ついに、『こんぶしょうゆ』を食べました!!

なぜ興奮気味かというと、

以前の記事で、うすしお味の中には

かくし味に昆布エキスがふくまれていて、

それならば昆布を堂々とうたっている

『こんぶしょうゆ』はいったいどんな味だろう？と

自らを追い詰めて（？）いたから…なのです。

食べたサイズは70ｇ、ほかに88gもあります。

さて、お味のほうはというと、かくし味を前面にもってきても

さほどの主張はしていないようです。

塩味（正確にはしょうゆですが）と昆布の静かな攻守交代、

といったところでしょうか。

表面にはのり塩のように、昆布がパラパラとついてます。

とろろ昆布のせいか、食後はちょっぴりぬるっとします。

このへんをトータルで見て、結論です。

「昆布とじゃがいもの味はマッチする」んです！

飽きのこない味で、日本人なら誰でも慣れ親しんでいる昆布の風味。

ぜひぜひレギュラーに

昇格してみてはどうですか、カルビーさん。

『じゃがポックル』なるものが人気のようです。

北海道限定発売のこの商品、

空港でも品薄でかなり入手困難な状態が続いています。

北海道のお土産といえば、

石屋製菓さんの白い恋人や、六花亭さんのマルセイバターサンド、

ロイズさんの生チョコレートなどが定番でしたが、

ここ最近の勢いを見ていると

『じゃがポックル』がそれらに肩を並べる日も

そう遠くないのではないでしょうか（えこひいき）？

パッケージには「オホーツクの焼塩味」とあるので

ただのしお味ではなさそうです。

ポテトチップスとはまた違う食感なんでしょうか。

機会があればぜひ、食べてみたいです。

1978年より続くロングセラー。

サイズは、うすしおと仲良く同じ35g、90g 、180gがあります。

今でこそ耳に馴染んでしまっていますが

『コンソメパンチ』の“パンチ”の部分。

よく考えると、なんだかおかしいですよね。

カルビーさんのホームページによると、

発売当初、「パンチがきいている」というフレーズが流行し、

それに由来しているとのことです。

元気がよい、とか勢いがあるという意味です。

確かに、うすしおに比べると、パンチがきいていますが

コンソメ2倍のWパンチには、やっぱりかないませんね。

その記事によると
ポテトチップス専用のじゃがいも
「トヨシロ」「ワセシロ」「スノーデン」
という品種が契約農家で栽培されていて、
現在も品種改良が行われているそうです。

・「トヨシロ」は形がよく、加工がしやすい。
・「スノーデン」は秋収穫して、翌年の春まで低温で貯蔵に適している。

…なるほど。どのジャガイモでもよい、というわけではないのですね。

先日、植物防疫法に関する報道がありましたが、
この話題は長くなりそうなので、また次の機会に。

秋冬限定で、春となったいまでは買えませんが、

ア・ラ・ポテトを紹介しちゃいます。

北海道産のとれたて「新じゃが」を使用した

ギザギザカットのポテトチップスです。

かくし味として、昆布エキスが入っているようです。

カルビーさんのうすしお味には、

ほとんどにこの「かくし味」が入っているんですね。

やはり日本人には基本の味なのでしょう。

開き直って（？）この昆布を前面に押し出した

ポテトチップスこんぶしょうゆ

なるものもあります。

お店で見つけたら紹介しようと思います。

ポテトチップスにまつわる、お話を。

昨年、お正月に近所のスーパーで見かけた

カルビーの『ＳＵＰＥＲ　ＢＩＧサイズポテトチップス』。

たしか500ｇはあったかと記憶しています。

ざっとレギュラー（70ｇ）の7倍強の内容量！

思わず買ってしまいました。

ひとりで一ヶ月近くかけて、なんとか食べきりました。

ふつう、一ヶ月もたつと、しけってくるのでは？
と思う人も多いことでしょう。

しかし！

『ＳＵＰＥＲ　ＢＩＧサイズポテトチップス』は

チャック付きなのでした…。

残念なことに、このハイスペックなポテトチップス

期間限定品だったのか

最近は売っていないようです。

もし、見かけた方はぜひご一報を。