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お店の雰囲気

入り口からは入って右手に食券機。
相変わらず細長いお店だ。
正面には、厨房右側にはカウンターがあるが、そこには座らずに2階に上がる。
上がると、細長いスペースに座席が並ぶ。
ガタイの良い人だとちょっと狭いなあという感じがしそうだ。

注文方法は？

食券を購入するタイプ

今回のメニュー

名前：つゆなし
種類：あぶら麺
料金：680円（税込）
時間：注文してから5分程度
コール：なし

つゆなし

第一印象は、二郎系か？実際は違ったら申し訳ないが、モヤシ、背脂、太麺ときたら
そう考えてしまう。（ステレオタイプ御免！）
チャーシューは細かく刻まれていて背脂が少量かかっている。

もやしが山盛り！どけてもどけてももやし！

つゆなしと言えど、若干は汁が存在する。

二郎や大で食べるのときは、もやしから食べるのがいつもの食べ方だが、
今回は、もやしも麺に混ぜ込む。麺の量は大盛ではないのにハンパない。
これで大盛にしたら、食べきるのに大変だろう。

気になるお味は、油と太麺が絡み合い、さっぱり系の味で、濃すぎずちょうど良い味に仕上がっている。
もやしのシャキシャキ感が、なんとも言えない。
ちなみにもやしはシナシナ派ではなくシャキシャキ派である。

つゆなし完食

食べきった。意外と量が多くもう、この後に何も食べれない。
そんな気分だった。

御茶ノ水は、ラーメン激戦区。
なおじには別のメニュをいただきに行こうと思う。

神田小川町にある『とろ肉つけ麺魚とん 』ここではカレーつけ麺が食べられるお店という事だった。
まず、お店入り口にある食券機でメニューを選ぶ。

カレーとろつけ麺 大盛 900円

麺は、太麺と平麺を選択。
両方の麺を一緒に頼めて、一粒で二度美味しい合い盛つけ麺もあったが今回は平麺のみ。

注文後、スタッフの方が平麺を秤で図っているが、その平麺は、かなり幅がありワクワクした。
10分程度くらいで到着。

見た目にインパクトは、とろ肉！、トロ肉！！、TORONIKU！！！

三枚のとろ肉が麺を覆いかぶさんがばかりに盛り付けられているその様は、
圧巻である。感動した！

トロ肉に厚みがあるというわけではないが、ここまで大きく盛り付けられる肉もそうそうない！
平麺の厚みが素晴らしいデス！

トロ肉は柔らかく、崩れやすいけれど、その分肉のうまみがジューシーで
カレースープにつけなくても十分そのうま味を実感できる。

カレースープは辛みはないがスパイシーな要素がありさらにコクがある。
ご飯を頼んで一緒に食べてもおいしいレベル！

つけ麺は、1、2本持つのがやっと。
写真を撮りながらの箸使いがうまくいっていないだけか？
しかし、重くて長い平麺である。

カレースープにつけておもむろに麺を吸い込む。
さすが平麺、すぐに口の中はいっぱいになり、麺のもちもち感を堪能できる。
平麺を採用したのは、かなりベストチョイスと思う。

完食！カレートロつけ麺は、900円で、並・大盛・特盛の中から選べる。
すべて同料金というのは大変嬉しい。
大盛でもだいぶおなかがいっぱいなので、特盛はガッツリ食べられるのではないか？

新宿西口から夕食を求め地下街を徘徊する。
いくつかのお店が気になったが、一番気になったのは、背油カレーだった。
入ってみることにする。
お店の外に食券機があるので、購入してから来店。
よせばいいのに、プラス大盛で。

注文方法は？

食券を購入するタイプ

今回のメニュー

名前：背油カレー+大盛
種類：カレー
料金：650円+180円
時間：8分程度
コール：なし

背油カレー

やってきました。背油もしっかりはいっている。
野菜・肉炒めがご飯にのる。

皿じゃないのよ。DONBUEI！
底も深いよ（上げ底ではない。）
さすが大盛！ご飯もルーもデカ盛り。

背油は、それほど濃い味ではないが、カレー味とナチュラルにマッチしている。

カレー自体は、甘すぎず、辛すぎず、個人的にはもっと辛くてもOK。

お店には、みっつの調味料が備え付けられている。
『香味』『辛味オイル』『うまみソース』それぞれをまぜながら、味を楽しむことができる。
一番辛く感じられたのは、『香味』スパイスなので辛みと香りが主張している。
次は、『辛味オイル』ラー油的なイメージ。

