抗炎症作用のあるアズノールうがい薬が活躍します。

アズノールはカマズレンを主成分とした医薬品のブランド名、

カマズレンはカモミール由来の成分です。

うがい薬を使い切ってしまったことを機に、

初夏に採れたジャーマンカモミールで作ったチンキでうがいをすることに。

カマズレンの前駆体マトリシン、

水蒸気蒸留法だと熱でマトリシンが変化しカマズレンが生成されます

マトリシン + 熱 → カマズレン

ここで疑問が！

チンキは熱を使わないので、

前駆体マトリシンのままなのでは？

実際チンキの色は紅茶のような茶色で青ではない…

マトリシンは無色透明、

紅茶色は乾燥し茶色味を帯びたカモミールの色。

水にチンキを数滴垂らしてみた。

うっすーい黄色

熱を加えたらカマズレンに変化するかもと、

熱湯でチンキを希釈してみた。

色に変化なし…

それではと、更にレンジで加熱、

青くなることはない…

チンキ（左）熱湯で希釈したチンキ（中央）今日漬けたハーブ（右）

結果、強い炎症作用のあるカマズレンは得られなかったよう…

調べるとマトリシンにも消炎作用はあるようなので、

ジャーマンカモミールのチンキのお湯割りでうがい

は続けようと思います。

チンキ作り

熱湯消毒した清潔な瓶にハーブを入れる。

無味無臭のアルコール（度数40位）をハーブが被るまで入れる。

冷暗所で2週間程漬けて完成

茶漉しでハーブをこし保存容器に入れる。

保存期間は冷暗所で約1年

 ローズマリーでも作ってます。『ローズマリーをリードディフューザーとして 〜 ハーブチンキ』涼しくなり元気復活、レイズドベッドで成長しているローズマリー     巨大化しないよう剪定しています。切り落としたローズマリー砂、埃などがかなり付着していまし…ameblo.jp

