［仮］北米東海岸的B級食生活 https://ameblo.jp/potion-e/ local eats in the northeast ja もちもち。 ミツワマーケットのチラシに　また美味しそうなものが載ってたので　朝っぱらから行って来た。週末は鬼混みで　限定販売はすぐ売り切れちゃうし　ばっかみたいに並ぶのが嫌なので　こういう場合は早めに行きます。

さて、今回は「スイートパンプキン大判焼き by TK North Factory」とチラシに書いてあり　いまいちピンとこなかったw　小さい字の説明を読むと　生地にカボチャを練り込んである大判焼き・・らしい。あんこが嫌いだというタイチさん（甥）でも　キャラメルとカスタードならいけるだろうと狙ってましたが　まさかのキャラメルぎれ(´Д`)w　ちと張り切って早く行き過ぎたのかw　つぶあんとカスタードしか置いてなくて　レジのおばちゃんに何度もひつこく確認w　あんまり人の話聞いてくれないしw　

すると　黙々と焼きに専念していたオーナーさん？が「豆乳クリームは５分くらいで出来ますよー」と教えてくれた。ありがとうございますー！優しい！黙々と丁寧に大判焼き焼いてる姿がカッコいい！（←職人系に弱いw）しかし、おばちゃんが前払いさせてくれないので　仕方なしに先にスーパーで買い物する事に・・大判焼きの前に人が並ぶ度に　売り切れるんじゃないかとこっちゃヒヤヒヤだよ！こうなったら　何が何でも豆乳クリーム欲しいじゃんか！w

何度もチラチラ横目で確認しつつw　買い物を済まし　無事に入手してきました。つぶあん、カスタード、つぶあん豆乳クリーム。　あのねミツワに普段から大判焼き売ってる店あるんだけど美味しいと思った事ないし　あんなのダメねw　スイートパンプキン大判焼き by TK North Factory（長いな）美味しい！　生地がもちもちで　あんこは甘さ控えめでナチュラルな味。豆乳クリームなにこれ美味しい！カスタードは　北海道のばあちゃんがいつも分厚いトーストに塗るのにつくってくれた懐かしい味を思い出させる優しい味でした・・。
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同時に　スーパーでは鮭祭りなるものが開催されていて（そんな大げさでもないがw）刺身かっても仕方ないんで　鮭ウニ丼にしました。鮭いくら丼もあったけど　いくらもウニには負けるよねw　ダイエットはお休みにして　ブランチに頂いたけど　新鮮で美味しかった♪　たまにはいいね。


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iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11496801770.html Sat, 23 Mar 2013 12:56:25 +0900 ブエノ。 アップステートNYは田舎だけど　意外とラテン系の人口が多い。　何故そんな田舎に・・という話はちょっと置いといてw

ラテン系のお母ちゃんが作るごはんてこんな感じかな、という感じの　素朴で優しいごはんが食べられる店。　NYC近辺の店より若干お値段は高めだけど　それは田舎だから仕方ない。

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pernil（ローストポーク）con maduros（熟したプラタノ） y arroz amarillo（イエローライス）
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pollo ala brasa （ローストチキン）con maduros y arroz amarillo

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pollo guisada（チキンシチュー） arroz con habichuelas（ライス＆ビーンズ）

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carne guisada（ビーフシチュー）  arroz con habichuelas（ライス＆ビーンズ）

Brunilda's Cuchifrito

4 E Main St
Middletown, NY 10940
(845) 344-5141
http://www.yelp.com/biz/brunildas-cuchifrito-middletown




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11478011773.html Sun, 17 Feb 2013 18:05:58 +0900 まったりJAZZと珈琲。
居酒屋で飲んだ後、コーヒーを求めて入った店。
久しぶりにフレンチプレスで淹れた珈琲を飲んでみた
ずっとエスプレッソかドリップに拘ってたけど　これも苦みがなくてナッティーで香ばしくてとっても美味しかった♪

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土曜日の夜はJAZZナイトらしく　ちょっと素敵な空間が出来上がっておりました。
ワインを持ち込み出来るらしく　ワインプラッター（チーズ、コールドカット、フルーツ盛り合わせ）と一緒にワインと音を楽しんでるおじさまおばさまもいらっしゃいました。次はあれやりたいなぁ。
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連れが甘いものをと言うので　red velvet volcano cake
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plain cheese cake
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ウェイターのお兄ちゃんはなんだかすごい緊張してて　ガッチャーンとカップを落としそうになってケーキがぶっ倒れてやりなおししたりしてたけどw　すごく一生懸命で　他の店員さんも感じが良くて　また行ってみたいお店でした。

