私が買った離乳食の本によると、目安が

初期の前半・・・裏ごしした10倍がゆ

初期の後半・・・10倍がゆ〜7倍がゆ

中期の前半・・・7倍がゆ

中期の後半・・・5倍がゆ

後期の前半・・・5倍がゆ

後期の後半・・・軟飯

完了期の前半・・・軟飯

完了期の後半・・・ごはん

となっていたので、これに従い、中期前半の今は7倍がゆを食べさせています。

作るのが楽なので、ごはんからおかゆをつくっていたのですが、先日ちょうどごはんがなくなってしまい、離乳食に回す分がない…

ということで、お米から7倍がゆを作ってみました。

そしたら、できあがりがごはんからのときと明らかに違う

ごはんからだと、

　・ごはんの粒と水分がはっきり分かれている

　・ごはんの粒があまり水を吸わないようで、いまいちふっくらしていない

という印象でした。

お米からだと、

　・お米がしっかり水分を吸ってふっくら

　・そのため分離した水分はほとんどない

という状態でした。

なので、お米からの方がおいしそう

息子は食べるのが好きなようで、ごはんから作ったおかゆもしっかり食べてくれていますが、お米から作ったおかゆの食べっぷりも変わらなかったので、これからできるだけお米から作ろうかなあ

なんて思いました。

煮込む時間が長くなるものの、手順はほとんど変わらないので

印象的な食材

・青菜系

　葉っぱ部分を切って茹でて細かく刻んで裏ごしして…。

　結構な手間をかけて、出来上がる量は小さじ1。　労力と成果が見合わず、初期には使いにくい食材だった。

・豆腐

　何も考えず、他の食材と同様に、茹でて裏ごしして冷凍したところ、解凍するとぼそぼそして豆腐の食感が失われ、離乳食初期に使える状態ではなくなってしまった。

　その後は、下拵えは特にせず、その都度使う分だけ湯通しすることに。

　残った分は親の夕食へ。

・キャベツ、白菜

　はじめは多めの水で茹でたが、なんだかあまり柔らかくならず、裏ごしもしにくい。

　離乳食の本に載っていたように、かぶるくらいの水で蓋をして蒸し煮にしたところ、クタクタに柔らかくなった。

　裏ごしの時も簡単に潰れて、かなり調理しやすくなった。

困ったこと

・指しゃぶり

　眠い時など指しゃぶりをする子だが、なぜか離乳食を食べながら指しゃぶりをする。

　一口食べては親指をしゃぶるので、指にも食べ物がつく…。

　時々指しゃぶりに夢中で口を開けなくなる時も。

　今のところ対処法がなく困り中

・お食事エプロン

　食事用のスタイ選びに苦労した。

　はじめに、見た目の可愛さだけでディズニーのものを選んだところ、息子にはまだ少し大きかった。

　硬い素材だからかあちこち噛もうとするし、挙げ句の果てには、首を通すところを口に持ってきて噛んでおり、使い物にならず

　次に、硬いのがダメなら、柔らかい紙製の使い捨てはどうだと試したところ、初めは良かったが、途中から引きちぎるように…。

　防水だから簡単には破れないはずが、簡単に引きちぎるので、これもダメ

　そして、最終的にコンビのものに落ち着いた。

　布製のスタイで、先端にプラスチックのポケットをくっつけるもの。

　洗えば汚れが落ちるし、液体をこぼしてもポケットで受け止めるので、かなり使いやすい

　ただし、布製なので、洗ってから乾くまでに少し時間がかかる。

　1回目の離乳食で使って洗うと2回目までに乾かないことが多いので、2枚必要。

　3回食になったら、もう1枚買うか、シリコン製など別のにするか悩むなあ。

・のみもの

　スパウトで麦茶を飲ませのようとしたが、飲もうとしない。

　飲み始めだけはちゃんと吸ってるので、おそらく飲めると思うが、噛んだり口が出して振り回したり、飲もうとしない。

　仕方がないので、スプーンで飲ませると、麦茶を入れてる容器から直接飲もうとする。

コップ飲みできないのに…。

　今はストローを練習中。

　吸い上げることはできているが、飲み込めてはいないので、マスターするにはもう少しかかるかな

息子は食べることが好きなようで、特に嫌いなものもなく毎回よく食べてくれます

少しずつ食べられるものが増えていくのは嬉しいですね

　

備忘のためこれまでの状況を整理。

基本方針

できる範囲で手作り。

外出時や、手作りでは難しい食材などはベビーフードを活用。

準備

可能な限り、ある程度まとめて数日毎に下ごしらえして冷凍。

食べさせる際に解凍&ちょっとした調理。

一人称、
普段は「私」。

家族や親しい友人といるときはちょっとくだけて「あたし」。

文章ではいつでも「私」。

物ごころついた時からずっと変わらないですね。

友達も同じような感じの人が多いかなあ。

でも、たまにいますね。自分のことを名前で呼ぶ人。

まさか会社などでは使っていないと信じています。

ＴＰＯによって使い分けられているならいいんじゃないかと思います

気になるのが、方言で使っているわけでもないのに自分のことを「うち」と呼ぶ人。

どこでそうなるんでしょうか？

まあ、それもそのときの状況に応じて適切な一人称を使えてればいいと思いますが。

でも、会社の同期にいますね

いつでもどこでも「うち」の人。もちろん方言がそういう地域の出身ではありません。

くだけたときに使っているのかと思いきや、会社の研修で一緒になったとき、全員の前での発表でも「うち」と言っていました。

びっくりです。

まあなんにせよ、大人としてふさわしい言葉を使う事が大切だと思います

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