ひとつづつ入れて試しながら、最終的には全て混ぜてしまう。
うまみソースが結構好きかもしれない。

背油カレー完食

これいっぱいで、二杯分くらいあったのではないだろうか。
大盛は、結構デカ盛りの内容と言っても良いと思う。
背油カレーも新しい。

ここは、色々なカレーがあるので、お試しあれ。

阿佐ヶ谷駅かをでてから架橋下の横断歩道をまっすぐ進み、「Beans」のさらに奥まで進むとお店がある。
ここも、おしゃれなお店だ。一般的なラーメン店をイメージすると店が見つからないかもしれない。

食券式ではなく、メニューを見てから注文するタイプ。

ぶどう山椒の麻婆麺　Mサイズ900円

注文して5分程度でやってくる。

うわー凄い！こんなに美しく立体系になっているラーメンは初めてかもしれない。
山盛り・テラ盛系のただただすごい山盛りとは違う。
見た目も美しく、かつ楽しくなる盛り付け。これだけで味にも期待が持てる。

真上から

麻婆麺だが、スープは赤くなく黄色いスープ。
ぶどう山椒の麻婆豆腐なので、唐辛子の辛さはない。食べるたびに程よいシビレが吹き抜ける。
爽やかな辛さと言っても良い。

麺は、平型の自家製麺。スープの絡み具合、食感共にヨシ！

白髪ネギの上にある揚げごぼうが光っていて美しい！

大き目の茄子

その他、メンマ、パクチー、麻婆豆腐も含めたくさんの具が待ち構えている。
崩してしまうのがもったいないという気持ちに襲われる。

元の味を楽しんだ後は、ラーメンと一緒にやってきた酢を入れてみる。
スッキリ、さっぱりした味わいに変化し、これもまたウマい！

スープまで飲み干して完食。
見た目も味も大満足！

女性にもおすすめできるおしゃれな『箸とレンゲ』お勧めです。

この日は、知人と何店舗かリーズナブルかつたらふく食べられる店を
捜し歩いている最後にたどり着いたお店だった。

時間は金曜日の22時近く、秋葉原でこんな時間でも行列ができるお店だった。
前にいるのは3名後ろに2に名、7名並んでいる状態。

大体30分ほどで入店。
食券は並ぶ前に購入。
鳥豚あぶらそば特盛　650円+200円＝850円

しばらく待つとやってきたのは、この油そば！
太麺かつ、白い油と、チャーシュー、シナチク、萌やしがのっています。
さすが特盛というでかさだ。

スープは無料トッピングの食前スープ。
オーダーするといただけます。コンソメースープ的な感じで
非常に飲みやすい。しょうがの味がしっかりしていてこれからの寒い冬にはピッタリ。

チャーシューは割りと小ぶりな感じ。

シナチクはコリコリして、舌に味が染みわたります。
この油まみれ感が素晴らしい！

この麺の太さと量は圧巻もの。
歯ごたえがあり、空腹のときには幸せいっぱいになれるでしょう。

土佐弁風に言うならば
「油だれも麺にまっことマッチしよって、一口たべるととまらん！！」
ひさしぶりに心惹かれる油麺を食べた。

三分の一くらい食べたところでテーブルに備え付けの
自家製辛味ソースを投入
ピリ辛に変身。しかし、辛いものを頻繁に食べているので
わたしには、気持ち辛くなる印象です。しかし、これがアクセントにまった。
お酢も併せて投入。

ピリ辛と、酢を楽しんだ後は、マヨネーズ。
カウンターのスタッフにコール「すみませーん！マヨネーズいただけますかあ」
さっと、マヨネーズを持ってきてもらえたので、さっそく入れてみる。
マヨネーズを入れるとマイルドな味に変化する。好みが分かれるところ。
初めてマヨネーズトッピングをしたので、なかなか新鮮な感じである。

全て食べきると、満腹で満足感がたまらない。
トッピングの割スープは今回は、遠慮してお店を出ました。

外に出ると、まだお客さんは並び続けている。
大人気店なのが分かる。この味なら当たり前でしょう。

店名は、「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか。」また凄い店名であった。
とりあえず、ここに入ろうかという提案を微妙な雰囲気で2人。でも、とりあえずここで食べなければ帰りまでたべないことは火を見るよりも明らかである。
思い切って入ることした。