The Tea Bar

1636 Palisade Ave
Fort Lee, NJ 07024
(201) 944-3102
http://www.yelp.com/biz/the-tea-bar-fort-lee



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11478035174.html Sat, 16 Feb 2013 19:12:03 +0900 グツグツ。 ふと壁を見ると サマースペシャルの貼り紙が。
もう11月ですけど…w 
大学時代の友達がしょっちゅう作ってくれた タットリタン！
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グッツグツで出てきて 熱い熱いw 軽く火傷しながら懐かしい味を楽しみました。
この店の「夏」がいつまでか分からないけどw ずっとやって欲しいなー。


Ho Ho Restaurant
235 Paterson Ave
East Rutherford, NJ 07073
(201) 842-8787
http://www.yelp.com/biz/ho-ho-restaurant-east-rutherford

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11399203026.html Tue, 06 Nov 2012 12:17:51 +0900 サラダ。 夕飯のバゲットを買うついでに ランチ[みんな:01]


サンドイッチもスープも美味しいし ここのサラダがめっちや好き。

Roasted Turkey Harvest Salad
ターキー、葉っぱ、梨、乾燥チェリー、ゴルゴンゾーラ、ピーカン、バルサミコドレッシング。
美味しかったんだけど　乾燥チェリーがふわーんとちょっぴり謎な香りを放ってましたｗ

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Chopped Chicken Cobb with Avocado
チキン、ロメインレタス、トマト、ベーコン、ゴルゴンゾーラ、ゆで卵、アボカド、ハーブ酢のドレッシング。　文句なしに美味しかった！！
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サンドイッチを頼む場合は　一応中を開いてチェックする事をお勧めします。　理由はあえてここでは書けませんｗｗｗ

Panera Bread
チェーン店につき　全米どこにでもありますｗ
http://www.panerabread.com



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11399205413.html Sun, 04 Nov 2012 12:28:45 +0900 ペロッと。
両親をJFKに迎えに行き　ウェルカム長期滞在ディナーをしましたｗ
NYのQueens地区にある　超ちっこくて決して綺麗とは言えないが　今まで行った中で一番美味しいと思うマレーシア料理屋。

前菜に↓のマレーシアンサラダ：もやしと瓜？系のサクサクした野菜、ゆで卵、海老味の煎餅風のもの、これにピーナツのソースがたっぷり掛かってます。　大好きで毎回頼む品だけど　マンハッタン店にはなかったんだよね。　この他にRoti Canaiとチキン・サテ、間違ってくれたビーフ・サテが来ましたが　甥っ子がペロっと食べてしまい写真撮れなかったｗ
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メインは　自家製豆腐の肉餡かけジュージュー焼き。
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白身魚のブラックビーンソース炒め。
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ジャンボ揚げ海老のバター風味？炒め。　上にのってるフワフワのは、ちょっと「でんぶ」のような味でサクサクしているもの。
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Taste Good Malaysian Cuisine
8218 45th Ave
Elmhurst, NY 11373
(718) 898-8001
http://www.yelp.com/biz/taste-good-malaysian-cuisine-elmhurst



iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11387232120.html Sun, 21 Oct 2012 11:59:04 +0900 じゅわー。 JFKに友人を送る前に　ブランチしました。
Baysideまで行って車を停めてから目に留まったのが　全てオーガニック食材を利用したこのハンバーガー屋さん。

ハンバーガーといっても色んな種類のお肉（ベジタリアンミート含む）を選べます。
他にもサンドイッチやサラダなど　品数の多いメニュー。　アルコール類はワインとビールのみ。　ソーダもサトウキビのお砂糖を使ったオーガニックです。

