またちょっとずつ再開していきたいと思います（＾_＾）☆

どうぞ、よろしくお願いしますm(．．)m

少し前になりますが皆さんハロウィンは楽しく過ごせましたか?



街中で沢山の仮装した方を見かけましたし、ウチのスタッフも仮装した子が居ましたし、ハロウィンというイベントは年々定着化してるんですね





というアタシも一昨年はハロウィンのプチ仮装をして品川駅で地方の友達とワイワイ記念撮影なんかをしていました：笑

仮装ってヒーローものみたいな、なんて言うか変身願望を叶えてくれるから自分じゃない自分が出せて、案外面白いんですよね

さーて、お久しぶりな今日はXmasギフトをご紹介します

アトレ恵比寿では11月16日（金）～１２月２５日（火）の間、『Precious　Christmas』スペシャルな冬にぴったりのお出掛けアイテムやギフトアイテム、クリスマスケーキをご用意して皆様をお待ちしています♪

クリスマスフェアですね

もうクリスマスですよ。今年の予定はどんなでしょうか？？

店長の藤田です（･ε･)

最近、急な雷雨が多いですね。
アタシは仕事帰り、２日連続降られました（≡д≡）

恵比寿出た時は晴れてるから
「よし！今日はイケル！」と昨日意気込んだら・・・案の定メッチャ降られましたε=ε=ε=ε=＼(;´□｀)/
駅から家までは５分程度なのに・・・こんな至近距離でびっちょびちょになるとはさすが大雨女。

/_・)/_・)/_・)/_・)/_・)/_・)/_・)/
あっぱれ、自分。

さてさて、日が空きましたが今日は新作&リニューアルロールケーキをご紹介★☆

ふわとろろーる　１０００円（税込）

こちらのロールケーキはPlume創業以来ずーーーっとお客様から大好評のロールケーキなんです！

どこが支持されているのか？

まず生地が名前の通り、ふんわり・しっとり・口溶けし、クリームが無くても生地だけで食べられるんです！！！

そこにミルク感がある、あっさりした生クリームが巻いてあり、生地の甘さや食感とマッチします。

今回、そのふわとろろーるを少しリニューアルし、生地に那須御養卵をたっぷり使用しました！！
その為、生地の色が以前より黄色く、生地の糖ではない卵による濃厚さと甘味が増していますがこれが那須御養卵の効果です。

リニューアルして更に美味しくなったのにお値段は変わらないなんて。。

ファンにはたまらない逸品です(/･_･)/(･･*)

そして更にもう１つ！！！

ふわとろショコラロール　１２００円（税込）

ふわとろロールの食感をそのままに保ち、ベルギー産のチョコレートをふんだんに使用したショコラロール誕生です！！

持ってみるとずっしり重いチョコたっぷりの生地に、更にあっさりしたクリームを巻き上げ、生地は濃厚だけど、食べるとどっしりし過ぎない、後味さっぱりのロールケーキに仕上がりました！！

アタシはチョコレートのお菓子が洋菓子では一番好きなので、このロールケーキが発売されて本当嬉しいです。
ｷﾀ━―━―━―(ﾟ∀ﾟ)━―━―━―!!

今まではフルーツロール、抹茶ロール、和三盆ロール、季節によって桜や黒糖などいろんなロールが販売されましたが、今回の様に１本丸々チョコレートでしかもさっぱりくどくない！というロールが完成し、これはショコラロールに浮気しそうですヶヶヶΨ(｀∀´[壁]｀∀´)Ψヶヶヶ：笑

皆さん、お値段もお手頃ですし是非Plume自慢のロールケーキを召し上がってみて下さい！！！

そして余談ですが（笑）、皆さん冬瓜はご存知ですか？？

冬瓜は95％以上が水分で、低カロリーの食材。利尿効果があるので、昔からむくみとりに用いらていたそうです。

ビタミンCが豊富ですので、カゼなどの予防にも効果があるんです。

これですねー↑

冬の瓜って書く割には実は夏の野菜で、アタシもこれを知って食べるようになったのは学生時にスーパーの青果に勤めて勧められてからです。

大根より軟らかく、調理時間が早く、味の浸みも早い。
味に癖がないから煮物でもお吸い物でもサラダでも、凄く使い勝手もいい野菜なんですよ☆

まだ暑いので冷たいものばっか食べてしまい胃を知らず知らずに負担かけていた方！！

減量したい方！！

夜遅くに帰ってご飯を食べる方などにオススメです！！！

アタシも遅くに帰るのでお腹が空いた時はささっと調理して食べます。

冬瓜自体味が付きやすいのでちょっと薄めの味付けで浸み込みを考慮。
炒める時は軽く塩で下茹でしてから油で炒めると形が崩れにくいですよ(p･･q)(p･･q)

