みてこのでかい写真（なんだかでかくなっちゃったんだもん）

ふんわりしたパン生地でぐるぐる巻いたのは、

デンマーク産マリボーチーズを詰めたちくわ！

和、だけど、パンという麦師さんにぴったりのパンだなぁと

思いました。

ちょっと焼いて切ってみると

ちくわから、チーズがトロ～ン！

塩味も海苔もちくわもチーズも、そして生地も

キレイな一体感で、

とっても美味しかった～！

以上、No.55　家族で食べてるので、１つにつき、ちょっとずつしか食べれない～。

【足柄麦神　麦師】

足柄下郡箱根町湯本71-5

TEL＆FAX　０４６０－８３－９６００

Open　：　10:00～19：00

Close　：　2010年12月から毎週火曜に変更になりました

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ちゃんとざらめが溶けずにいてくれました！

生地には甘みはつけていない、プレーンベーグル。

表面のザラメはコリコリしていて、溶けて

パンにしみ込みかけているお砂糖部分は

焼き直すと

つやつやしてバリッとします。

これが美味しい(笑)

中の生地がむっちりひきがあるので

食感が色々で

シンプルなのに

盛りだくさん。

以上、No.55　これ、おすすめです！

【ケポベーグルズ】

東京都世田谷区上北沢3-17-8

TEL　03-6424-4859

Open　：　9：00～18：00

Close　：　火曜・水曜

http://kepobagels.com

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わくわく子供パンフェアにはいろいろなパンが並んでいます・・・

子供じゃないはずの私も目が釘付け・・・。

これ、すごい・・・

と、最初にトレーに乗せちゃったのがこちら！

わくわくお子様ランチ！

４種類の子供が好きな具材をいれてみました！

というものですが

普通に大人で問題なく楽しめました！

中身は・・・

ポテトサラダ、玉子サラダ

そして

甘口のカレー(でもスパイスの香り出てます！)、

カニクリームコロッケの中身、というかシチューかな。

結構大きめなので、小学生より小さいお子様が

完食したら満腹！じゃないかなぁ・・・

ちょっとずつ違う味だからついつい食べ進んでしまうかもね！

大人ヴァージョンはいかがかなぁ・・・

辛いキーマカレー、バジルチーズ、ガーリックバター、ラタトゥイユ

なんてどーかと・・・。

いっそ

ひじき炒め煮、きんぴら、茄子の肉みそ、出汁巻き玉子

なんてどうでしょうか？？？

以上、No.55、変なパン企画するのが好きだけど、絶対作れません(笑)

【ジョアン】星ヶ丘三越１Fで購入しました

三越各店舗に展開しています。

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ケポベーグルズには和べーグルとニューヨークベーグルがあります。

ぜんっぜんちがう生地。

私はひきの強いねじりのはいった和ベーグルが好きです。

これはケポ！とわかる感じのベーグルなんです。

こちらはおモチとチーズが両方入ってます。

全く出身の違う素材のチーズとおモチ

でも両方とも温めると溶けてのび～る！

お互いが溶けてのびるから、

まざりあってさらにのびてる気がします(笑)

溶け出た羽根部分もおモチとチーズが混ざっています

美味しいっ！

以上、No.55　好きなもの好きなだけのお取り寄せはじまってます♪

【ケポベーグルズ】

東京都世田谷区上北沢3-17-8

TEL　03-6424-4859

Open　：　9：00～18：00

Close　：　火曜・水曜

http://kepobagels.com

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今、のジョアンは子供パンフェア！

たくさんならんでいる姿は

圧巻！

そんなにこっちみて、べーってしないでよ！

と、押され気味です・・・。

でも、ちゃんとしっかりしたパンなので食べると、ああジョアンのパン～

きちんとつくられている～とわかります。

ほうれんそうを練り込んだしっとりふわふわなパンに

お目目はベビータイプのチョコ、鼻の穴は黒ゴマ

べーっとしてる舌はサックリした小さいポテトコロッケ。

ちゃんとソースがかかっています。

美味しい～。

小さめなので、もちろん子供さんが一人で食べきれます。

私は３つ食べれると思います(笑)