お店の雰囲気

まず、新橋駅前第一ビルの中にある店舗。
そとには黄色い看板「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか。」入口は、看板を正面に右側に行くとビルの入り口がある。

入って右手に入口。

入ると正面に食券機、カウンターと狭いけれど4人掛けのテーブル席がいくつかある。
小奇麗な店舗で、様々な張り紙が貼ってある。
「カレーは飲み物」の張り紙がある時点で、系列が同じなのだろうという事を予感させる。

注文方法は？

食券を購入するタイプ

今回のメニュー

名前：肉とろろそば　大
種類：そば
料金：980円
時間：7分程度
コール：なし

とろろ肉そば

入口にあった名物の文字、それなら頼まなくてはいけないだろう。
注文して7、8分でやってきた。
とろろに、七味唐辛子、赤いスープ！ラー油がかなりの量はいっている。

蕎麦は、海苔が山盛り。

葱もザクザク、肉が麺を覆っている。そして麺は大盛以上か？

さらにこの麺は、コシが非常に強い。
弾力性に富み、大盛の量を食べている途中に顎が疲れてくる。
固いものを食べない人は、驚くかもしれないコシ。

味は、日本蕎麦そのもの。ラー油入りの麺つゆにいれ一口。
新感覚！これはウマい！メンバー二人にも好評。入る前の微妙な雰囲気を吹き飛ばす。
ラー油が結構蕎麦にも合うのね。という意外さがあった。
とても、ジャンキーである感じであるのだが…。ツボに入るとハマれるうまさと思う。

一通り、食べたあと、次はトッピングを入れてみる。
ここのお店は、生卵無料。
麺のどんぶりに入れても、つゆに入れてもそれぞれうま味が異なるそうだ。

今回は、麺つゆに生卵を入れてみる。
滑らかな麺つゆに変化。ラー油と麺つゆとの相性もばっちり。

次に、天かすこれが他の天かすと全く違う。
ある程度、スープに浸しておいても中身はサクサクというもので、
対外の天かすはスープに浸すとドロッとしてしまうもの。食感がたまらずどんどん入れてしまいそうになる。

そして無料と言えば、蕎麦湯も無料。
店内にある、蕎麦湯をセルフで投入、天かすを少々入れて飲むとこれまたうまい。
結局、よせばいいのに蕎麦湯を入れてスープまで飲み干す。
ジャンキーな感じで飲まずにはいられない。

とろろ肉そば完食

たらふく食べられ、ウマいし、言う事がない。
期待せずに入ったからかもしれないけれど、癖になりそうだ。

「なぜ蕎麦にラー油をいれるのか。」は、チェーン店で新橋以外にも店舗は存在するので、
また、ぜひ、行ってみたい。

そんな中お邪魔したのは、お花茶屋駅近くにある『亜呂摩』これでアロマと読む。

お店は喫茶店タイプ。
カラオケもできたりする。

店に入るとマスターが熱唱中。
店はまだ営業中って看板出ていたよなあと思い、

「まだ大丈夫ですか？」と聞いてしまった。

どうも夫婦で経営しているお店らしい。

カウンターの真上にコーヒー麺という看板がある。
よし！これで行こうという事でコーヒーラーメンを頼む。
ホットとアイスがあり、今回はアイスで頼んだ。

お値段700円（税込）

その他、サラダメンと普通のつけ麺タイプのものがある。
こちらは普通のスープを使っているそうだ。

さて、問題のコーヒーラーメン（アイス）がやってきた。
見た目がギャグのようなラーメンである。いや、お茶目なラーメンと言ったらよいだろうか。
以前、mixiのラーメン屋台経営するゲームでこんな感じのラーメンを作ったことがある。
なんか微笑ましい。
入っているものもいろいろ気になる。