ポテトなどのサイドディッシュは別オーダーなり。　とりあえずオニオンリングとポテトのコンボを頼む。　ディップ4種をつけてくれます。
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友人はTHE WESTERN（ぺパージャック・チーズ、メープルベーコン、オニオンリング、コールスロー、ペパーコーン（胡椒）ステーキソース）で　お肉はビーフ、パンはグルテンフリーのお米とタピオカのパンをチョイス。
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私はTHE ORIGINAL（colby jack, レタス、トマト、生たまねぎ、bareburger special sauce）で　お肉はビーフ、パンはブリオッシュ。　焼き加減はMediumで頼み、ジュワっと肉汁が口に広がり完璧でした！　調子にのってハウス赤ワインと頂きましたｗ
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Bareburger
42-38 Bell Blvd
Bayside, NY 11361
(718) 279-2273




iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11387260323.html Sat, 20 Oct 2012 14:23:48 +0900 こってり。 近所の日本食料品店ミツワマーケットで　４日間限定で（しょっちゅうだが）北海道物産展をやってる。この類いのご当地物産展の時は　売ってるもんが詐欺かと思う程馬鹿高く、ただでさえ狭くて混むミツワが戦場と化すので　普段は近寄らないようにしているが　唯一チラシでチェックいれるのはご当地人気ラーメン店の限定販売であるっ。

今回は（以下チラシより抜粋）　北海道札幌に本店をかまえる「ラーメン影虎」は、和・洋・中のエッセンスを巧みに取り入れた　オリジナリティふれる味が人気のラーメン店。昨年の北海道展で本場の味を見事に再現し好評を得たみそ味・辛みそ味に変えて、今年は塩と醤油で勝負。もっちり食べごたえのある中太縮れ麺に豚骨ベースの濃厚スープがよく絡み、深い味わいを残しながらも後味のすっきりとした店主力作「こってり塩」と「こってり醤油」の二品、こだわりの味をこの機会に是非。

・・っという事で、11AMオープンに行ってみると・・すでに40人程並んでおりました・・あんたらも好きねぇw　まー、45分くらい待ったかな。

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こちらが「こってり醤油味」
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そして「こってり塩味」
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しっかりと旨味のある濃厚なスープで　脂っこくは感じなかった♪　チャーシューもトロトロで美味しかった。

どちらも同じスープがベースだと思うけど　私は塩を先に味見したせいか　醤油はちょぉぉぉっとしょっぱく感じたので　塩味の方が美味しく感じました♪　先に醤油を食べた妹は　醤油の方が好きだと言ってましたw

Mitsuwa Market Place
595 River Rd
Edgewater, NJ 07020
(201) 941-9113

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11367484243.html Sat, 29 Sep 2012 22:14:26 +0900 やっぱり。 2月に偶然見つけて レビューを頼りに行ったら当たりだったとこ。

前回は日曜だったからか空いてたけど 土曜行ったら予約席でいっぱい！
ぎょぉーと思ったけど ハウス赤インを頂きながら待ってたら　意外とすぐに座れました(￣ー￣)
名前忘れちゃったけど　Merlotと言って出てきたけど　Cabernetのような深みのある美味しいワイン。



ここは まず最初に出てくるトルコパンが格別です。　熱々で出てきて　外はカリっと中はふわっと柔らかい・・　ハーブ入りのオリーブオイルを付けて。　ついつい食べすぎる！！
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アペは Mediterraneanサラダ。　フェタチーズを削ったものが乗ってきます。　他の店ではポソポソと砕いた状態が多いので　珍しい。
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レモンを絞って　混ぜるとこんな感じ。　びっくりするほど美味しかった！
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メインは チキン・シシカバブと　
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羊肉と野菜のピデ。 ソースのないピザのようなものです。
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シンプルな料理なのに 何故こんなに美味しく作れるんだろう。素晴らしい！

全部食べなくてもお腹いっぱいだったけど

前回から気になってるデザートがw
薄いパリっとしたパイ生地（filo）が何層にもなった中に　ナッツと蜂蜜が入ったbaklava♪
あえて　トルコのコーヒーじゃなく　アメリカンを頼んだけど　コーヒーも美味しかった！

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もうこの店は・・　最高ですね。　全てが二重丸！　リピート間違いなし！！



Meditteranean Kebab House
190 Post Ave
Westbury, NY 11590 

iPhoneからの投稿 ]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11239855288.html Sat, 28 Apr 2012 10:18:18 +0900 これが最後。
最近グズグズした天気が続いてたので　今日は天気良いなー♪と外を見てると

ゴォォォォォォォォ～と　音が聞こえて来た。
おっ　これは！
しばらく待機してると


フリーダムタワーの上を　通過していく影

スペースシャトルエンタープライズの　最後の雄姿でした。



]]> https://ameblo.jp/potion-e/entry-11235292332.html Sat, 28 Apr 2012 01:44:32 +0900