お年を召した奥様がいくつもトレーに乗せていらっしゃるのをみて

ああお孫さんに買っていかれるんだなーと想像して

うれしくなっちゃった(笑)

私は自分用・・・。ごめんなさい(笑)

【ジョアン】三越各店舗に展開しています。

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名古屋でもお取り寄せは可能ですが、

今回は東京ミッドタウン店にお伺いしました。

軽井沢ブルーベリー。

軽くトーストして、そのままいただいても、

クリームチーズやバター、ハチミツを少しつけてもおいしい。

ちなみに大きさを他のパンと比較するとこんなかんじ。

１枚が結構大きいサイズです。

お値段は１ｇ＝１．７９円で計算されているので、

レジに行く前に袋をひっくり返して確認してくださいね。

ミッドタウンには緑がきれいな広場やテラスがあるので、

パンを持ってひなたぼっこがおすすめです。

以上、初めて記事を書いたNo.408でした。

浅野屋（アサノヤ）

03-5413-3575

7:30～22:00（定休日なし）

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夏！って感じのベーグルですよね。

枝豆・・・

じゃがいもは生地に練り込まれているので

姿は見えません。

でも、この食感はジャガイモだな？っていう

雰囲気は醸し出しています(笑)

緑色の枝豆の姿が見えると嬉しい気持ちになりますねー。

焼くと

弾力あるのに、ふわもちっとした

状態になります。

色々お取り寄せ出来るので

皆さん試してみてくださいね！

以上、No.55　以前なら岐阜は車でスイーッだったけど・・・。今リッター５しか走らない。

【ヴァリーズベーグル】

岐阜県各務ヶ原市那加住吉町1-19

TEL　058-371-3700

Open　：　10：00～18：00

Close　：　日曜

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ポータルオープンパーティでも

お世話になったケポベーグルさんのベーグルが

セット販売じゃなくて

好きなものを選んで買えるようになりました！

嬉し！

で、こちら、黒糖くるみベーグル

黒糖まぶしになっているくるみがたっぷり！

甘すぎない黒糖、そしてくるみ

ひきのある生地

バランスよくいただけました！

以上、No.55　色々買ったので楽しみ♪

【ケポベーグル】

東京都世田谷区上北沢3-17-8

TEL　：　03-6424-4859

Open　：　9：00～18：00

Close　：　火曜・水曜(祝日の場合は営業)

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硬そうでしょう？

ところがどっこいなの。

ふんわりもちっとしています。

でもふすまがたーーーーーーーーっぷりはいっているパン。

栄養価はかなりのものかなぁ・・・。

これも手のひらに乗るサイズです。

食べきれるので、ありがたく色々一度に食べれます！

何か、サンドにするといいらしいパンです。

以上、NO.55サンドにするまでもなく、むはむは食べちゃった。

【足柄麦神　麦師】

足柄下郡箱根町湯本71-5

TEL＆FAX　０４６０－８３－９６００

Open　：　10:00～19：00

Close　：　2010年12月から毎週火曜に変更になりました

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これ、ノックアウトものです。

ふんわりさっくりミルククリームを巻き込んだ大き目のパンに

どどどど～っとホワイトチョコがかかっています。

そのうえからホワイトチョコチップ

甘くていい香り～♪

ホワイトチョコ好きなら

絶対に２個買いましょう。

と思うパンなんです。

チョコかかっていない部分も

生地の中にミルククリームが

練り込まれているから

甘い～♪

以上、No.55そこまで疲れていなくても甘いものは必須アイテム！

【ビストロ・ブーランジェリー・ブリアン】

京都市北区上賀茂岩ケ垣内町33-39

TEL　：　075-724-2339

Open　：　7：30～20：30

Close　：　月曜

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