ひとしなde薬膳♪ https://ameblo.jp/plumeria6233/ 薬膳フードデザイナー。薬膳をとり入れて好きなものを健康的に美味しく食べる♪少しずつでも続けることが大事✧︎*。気になるときだけでも♪食と美容と日々のこと。 ja 軽井沢♡ヴィーガンカフェでカラダとココロが元気♡ 暑い夏には晴れ



やっぱり



軽井沢照れ



普段、月1くらいは行ってるのですけど



夏は暑さから逃げるためあせる
週1くらい行きたいです照れ



以前はランチタイムだったので
この日は
モーニング目当て音譜



緑がいっぱいで🌿
オープンエア霧
とっても気持ちがよくドキドキ
素敵なヴィーガンカフェなのですラブラブ






フレンチトーストと
ガレットを
2人でシェア
見た目は少ないかなと思ったけど
意外とお腹いっぱいでしたニコニコ









カラダにも💗
ココロにも💗
パワーいただきました✨



ランチに行ったときは

アボカドバーガーと
ラザニアと
キャロットケーキ🥕





]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12813898544.html Fri, 28 Jul 2023 11:54:28 +0900 夏野菜で美味しいラタトゥイユ⭐︎ 7月23日晴れ



二十四節気では



『大暑』になりましたヒマワリヒマワリヒマワリ



夏の暑さが本格的になる頃スイカ



旬の野菜などで
夏バテ対策キラキラ



最近
暑い日が続いているので
ラタトゥイユを作ることが多くなりニコニコ



小さく切るのは面倒なので
切り方が大きくなってます爆笑



ラタトゥイユは
いろんな作り方がありますけどひらめき電球



オリーブオイルと塩のみで
トマト缶は使わず
フレッシュトマトで作る方が
さっぱり美味しい感じです音譜
（味覚は人それぞれですけどねあせる）



夏野菜は
ほとんどが
カラダの中の余分な熱をとったり
潤す作用があるみたいなので
ラタトゥイユみたいなのを
作り置きしておくと良いと思いますドキドキ



カラフルなので
見た目にもいいですね音譜




写真は
煮込む前ニコニコ



]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12813272556.html Sun, 23 Jul 2023 17:51:38 +0900 雨音を聞きながら✧︎*。チヂミを食べる 先日ラジオで
韓国の人は
雨の日にチヂミを食べる
という話しを聞きましたキョロキョロ



雨音と
チヂミの揚げ焼きしてる音が
似ているらしいですウインク



雨音を聞きながら
チヂミをつくり
マッコリと一緒に
食事を楽しむ音譜
なんていいですねドキドキ



🍆ナスは涼性で
カラダの余分な熱をとる作用があるみたいなので
エアコンの涼しい部屋では
カラダが冷えないように
生姜と合わせてますニコニコ
（カラダがほてりタイプさんは入れないほうがいいです）


ナスと生姜と紫蘇で
巡りがよくなり
湿度によるだるさを
少しでも解消できたらいいですよねウインク



]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12813020808.html Fri, 21 Jul 2023 20:05:32 +0900 桃♡ 山梨県富士山


1番の目的地は


河口浅間神社神社


その次に


桃農家さんの
農カフェ🍑


人気店だったので
平日でもランチは満席泣くうさぎ


時間をずらして
スイーツ🍧お茶🫖をいただきました


フワフワの桃フラッペニコニコ
米粉ワッフル照れ


マクロビオティックのスイーツなので
カラダに優しい感じドキドキ


1番はやっぱり桃が美味しかったですラブラブ


桃は
『気』『血』補い、体を潤したり…
夏バテ予防にキラキラ







]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12812441793.html Mon, 17 Jul 2023 14:41:20 +0900 ビビンバ風そうめん⭐︎ ビビンバ風そうめん🎋


家にあるモノを🍆🍅🥕


焼いたり
ナムルにしたり
酢漬けにして


のせるだけ🤗


食べる時は
混ぜるので
目玉焼きは柔らかめ☺️


キムチ忘れていたので
あとから混ぜてます☺️


肉味噌トマト
焼きナス
焼きズッキーニ
人参ナムル
酢漬け大根
ミョウガ
冷凍オクラ


『気』『血』『水』
バランスよく取り入れて


簡単で美味しい
お昼ごはん😊



]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12811073999.html Fri, 07 Jul 2023 13:23:42 +0900 6月が旬の実山椒で水分代謝アップ 6月が旬の


実山椒


『湿』がたまりやすいかたに
オススメですひらめき電球


下処理は
難しくないけど
ちょっと面倒あせる


小枝から実をとる作業なんて
地道すぎるあせる


10分くらい茹でてから
ゆでこぼすを
2回


そのあと
水にさらして
3回くらい水をかえて
ザルに上げて水気をよくきる









お腹を温め
水分代謝をよくして
梅雨のダルさや
むくみをなくしたいですネ照れ
]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12808066993.html Fri, 16 Jun 2023 22:15:06 +0900 梅雨の時期に…ローズマリーでスッキリ ここ何日か


会う人会う人に


ウチの庭のローズマリーを
お渡しするとニコニコ


すごく良い香り〜ラブラブ
と、皆さんに喜んでいただき照れ
私も嬉しくなりました音譜


渡す前に
ローズマリーの香りは好きかどうか
聞いてみると
香りはわからない人が多かったですニコ


私は料理に使うより


部屋に置いたり
クルマの中に入れたりして


ストレス発散や魔除けに…
使っています照れ


ローズマリーの香りは


集中力、記憶力を高めたり
憂うつ感を和らげるなどの
作用があると言われています




]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12807427600.html Mon, 12 Jun 2023 23:36:18 +0900 雨の日に⭐︎チャプチェ 緑豆春雨で


『チャプチェ』


パクチーは気持ち多めにしてキョロキョロ


人参
きゅうり
豚ひき肉
エビを入れてます


気の巡りや
水分代謝を
良くしたいときにニコニコ


気温差があるときは
陰陽もバランスよくウインク






]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12804157558.html Mon, 22 May 2023 23:25:33 +0900 新宿御苑✧︎*。 先日…


バラが観たい母と
気になるランチを食べたい私で
新宿御苑へ音譜



整形式庭園の
バラ花壇は
見頃でしたピンク薔薇赤薔薇ピンク薔薇











気になるランチは…
予約制だったため😭
それに似ていた
つぶら乃弁当を☺️




]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12803394947.html Wed, 17 May 2023 17:17:49 +0900 雨の日が続くときに…冬瓜✧︎*。 雨・曇りの日が続くときに…


むくみやだるさ
頭痛などありませんか？


私はありますにやり


そんなときの
オススメ食材
ベスト3に入る
キラキラ冬瓜キラキラ


すぐに柔らかくなるので
調理しやすくて
時短で
美味しいスープ音譜





水分代謝をよくする冬瓜は
今の時期だと
カラダが少し冷えるのでうーん
鶏肉と胡桃などを合わせ
さらに巡りがよくなるように
三つ葉をプラスラブラブ


組み合わせは
そのときの体調や気候などで
変わりますウインク

]]> https://ameblo.jp/plumeria6233/entry-12803086290.html Mon, 15 May 2023 18:03:39 +0900