https://ameblo.jp/popula-chaud/ 札幌中央区の市電西線６条沿いにある｢ワインとごはんのお店ポプラ｣のブログ。オムライス・パスタ・ドリア・チキン料理・ビーフシチュー・カレー・サラダ等メニュー紹介。せたな町村上牧場のチーズ・石狩市ノーザンノーサンのイコロラン。中札内田舎どり。厳選ワイン ja で新規投稿していきます。

また変更することがある時には何らかの方法でお知らせ致します。ほぼ くだらない事をツイートしていますがTwitterもやっています。アカウント→bon_popula

どうぞよろしくお願いいたします。


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11474421677.html Wed, 20 Feb 2013 08:42:00 +0900
手順

ちりめんじゃこを中低温のごま油でじっくり揚げる。油の泡が大きくなったらザル等に上げてからキッチンペーパーをひいたバット等に大きく広げて油をきる。

冷えてカリカリになったら完成ーー！キッチンペーパーをひいたタッパ等で常温保存してね。

油の中でカリカリにしようとすると焦げっぽくなってしまうから要注意だよ。油が酸化するから少しずつ作るのがオススメ


Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11473311177.html Tue, 19 Feb 2013 08:31:00 +0900

軽やかなお気持ちで美味しい野菜たちを楽しくご堪能くださいませ



ポプラはあなたのご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11471030743.html Mon, 18 Feb 2013 16:12:00 +0900

添えつけの塩３種でシンプルに、ラタトゥイユをソースがわりにしてもお召し上がり頂ける至高の逸品となっております

中札内田舎どりの美味しさを堪能頂ける【中札内田舎どりのステーキ ラタトゥイユ添え】ぜひぜひ一度お試しを♪


ポプラはあなたのご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11424305248.html Mon, 18 Feb 2013 06:53:00 +0900
手順

牡蠣をそこそこキレイに洗う。

牡蠣のまわりが少し縮む程度に湯通しをし、保存容器に移して醤油＋酢（ポン酢可）をヒタヒタに注ぐ。お好みの漬かり具合になったら完成ーー！

かんずりをプラスしてイタダキマース。

牡蠣の縮みが心配な時は片栗粉をまぶしてから湯通ししてね。



じゃ、また遊ぼうねー！




]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11436778128.html Mon, 18 Feb 2013 06:50:00 +0900
手順

銀杏切りにした大根を油をひいたフライパンで軽く焼き目がつく程度に加熱する。

この大根をフライパンの端に寄せてアミエビを投入して香りが立つまで加熱したら、適量の水を投入して大根が柔らかくなるまで加熱する。

味をみて塩・少量の醤油、砂糖等で味を整えて好みの仕上がりになったら完成ーー！
アミエビから出るの塩分は要注意だよ。




じゃ、また遊ぼうねー！








Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11471657487.html Sun, 17 Feb 2013 07:15:00 +0900
肉食万歳！と叫びたくなるとか ならないとかジンギスカン以外の羊料理も恍惚とした美味しさがあるものです

付け合わせも美味しいポプラの肉料理もぜひぜひ一度お試しを♪



ポプラはあなたのご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。









Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11470379996.html Sat, 16 Feb 2013 14:29:00 +0900
手順

ひと口小に切ったマグロをボールに移し、適量の塩を全体にまんべんなく行き渡らせる。

そのマグロをポリ袋に入れて空気を抜きピチッと口を閉じる。マグロにモッチリ感がでたら完成ーー！少量の塩を添えてイタダキマース。

お塩はぜひ美味しい塩を使ってね。冷凍マグロは半解凍で切ると扱いやすいよ。



じゃ、また遊ぼうねー！






Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11471650592.html Sat, 16 Feb 2013 08:15:00 +0900

豚骨スープと野菜のトロミが溶け合うポプラのカレーと三笠産オクラの美味しい出会いをぜひお試しください


ポプラはあなたのご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。





Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11470362058.html Fri, 15 Feb 2013 14:55:00 +0900


石狩のノーザンノーサンの自然卵イコロランで作ったフルフルふわとろオムライスに北海道産黒毛和牛のソースの絶品コラボレーションでございます。

ビーフシチューソースは上等な濃厚さを作るべく改良に改良を重ねて美味しくなり続けております。更に現在は柔らか黒毛和牛のコロコロお肉が追加されゴージャス感をアップしております。

【オムライス ポプラのビーフシチューソース】ぜひぜひ一度お試しを♪



ポプラはあなたのご来店を心よりお待ちしております。どうぞよろしくお願い致します。




]]> https://ameblo.jp/popula-chaud/entry-11254064427.html Fri, 15 Feb 2013 11:24:00 +0900