４月２５日

ついに仕事復帰しました

震災の影響で仕事がなく３月１９日～休んでました

３月末に家の近くの居酒屋の面接を受け雇っていただき

３，４月は居酒屋でバイトをして生活費を稼いでいました

そして２５日。。。

仕事がきたわけであります

約１カ月あいたのでドキでした

社員の方は変わらず元気で仕事があるって

すごくありがたいことなんだなあ。。。

って改めて思った１日でした

今から桜を見に行ってきます

地震の影響で４月中仕事が休みになってしまい

生活が厳しくなってしまうので

バイトもう１つ増やしました

今の仕事が始まっても影響のない夜の仕事

”居酒屋”で働かせてもらうことになりました

居酒屋で働くのは初めてですが

個人経営の居酒屋なので

楽しく働かせていただいてます

こんな時期に採用していただいた

店長には感謝感謝です

昨日ののうちに仕込んで作った薄力粉パン

強力粉・イーストが売切れのため薄力粉で作りました

何度か薄力粉でパン作りに挑戦したのですが。。。

どれもパンというより蒸しパンや

ケン○ッキーのビスケットに近いパン??といえるのだか…

になってしまいました

それはそれでおいしいのですが。。。

なにかものたりず。。。

調べたレシピでまた作ってみました

今回のはパンといえると思います

手前は炊飯器で

奥はフライパンで焼いてみました

おすすめは炊飯器のパンですね

ふっくらに仕上がりました

このパンを使用して

昼飯・ハンバーガー風

ハンバーグは市販のものを使用

おいしくいただきました

夜飯・やきとり皮＆塩キャベツ＆久しぶりのビール

やきとり皮は業務スーパーで安く買えました

やきとり好きなので相方さんとビールを

飲みながら幸せのひとときでしたぁ

パンのおいしい作りかた

ごぞんじの方いらっしゃいましたら

ぜひ、教えてください

地震があってから電気・水・ガスの大切さを

はずかしながら改めて感じました

私の住んでるアパートは水道・電気・ガスの被害はなく

一緒に仕事をしてる仲間の家の

水・電気が使えない状態になっていました

家に呼び、一時期５人で生活していました

５日ほどたった頃、復旧し家に戻っていきました

そんな経験があったので大切さを感じ

節電・節水に心がけるようになりました

けっこう意識してみると○○っぱなしが

多いことに気付き反省しました

これからも続けていこうと思います

節電・節水がんばろ‐

　本日の夕飯

とり唐キャベツかつお梅和え

鮭のちゃんちゃん焼きキムチ

完全にお酒のつまみやぁ‐!!笑

お酒があったら最高なのになぁ

相方さんが最近いろんな

料理作ってくれるから今日も楽しみ

と言ってくれました

そんなこと言ってくれると作りがいがあります笑

料理もがんばりま‐す

最近、地震の影響で仕事が休みなせいか

料理しかやることのないわたしです笑

『クッ○パッド』利用して作ってます

早く料理上手になれるようがんばっているところです

地震が起こる前は外食が多くお金もかかっていました

料理作れるには作れるのですが。。。

相方さんと同じ職場のため帰宅時間もほぼ一緒

すぐできる料理？といえるのだか…がほぼ毎日でした笑

ようするに頑張っていなかったわけです。。。

今は時間がありすぎるので手のこんだ料理も作れてます

今日はニョッキということで初挑戦でした

初めてにしてはうまくいったかな??

※画像暗くてすみません

　 あんまりおいしそうに見えないかも。。。笑

　ニョッキ作成中　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　湯でてみました

　キャベツとツナの和風パスタ

相方さんもおいしいと言ってくれたので

また作ってみようと思います

福島県出身のpoakun❤です

そして今、地震による影響ちょっぴりをうけております。。。

私の住んでいる地域は震度６弱の地震がきたところです

太平洋からは離れている地域ですが原発の影響で

あまり外には出れず、家の中での生活が続いてます

体には影響はないらしいのですが。。。

心配ですよね

ということでAmebaはじめてみました

ちょく０2更新していきたいです

そして見ていただければ幸いです