問題のスープのお味は、
珈琲の味に塩分の辛みがマッチする。口に広がるのは珈琲ではあるが、塩分を感じる。
においは珈琲なのにしょっぱいとは非常に摩訶不思議。

マスターに聞くと、醤油は使わず、塩をつかって味を調えているそうだ。塩ラーメン系だ。
改良に改良を加え今の味になっていると言っていた。研究のたまものである。

コーヒーラーメンと聞くとまずそうだが、まったく、まずくもないし、
砂糖も入っていないので、甘くもない。

ちょっと配置を変えて『福笑い』風にｗｗｗｗ
（コラッ！食べ物で遊んではいけない。）
鼻を形どっているのはチーズである。リンゴかと思ったら全く違った。

頬っぺたは、ナルトと大根かと思ったら、大根ではなく、キウイ

我慢ができなくなって麺をいただく。
これが噂のコーヒー麺。ラーメンというよりはソバに近い。
麺の中にはコーヒーが練りこまれていて、しっかり珈琲の味もする。
普通の醤油系麺つゆとも相性が良いとのこと。

おでこの角？は、サラミとバナナ。
結構うまい取り合わせかもしれない？！
そして、チャーシューはハム。

顔が崩れていくさまが結構面白かったりする。
いやグロい？

卵は両目をかたどっていて、瞳にはコーヒー豆、
ゆで卵と食べるとカリカリ、サクサク。
触感が新鮮だ。

卵の後は、アイスクリームと行きたいところだけれども、
ここで、アイスだけ食べてはいけない。
通の食べ方は、珈琲スープとアイスをまぜまぜする。

気持ち悪い？いや、それはあたらない。
マスターが「味がまろやかになって雰囲気が変わるよ」というのであればやるしかない。

珈琲のスープにアイスクリームをまぜませしてみた。
ちょっと油が浮いているのが気になったけれど、
その味は非常にクリーミーである。
こちらの方が、混ぜる前よりもっと好きな味かもしれない。

感覚としては、珈琲フロートに似ているが、食べたときの甘さは全くない。
アイスクリームの甘さは、塩分にかき消されているような感じがした。

まさに、微妙なバランスで、不思議なウマさである。
個人的にはかなり有り！
見た目に騙されて食べるを辞めては、いけない・・・

結局スープまで飲み干してしまった。
塩分ヤバくない？それだけが心配だったけれど、この味は飲み干したくなる。
そう思わせる味という事に間違いはない。。

マスターは屈託のない方で、色々とお話をしてくれた。
珈琲への愛が伝わってくる。それくらい熱心に珈琲とこのラーメンに取り組んでいたんだと思います。

今度はホットを食べに行こう。アイスを食べた時点ではこちらの方がウマいだろうと思うのだけれど。
できれば、サラダメンと、つけ麺も試してみたい。

メニューには、コーヒーラーメンとサラダメンとつけ麺が用意されていた。
恐らくほかのメニューもあります。

このお店はコーヒーラーメンを目当てに訪れるお客さんがたくさんいて、
テレビでも取材を受ける事が多いのだとか。
店内にはアナウンサーや有名人のサイン色紙が飾られていた。

また、マスターから感想をノートに書いてほしいという事で書きましたが、
他の人の感想はおおむね良好。
まずいという内容は目にとまらなかった。

正直、好みはあると思うけれど、ウマかったし、癖になる珈琲ベースの塩ラーメンといった感じだろうか。
っていうか虜になってしまったかもしれない。
新境地を開いた感覚。
大変新鮮でした。

今回は、カルボナーラ　1400円を注文。

１０分程度でカルボナーラが到着。
大き目の皿にカルボナーラソースがたっぷりかかっている。

中央に盛り付けられた平型のパスタの上にベーコンが駒切にされている。

麺にもたっぷりの濃厚ソースが絡みついて、平麺のパスタを引き立ている。

美味しいカルボナーラでした。

今回は、『焼肉重+タルタル層』1,050円也

夜中のドカ食いは太るので、ささやかな抵抗としてライスマシマシは避けた。
食券を購入し、しばし待つときました。これが、『焼肉重+タルタル層』ごはんがヤバい、
重からはみ出しているごはんと肉！卵も素晴らしーです。

つるんと、プルンととした卵！ご飯と肉の間にタルタルソース！
初めての取り合わせだ。

うまい！
しかも、三分の二くらい食べ終わる頃にはお腹がいっぱい。
ご飯があまり気味なのがちょっとつらい。
肉マシにしたほうが良いかもですね。

スープを飲みながら、ご飯をたべる。
食べ終わった後はおなかがつらい。夜中なのに。
こんなに食べてはいかん。

でも、やめられないな。