～チョコチップチャンクスコーン～

お久しぶりのスコーンさんですーﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

最近は本格的になるかなーって思って、

二等辺三角形みたいなのにしてたけど、

丸型もいーなーって

スコーンはHM使ったほうがすき～( ´艸｀)

味がしっかりついてるから、

なんにも付けなくても美味なのです。

あと、メープルシロップが意外に結構きいてて

おいしーんですーっ(・∀・)!!

試してみてくださいねーん

みなさん地震大丈夫でしょうか。(・・；)

すごい被害でものすごく心配です…。

あたしは福岡なので無傷ですが、

ほとんどの県で警報が…

本当に気をつけてください。

こーんばんわ(^-^)/

きょうはうれしーことあった

マカロン

むずかしーですよねー

うまくふくらまないし、

ひび入るし(￣ー￣；

んで、これから作る初心者さんに

今回のレシピ載せてちょっとでも

成功率アゲアゲしてほしーと思いまして・・・

参考までに～

○マカロン～ココア風味～

・純ココア　　　　　　　　　10ｇ

・卵白　　　　　　　　　　　 2こ分

・グラニュー糖　　　　　　　30ｇ

・アーモンドパウダー　　　80ｇ　

・粉砂糖　　　　　　　　　　130ｇ

・ミルクチョコレート　　　　　1枚

・ブラックチョコレート　　　　1枚

・生クリーム　　　　　　　　　120cc

1,　チョコレートは全部刻む。

　　オーブンは130℃に予熱しておく。　

2,　ボウルに卵白、グラニュー糖を入れて

　　ハンドミキサーでしっかりしたメレンゲを作る。

3,　②に粉砂糖、ココア、アーモンドパウダーを

　　合わせてふるったものを２～３回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

4,　③の生地を丸口金をセットした絞り袋に入れ、

　　オーブンシートを敷いた上に直径2㎝くらいに搾り出す。

5,　30分程ほったらかして乾燥させる。

　　★表面に触っても手につかないくらい　

6,　130℃のオーブンで20分、170℃で3分焼き

　　焼きあがったらあら熱をとる。

7,　細かく刻んだチョコレートを

　　沸騰直前まで温めた生クリームに加え、

　　チョコレートが溶けるまで混ぜる。

8,　チョコレートが溶けたら

　　氷水にあて、クリーム状になるまで混ぜる。

9,　あとはお好みにデコりまくってくーださい

って感じですー。

失敗したレシピ載せてどーすんだよ!!って話ですが、

たぶんレシピは悪くないですー。

あたしの実力の問題ですねえ(´・ω・`)

無念

ちなみに今回もクックパッドさん使用ですねえｗはは

ん～、

ちょっと前のふざけすぎましたねえ～。

まじめにやります。はい(^-^)/

　　　　　　　　　　　～～　マカロン　～～

初マカロンっ( ´艸｀)!!

ひび入っちゃってるけど、

授業中のらくがき・・・。

ひどいね・・・。

どういう趣旨で描いてたのかさっぱり（;´▽｀A``

（（（ミニーちゃんのお顔が～!!汗）））

（（（女の人ダレーっ!!）））

っと、

つっこみたくなりますが、

なにか芸術性を感じてupしてみやした

でわｗ

きょうは～、

”ココアプリン”　ですー。

なんかテキトー写メで

すいません～

でも、なかなか美味(・∀・)

ゼラチン面倒だなー、

動きたくないなー・ω・

って思いながら、PCイジってたら～

ななななんとっΣ(･ω･ﾉ)ﾉ!!!

コーンスターチ でできるプリンがあるのネっ!!

びっくり～

しかもすっごい簡単、低コスト～。

棚からぼたもちなオハナシ(*＾ー＾)ノ

やっぱcookパッドはさいこーね( ´艸｀)

はじめましての人も

前ブログを拝見していただいた人も

こんにちわ(・ω・)/

うーんと、

なぜリニュしたかというと～

あたしは基本的にはお菓子のことを

ブログにupしてるんですけど、

その画像をMYフレンドが

かわいーく加工してくれるらしーので、

”んなら、ついでにブログも新しくしようっ(・∀・)!”

ってことです。はい。

まあ、末永くよろしくお願いします～(*^ー^)ノ