https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/ ふるさと札幌では小さな食堂をしていました。今は、新天地にて、お店のキッチンから、おうちのキッチンで楽しんでいます。ごはんのご紹介と日々のなにげない出来事を綴っています。 ja-jp https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11280613522.html 数日前の風で、我が家の紫陽花が折れてしまいました。。。。で、切花にして、お部屋に飾ったら。。。「なんて、可愛いのっ　」楽しませてもらっています。　　　　　　　　 2012-06-18T12:54:24+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11280604935.html ささみをお揚げに巻いて、ラップで包んで、レンジで３分くらいチンして出来上がり大葉とチーズ、わさびを挟んであります。　ポン酢、出汁醤油などでいただくと美味しいーです。淡白なささみがお揚げでジューシーかっぱ君の好物です 2012-06-18T12:40:10+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11279117902.html 義母から、「高山」（岐阜県の飛騨高山の高山です。義父の故郷で、かっぱくんも生まれ育ちました）から送ってきたと「ふき」と「わらび」をいただきました。　山菜は私も大好きなので、嬉しいですねかなり細いふきだったのでせっせと皮をむきました。ふきは　佃煮に。じゃこも入れて、山椒も効かせてみました。わらびはナムルにしてみました。味見をしたら、どちらも柔らかく美味しいわらびのヌルヌルも良いですよねぇ。。。あとは、ささみの揚巻き蒸しですが、食べる直前に蒸すので、それはまた後で。。。。 2012-06-16T19:30:25+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11278789414.html 湯通しした厚揚げに片栗粉をつけ、ごま油を引いたフライパンで焼きます。表面がカリッとしたら醤油　みりん　　練りゴマを混ぜたたれを回し入れ、絡めたら出来上がり糸唐辛子とゴマでお化粧しています。 2012-06-16T11:44:25+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11278188598.html ベランダの桔梗が咲きました蕾がだんだんふくらんで、色がついて来て。。。。。可愛いんだよつぼみがまたっ 2012-06-15T18:13:59+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11278185534.html ぼ＝としていたら。。。10日も日記書いていなかったです。先週、義父の古希のお祝いで家族旅行で淡路島へ行っていました。そのことをアップしようと思っていたら、写真がたくさんで挫折していました。家族旅行は、また後日アップします。で、何気ない話題少し。。。宅急便で帰ってきた我が家の「羽布団」。義姉に紹介してもらい、4月から｢自然派生協」の宅配をしています。食品はもちろん、日用品も、安心安全で気になるものがあって、ついつい買いすぎちゃいそうで。。。困ります。　ネット注文の合計金額を見て「ひ～～～～」。慌て 2012-06-15T17:31:55+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11270700371.html 昨日、今日、明日とヘルパーのお仕事が入りました。仕事は、一日中なので、ゆっくりブログはまた書きます。 いつも思うのですが、介護の仕事は深いですし、学びがたくさんありますね。自分のことも振り返ります。まずは、明日まで精一杯頑張ります我が家のジンベくんです♪ 2012-06-06T20:21:38+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11268924186.html 我が家のささやかなベランダガーデンが、毎日、うれしい気持ちにさせてもらっています。今日は、「なでしこ」が咲きました！　「何時かな～～～～」と楽しみにしていたので、とっても嬉かったです。女子サッカー観戦の翌日なんて。。。。。。これもなでしこパワー あじさいも色がついてきました。 2012-06-04T17:58:11+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11268917760.html じゃがいも入りのポンデケージュを作ってみました。出雲に住んでいたときに、お手伝いしていたブラジル料理店でも出していましたね10年位前（？）から。パン屋さんで見かけるようになっていたけれど。。。ブラジル生まれだったのですねぇ。　まぁ、ポルトガル語だもんね。普通はタピオカ粉で作るのですが、無いので、今日は片栗粉と薄力粉で作りました。 2012-06-04T17:45:10+09:00 https://ameblo.jp/ponopono-syokudo/entry-11268204764.html 今日はかっぱくんのリクエストで、INAC神戸レオネッサの試合を観戦するため、ホームスタジアム神戸へ行ってきましたレオネッサといえば、あの澤穂希選手の所属チームです川澄、大野選手などなど、全日本選抜の選手がたくさんいます。とっても楽しかった♪すっかり、ハマりました(笑)女子サッカーって何か良いです。応援して、こちらがエネルギーを頂いちゃいました。また、来月も応援に行こうと思います！その後、神戸でショッピングし、お茶して帰りました。今は、かっぱくんと、テレビで、男子サッカーを観戦中 2012-06-03T20:48:35+09:00