と、いう感じで今日は冬瓜の簡単な調理までお話しちゃいました☆

旬の食材なのでこちらも是非お試し下さい。

・・・ところで、チョコレートと言えば何故、ベルギー産なんでしょう？？

そしてロールケーキに限らずですが、きれいに切れ分ける方法、どうすればいいんでしょう？？

そうですよね～、購入して、みんなに切り分ける際は切れ目や大きさなどスッとキレイに等分したいですもんね☆

という訳で、小山大先生！！！！

おねがいしまーーーす'`ｨ(´∀｀∩：笑

では、アタシはこれで。

また･△･)ﾉ ﾊﾞｲﾊﾞｲ

店長の藤田です。

しばらくブログが空いちゃって、

ま～・・・スタッフ皆さんちゃんと店頭には居るんですよ(^_^;)

こちらには不在の様ですね・・・| 壁 |д･)

もう９月になってましたよ！

９月前半はまだ暑いですが、気分は秋ですよね。

ディスプレイはもちろん秋ですし、旬の食材を使ったスイーツ、秋のギフトも続々と登場しています。

Plumeでは毎月お馴染み、アニマルギフトを出しているのですが９月はコチラ！！

木になるうさぎ　２０５０円（税込み）

今回はどんぐりの木からひょっこりうさぎが登場！！

木に見立てたクラフト作りも凝ってますよ～～:*:・(￣∀￣)・:*:

残念ながら秋の焼菓子は入っていないのですが、やっぱりこの子は登場してから大人気です♪(*^ ・^)ノ⌒☆

今回も数量限定なのでお早めに！！

では、また･△･)ﾉ ﾊﾞｲﾊﾞｲ

店長の藤田です。

８月もついに半分きてしまいました！！

学生の頃は今からが宿題ラッシュでした。：笑

まだある、明日からなんて言ってるとあっと言う間に時間は過ぎてしまいますからね～。

プロポーズ大作戦というドラマが放送されていた時にこんなセリフがありました。

「明日野郎ははバカヤローだ！」

いつでも明日がくるとは限らない。だから大事な事は先延ばしするなという意味ですネ☆

という訳で宿題だけでなく、必要な事は先延ばししちゃダメですよε=(｡・д・｡)

では、今日は女性のお客様に人気のケーキをご紹介致しますヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

フランボスクエア４号　２６００円（税込）

こちらはフランボワーズ（木苺）ベースのケーキでして、クリームフランボワーズのバタークリームを使用し、層の真ん中にはフランボワーズジャムも入っています☆

上はサクサクとした糖衣がけしたクランブルが敷き詰められ、苺、ラズベリー、飴細工でかわいく飾られています。

バタークリームですが重すぎないのが特徴！

まず見た目がかわいいので店頭で即決して頂くお客様も多いですよ(*^o^*)/~

こちらのケーキはカットもお一つ４５０円で販売していますので是非お試し下さい。

クランブルとは何か？？

お、それは小山大先生にパスして、アタシは今日はここら辺で失礼しますヾ(´ε｀*)ゝ ：笑

でわ、また･△･)ﾉ ﾊﾞｲﾊﾞｲ

店長の藤田です！！

お盆のせいか、さぼりなのか、ブログ投稿の名前が絞られてきましたねーーー。：笑

今日はアタシの担当ではないのですがお知らせがあります！！

このPlume恵比寿店のブログのデザインがオリジナルのものに変わりましたーーーヾ(＠°▽°＠)ﾉ

気づいた方はいらっしゃるでしょうか？？

アタシはテンション上がってますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

これからハロウィンに向けてホームページが公開になりますのでお楽しみに～

でわ、また･△･)ﾉ ﾊﾞｲﾊﾞｲ

ずっと停滞させていましたすみません…(´；ω；｀)

いきなりですが、今回もまた夏限定の商品紹介します～！

「なつやすみ」！！

あっ、商品の名前ですいきなりなんだってかんじでしたね←

で、その噂の商品がこちら…

じゃんっ♪

とっても可愛い袋の焼き菓子詰め合わせとなってます(´▽｀)

ゼリーも入ってるので、とってもお得！

ひまわりが夏って感じでてますねぇ～！！

プルームのマークちゃんと入ってますよヾ(＠°▽°＠)ﾉ

みなさん、「plume」は「プルーム」って読むんですよ(笑)！

お間違えなく☆ふふふ

さーこれから八月！the☆夏！なわけですが

私は部活やら就活やらでほんっっっっっと忙しい夏です…

休みの日が多分ないんじゃないでしょうか＼(^o^)／hahaha

でも、とっても今が楽しいです。

すっごくすっごく充実してます！！

みなさんも毎日が楽しかったって思える夏休みにしてくださいね☆彡

ではではー！