと充実しませんね。

しかも、私、元々は割と丈夫な方なので

崩すと一気にくるタイプ…

大好きなコーヒーもお酒もひかえておりました。これはこれでストレスたまる

そう、私はコーヒー大好きなんです

もちろん頭痛持ちですから、1日２杯までと決めながら、店、家、外、とコーヒーを求めております。

最近のんだコーヒーたちを。

リラックスしたり

気分をしゃきっとさせたり。

NO LIFE、NO COFFEE!

プリティシモさん、SENDAIKOFFEEさん、MAUI inspirationsさん、美味しいコーヒーご馳走様でした

Platte店長のsakanaです

私は自分で作ることも好きなのですが

食べ歩くことも大好き

今日はすこし早起きしたので

自分のお店から徒歩7分の

デイリーズマフィンさんへ

かわいい店内に入ると

甘い匂いが

朝からたくさんの種類の

マフィンがお迎えしてくれました

かなり迷って

迷って

迷って

木いちごとアールグレイカスタードのマフィンに決定

なんと10時まではコーヒー無料みたいでイートインで頂いてきました

朝から甘いもの食べるって

なんて幸せなんだろ～～～

黄色のファイヤーキングも

好みでした

本当は本を読みたくて持参したのですが

LINEの返信に追われてしまい、本は読めず

でも有意義な朝時間だったから良しとします

Platte店長sakanaです

だんだん日が長くなり、暖かくなってきましたね。そうなると恋しくなるもの…

(￣ー￣)

(￣ー￣)

そう(￣ー￣)

ビール

昼からビールなんて最高です

でも、昼間からビール飲めるお店って少なくないですか？？？

私のお店、Platteでは昼ビール可です

しかも、輸入ビールの在庫多数

ヨーロッパの輸入ビールを中心に扱っておりますので、中にはかなり珍しいものも

ジャケで選んでもよし、好きな国で選んでもよし

ビールが美味しい季節になりましたので

ぜひ昼ビーにどうぞ

もちろん夜も飲めますよーー！

Platte店長のsakanaです

うちの人気メニュー。

Platteオリジナルキッシュです

ランチ、ワークショップ、夜のコースやお通しでもお出ししています

元々、パン教室のレッスンでキッシュを習ったのですが…

パートブリゼと呼ばれる土台部分が

バターたっぷりで

とっても美味しいのですが、

焼成や手間、カロリー、毎日食べることを

考えて色々と改良してこの子達になりました

品切れの時もありますので事前にご予約や確認いただければ嬉しいです

本町1丁目にあるcafe×barPlatteの

店長sakanaです

のんびりマイペースに

自分のお店のことや、自分が行ったお店などをご紹介できたらいいなと思いブログを始めてみました

仙台生まれ、仙台育ちなので

もちろん仙台大好き

仙台の情報をたくさん発信していきますのでよろしくお願い致します