名前はグーグルポッポ🐦

鳴き方がグーグルポッポーだから。

ング、ング、ポッポーの時もある。

正確には、雉鳩が我が家唯一の木に巣作りしたのです。

去年はその木の側にある洗濯竿にとまって羽根を休めているのをよく見かけた。同じ鳩？

じぃーと動かない。ように見えて、

数時間後に見ると反対方向を向いている。

位置を変えて暖めているのね。

毎日声を掛けて観察していると、

鳩にはストレスだと思う、ごめんね…

あ、卵🥚🥚！

2個見えた。

携帯を持ってこようと離れた瞬間、卵の上に座った親鳥…

2羽が協働で暖めている、とJMOさん。

ワタシには2羽の違いがわからない…

がんばれママパパなのかな

観察記録、続きます。

管理棟内、ショップの奥がワンちゃんも一緒に楽しめるカフェ

人造湖では釣りを楽しむ人が

エンゼルフォレスト白河高原の敷地内に

snow peak直営のキャンプフィールドがあります。

白河高原で愛犬と一緒にコテージに泊まる | ペットと泊まれる福島県の宿・ホテルコテージ | エンゼルフォレスト白河高原【公式】www.ang-sk.com

エンゼルフォレスト白河高原の施設、ドームコテージ

ここを通過した先がキャンプフィールド

広々としたドッグランサイト

今回も電源サイトを利用

サイトから撮った炊事湯。

熱いお湯が出る洗い場、トイレやシャワー室も♪

一人でテントが立てれるようにと

積極的に設営を手伝っていると、

突然、お兄さんに

「困ってないですか、お手伝いしましょうか？」

と声を掛けられる。

テントがおかしくなっていることにも気付かず、

呑気に設営を続けているワタシ。なので

大丈夫ですよ♪とお断りする始末…

何か上手くいかないと感じていたのか

すかさずお兄さんのオファーを有り難く受け取るJMOさん。

このお兄さん、たまたまこの日本社から出張で来ていたそう。

助けが必要であろうテントを見つけ、

駆けつけて来てくれたのです。

さすがプロ、すぐさま

リッジポールに、Aポールのシール面が内側に接続されているのを発見

そりゃテントが立たんはず、

その間違いにも気づけない犯人のワタシ…

お兄さんのスゴさに、こことぞばかりに

ベルトが付いたピンをフレームに簡単に挿せる方法

を伺いました。

片手でピンを固定、反対の手でフレームを持ち力技で挿入するこの作業、

本当に苦手で、

いつもJMOさんに頼らざるを得なかったのです。

救世主の教えは、

ベルトを足で踏んでピンを固定したところにフレームを挿す

両手が使えるこの方法は、

実際やって見ると力技は要らないしピンが固定されるので楽！

お陰様で設営時間の短縮に繋がりました✨

最終日のテント、ピン張り続いてました。

お兄さんに感謝☆

天候に恵まれた秋晴れの3日間

栗イガイガ

秋の色、音を香りを感じながらの散歩、楽しかった♪

素晴らしきかなsnow peak

広大な駐車場はほぼ満車で人気が伺えます。

ですので写真だけ撮って終了

目的地、SNOW PEAK白河高原キャンプフィールドに向かいます。

施設情報 | 【福島県】スノーピーク白河高原キャンプフィールド | 福島県 | 公式予約施設情報go-snowpeak.reservation.jp

このルートで行ったのですが、猪苗代湖が美しかった

磐梯山と猪苗代湖

きれーーー、ひろーーと連呼した猪苗代湖を過ぎ、田舎道を抜けると羽鳥湖が見えてきます。

車の中からガラス越しに撮ったのにこの美しさ

トンネルを抜けるとその先は…

秋深い羽鳥湖（茂みの奥にあります）

白河高原キャンプフィールドまであと少しです。

養蜂場直営のカフェがOPENしたということで行って来ました。

会津の国産はちみつ専門店｜松本養蜂総本場 Boutique del miele｜通販サイト公式通販｜ブティック デルミエーレは、創業1941年の松本養蜂総本場の本店です。国産で唯一の有機はちみつを初め、栃の花や山桜など、種類豊富な国産はちみつを取り揃えております。www.buna-ki.co.jp

会津の中心部から離れた長閑な場所にあります。

お店近くの湯川の光景

b kitchen

 

ここのお料理には蜂蜜が隠し味にも使われており蜂蜜の奥深さに感動。

お迎えにあるショップに蜂蜜を求め、中道を通って移動🐝

養蜂箱や焚き火スペースがある秋色に彩られた中庭

はちみつ専門店『ブティック デルミエーレ』

6、7種類の蜂蜜がテイスティングできます。

今年は採れたんですとお薦めしてもらった希少なマロン。

ヤマグリの花から採取されそうです。

奥の方に感じるマロングラッセの味のような…

口に蜂蜜の甘味が強く残り、余韻を楽しめます。

チーズにかけたら最高じゃないかと購入決定！

気になったのが一番色が濃い焦茶色のそばの花の蜂蜜。

漢方のような滋養の味ワタシは好きですがJMOさんは苦手でした。

カフェもブティックのスタッフの方々も親切丁。

とっても気持ちの良い1日となりました。

ご馳走様でした✨

購入したマロンの蜂蜜

パルミジャーノにかけて食べてみた(黒いのは干し葡萄)

チーズの味に負けない強い香りと深い甘味、美味しい♪

濃く煮出したミルクティーにも合いそう✨

凄いな、蜂蜜🍯

赤べこ伝説（赤べこ親子をさがしに行こう） - 赤べこ伝説発祥の地 会津やないづaizu-yanaizu.com

生憎の大雨

けれども、雨雲もこの街の雰囲気を醸し出しています。

つきみが丘町民センター  に到着

目的はこの施設内の温泉♨️

入浴料は400円！

2、3年前に初めて行った時と変わらない料金、嬉しいですね♪

奥只見の森キャンプ場を利用時には必ずお世話になる温泉です。

『キャンプロス 〜 奥会津 ただみの森キャンプ場』若葉の緑が美しいこの季節、今年も伺いたかった… 日本屈指の豪雪地帯、只見町にある「奥会津ただみの森キャンプ場」去年と一昨年、春の訪れを待って、シーズン開始初日…ameblo.jp

