昨日は『料理やってきまーす！』みたいなこと言って写真も何も貼ってませんでしたよね。笑

 

 ちなみに肝心の料理名がこちら、、、

   カタカナダラケ笑

僕も最初見た時はなんじゃこりゃってかんじでしたが、なんでもイタリア版ミートボールみたいなものらしいです^ - ^

 写真はこんな感じです！↓

        

   味の方は美味しかったのですが、いかんせん盛り付けが苦手なわけで、汚くなっちゃうんです笑

 とりあえず綺麗に盛るのが今後の目標になりそうですね！

 そして、材料を簡単にまとめると、、↓

  肉の方

豚ひき肉      ジャガイモ 

  タマネギ   粉チーズ 

  卵        塩コショウ

  ソース

トマトソース      水 

   フルーツトマト

 オリーブオイル  ハジル

モッツァレラチーズ、、、、、です！

  本当に簡単にですがこんな感じになります、レシピはネットとかで見ながらやりました自作じゃないです、すみません笑

 ですが！、思いつき次第自分で考えた料理も作ってこうと思ってます！！

 

 盛り付けや、その他色々とアドバイスなど頂けると嬉しいです！！

 では今日はこの辺で、また明日

    

 

 そして、始めるのはいいけど何書こう？？…、と思って悩んだ結果、只々僕の日常を描いても全く面白味がないので～笑

 自分の趣味について書いていくことにしました

 その、趣味、とは、………料理です^o^

 趣味というか、ゆくゆくはお仕事にしたいなとか思ってるんですが

 肝心の腕前は完全に独学で、技術のぎの字もない状態です、、笑

 ですが！！、下手くそなりに頑張って成長していく姿を楽しんでもらえれば！と思ってます笑

 写真やレシピなどもなんとかのっけようと思っているので、その点なにかアドバイスなど頂ければ、とっても助かっちゃったりします

 というわけで！、これからどうぞよろしくお願いします^ - ^

 

長くなっちゃってすみません笑、では！