内風呂のみ

脱衣所は昔のお風呂屋さんのように簡素なのですが、

会津やないづ温泉公共の宿 つきみが丘町民センター【公式サイト】会津やないづ温泉公共の宿 つきみが丘町民センターへようこそ。天然温泉100%の大浴場は日帰りでもご利用いただけます。また、食堂では柳津名物・ソースカツ丼などランチも充実。自然豊かな奥会津の景色とともに、心も体もゆったりと羽根を伸ばしてみませんか。旅行観光はもちろん、法事などの小宴会から結婚式、企業研修にビジネスなどにもぜひご利用ください。akabeko.info

温泉に浸かりながらのこの景色

そして冷え性には有り難い、あっついお湯

子どもが肩まで浸かるのを嫌がっていました

最高なんです。

右端にあるのが会津の雪、ソフトクリーミーヨーグルトの自販機

よーく振ってからでないと「強い肺活量がないと飲めない」と評されるほどに濃厚✨

美味しさ満点、なんですが故障中で買えず

体の芯まで温まった後は、

粟饅頭を求め、道の駅　会津やないづ　へ

饅頭を蒸している蒸気♪

粟饅頭と言えば、小池菓子舗

饅頭は得意としないワタシが大好きな粟饅頭

日持ちがしないのでなかなかお目にかかれない。

催事で出逢うと絶対買う一品です。

その場で食べれるスペースで蒸し立てを堪能します♪

栗饅頭、茶饅頭早速食べた人がおる、粟饅頭

粟饅頭をお代わりで4個買い足しました✨

赤べこマン？！がお会計していた

赤べこの絵付けを体験できるコーナー

コピ ルアク（Kopi Luwak) をお土産で貰いました。

そうです、あの

ネコの糞のコーヒー豆🐱

んんん、説明不足なのでWikiさんを引用します。

コピ・ルアク（インドネシア語：Kopi Luwak）とは、ジャコウネコ科パームシベット属のパームシベットの糞から採られる未消化のコーヒー豆のことである。「コピ」はコーヒーを指すインドネシア語、「ルアク」はマレージャコウネコの現地での呼び名である。

そこまでしてヒトは美味しさを追求するのか…

酵素や細菌によって発酵されるので

他のコーヒー豆にはない独特な味わいがあるそうです。

淹れ方を検索します。上澄みを飲むインドネシア式

1. カップに「超極細挽き」で挽いたコーヒー粉10gを入れる
2. お湯を150ml入れて、よくかき混ぜる
3. コーヒー粉が完全に沈殿したことを確認
4. ゆっくりと上澄みだけを飲む

以前、とあるTV番組で一杯5,000円の珈琲を提供する老舗喫茶店を紹介していました。

破格の値段と、カップに直接挽いたコーヒー粉を入れお湯を注ぎ上澄だけを飲むという自分が知らない淹れ方だったので記憶に残っています。

あ、あれはコピ ルアクだったのかも…

さて淹れてみます。

コーヒーミルで超極細挽きにして

濃い色の豆、ちょっと酸味のある芳醇な香り

遠くに猫の尿の匂いがあるような…

幼少期に猫を飼っており、その匂いに懐かしさを感じます🐈

珈琲サーバーと、カップに挽いた豆を淹れてお湯を注ぐ

沈殿するのを待つ

こんなに濁っていて大丈夫？

なかなか沈殿しないので飲んでみた

あらあら、想像していた味と違ってびっくり

全くえぐみがなく、甘くスッキリとした飲口

美味しいぞ！

コーヒーに必ず牛乳を入れるJMOさんが、

これはミルクをいれたらあかんやつやな

とブラックで味わっていました♪

こちらは日本のハンドドリップと同じ淹れ方のフィリピン式で淹れたもの

コポコポと淹れるときの音や香りが落ち着く

上澄みを飲むインドネシア式は時間が立つと酸味も感じ色々な味が抽出されます。一杯ずつ飲み切る量を淹れるのが良いのかも。

ハンドドリップは淹れてから時間を置いても味に大きな変化はなかった。多めに淹れて楽しみたい時はハンドドリップで。

美味しさの中にヒトの強欲を感じるコーヒー、

お土産を下さった方、猫ちゃん、ご馳走様でした。

液が少なくなったので継ぎ足そうとウッドスティックを持ち上げると、

カ、カビが生えている…

百均クオリティだから、なの？

湿度が高い日が続いたから？

以前は、見た目良し、吸水力良しのこちらの商品を愛用していました。

長年使っていましたが、カビたことはなかったけどなぁ…

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新しい↑を発注しようとしたところ、乾燥中のローズマリーが目に入る。

あ、乾燥させたものをスティック代わりに使ってみては？

 

 

前日から夜通しで降り続いた雨が止んでくれました✨

雨撤収を逃れられたのは有り難い♪

ずぶ濡れのテント

しかし雨が幕内に滴り落ちることはなく、耐え抜いてくれた

奥の建物は炊事場（お湯が使える）とトイレ

トイレには再びスリッパが…

ワタシはスリッパがちょっと苦手

どこも清掃が行き届き綺麗が保たれています。

気温がそこそこあったお陰で、雨キャンプと言えど冷え込むことはなく、親戚は釣り三昧、私たちはワンコとの時間を、そして魚の串焼きやダッチオーブン料理などキャンプならではのご飯を楽しんだ充実した二泊三日となりました✨

キャンプ場を後に、

山梨県の地元スーパー綿半のお代わり

ほったらかしキャンプの時に綿半デビュー、

品揃えが良いので今回もキャンプ前の買い出しに利用しました。

マグロづくしのパック鮨、鮮度抜群＆肉厚、

鯛を釣って捌いて食べる親戚も絶賛♪

ガーデンコーナーをゆっくり見たかったので再訪。

箒が安い！　

欲しい、でも大きすぎてキャンプ帰りの車に入る余地なし、断念…

美味しそうな蕎麦屋を発見✨

そば屋三笊（さんざる）

天ぷら蕎麦、の天ぷら（サクっフワっ、本物のプロの技）

鴨南蛮蕎麦、の鴨南蛮（鴨が柔らかく香ばしく上品）

お蕎麦は後からくるスタイル

蕎麦を持って来て貰った瞬間、あまりにも美味しそうで写真を取ることを忘れ食べてしまった

蕎麦湯も濃厚で最後まで美味しいお店です✨

ご主人が一人で切り盛りしているお店

私たちの蕎麦で売り切れでした。

間に合って良かった、食べれて良かった

ご馳走様でした☆

こんな天気の方が釣りには良いのだと親戚は雨の中釣りを満喫♪

ワタシはまだ赤ちゃんのワンコを抱っこしながら炭火を満喫♪

火の暖かさとワンコの温もりで究極の癒し✨

キャンプ場には宿泊者無料の人工温泉露天風呂と有料（200円/3分）のコインシャワーがあります。私達の滞在中は露天風呂は空いていませんでした。

対岸に（車で5分）温泉があるとのことで向かうと♨️

天恵泉白根桃源天笑閣 - 山梨県 南アルプス市 -人がつどい 次世代につなぐ 活力あふれるまち-www.city.minami-alps.yamanashi.jp

WEBには営業中と書かれてあったのに閉まってるし…

諦めきれず、車で30分程離れた温泉、やまなみの湯へ♨️

山梨 南アルプス市｜日帰り温泉・公園｜やまなみの湯【公式】山梨の日帰り温泉「やまなみの湯」で心身を癒しましょう。天然温泉、露天風呂、サウナなど、多彩な温浴施設が揃っています。リラックスできる至福の時間をお楽しみください。やまなみの湯は、リフレッシュとリラクゼーションのための理想的なスポットです。隣接する公園ではゲートボールやテニスも楽しめます。www.yamanaminoyu.net

特筆すべきは高温サウナ

今日は特別熱い！110度あった！

と地元のサウナ常連のお姉様方が話していました。

そりゃ入って数分で皮膚がピリピリする訳だ。

慣れると高温サウナ、気持ちが良いものです。

温泉はどろっと濁っているタイプ。良き良き。

キャンプ場に戻ると鶏の丸焼きが🐔

親戚がダッチオーブンで焼いて待っていてくれました（感謝）

予約するとこのタイプのダッチオーブンが借りれます。

チキンはジューシー

無水調理された野菜は甘味濃縮のホクホク

昨日に引き続き最高です✨

山梨名物富士宮焼きそばを焼いて

心も体も幸せに満ちた夜となりました✨