どうもヾ(＠°▽°＠)ﾉ

昨日は布団が吹っ飛んで、布団なしで寝たんですが、やっぱり寒かったです

今日はミスドのドーナッツ食べたので、夜あまりお腹すきませんでした

みんなはミスドのドーナッツ何が好きですか？

うちはポンデリングとエンゼルフレンチが大好き(≡^∇^≡)

というわけで今夜はパスタにしました

クリームパスタ☆

材料はソーセージ、白菜、玉ねぎ、ニンジン、アボガドだよ

クリームは今日は手抜きバージョンです（苦笑）

通常はクリームや卵を使うところを、牛乳とマヨネーズで作ります

クリームで作るのと実は全然変わりありません

そしてスープ作りました

ダシに玉ねぎ、マイタケを入れて塩コショウして卵を絡めて作りましたー

パスタとスープでおいしくいただきましたーヾ(＠°▽°＠)ﾉ

サッカーの話ですが、昨日はトッテナムがアウェーでミランに勝ちましたね(o^∇^o)ﾉ

イングランドの隆盛、イタリアの没落を象徴するかのようにスパーズが推しまくってましたね(*^▽^*)

もう１試合は内田がスタメンで出場してラウールが決めてアウェーでバレンシアとドローに持ち込んでいいかんじだったね

今夜はアーセナルーバルセロナのビックカード面白そうですね

バルサ優位は変わらないと思うけど、２－１ぐらいで第１戦は勝って、アーセナルもホームなので頑張ってほしいですね

ではでは、おやすみなさいヾ(＠^▽^＠)ﾉ

ただでさえ寒いのに冒頭のタイトルからさらに寒くさせてすいませんо(ж＞▽＜)ｙ ☆

東京は昨日、すごい雪でしたね！今朝は雪国でしたねー

でもとっても晴れてたのでベットの布団、毛布、あとじゅうたんを洗って干したわけですよー

そしたらね、夕方見たら、上の布団がない＞＜

落ちてるんやろと思って下に行って探したけど、ないんですよ

どこへ行っちゃんじゃー

というわけでほんまに布団が吹っ飛び今夜は布団なしです（苦笑）

ギャグでも笑えないけどほんとになっても全然笑えねー

さて、気を取り直して今日はエビチリを作りました

材料はエビ、ニンジン、玉ねぎ

調味料・手順ははエビに塩コショウ、お酒、片栗粉、醤油で下味をつけて、炒めたニンジンと玉ねぎにダシの素、がらスープを入れ、しばらく炒めてから豆板醤、食べるラー油、ごま油を入れてエビを入れて片栗粉でとろみをつけるかんじで作りましたー(≡^∇^≡)

出来上がりはこんなかんじーポイントは辛めが好きなので豆板醤とラー油を少し多めです

今日の副菜は、白菜があったので、サラダ用のカニかまを使って、下ゆでした白菜を甘酢で絡めて荒塩をちょいとパラパラとして、さっぱりした白菜とカニかまの酢の物にしました

うちは酢あまりきついのは好きではないので、ミツカンの甘酢をいつも使ってます

まろやかでおすすめです

ご飯とみそ汁と一緒にいただきましたー(*^▽^*)

さて、今日はどうやって寝ましょう（笑）

個人的には今夜から欧州のチャンピオンズリーグの決勝トーナメントが始まるので楽しみにしてます

スパーズがミラン相手に健闘して勝ち抜くと見るのでトッテナムーミランをみます

内田のシャルケもバレンシア相手に頑張ってもらいたいですな

ラウールがやってくれるでしょう

以上、布団が吹っ飛んだ―ひでがお送りましましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ではでは、またねん

東京はみぞれが降ってきてこれから雪になりそうです

雪は眺めがいいけど、電車が止まるのはちょっと困りますよね

さて、今夜は肉じゃがを作りましたよ≧(´▽｀)≦

材料はじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、スモークハム（大きいのね）、しらたきですね

しらたき好きだから多めにいれまーす

調味料はダシ、醤油、みりん、砂糖だよ

甘めが好きだから砂糖は多めでつくりまーすo(〃＾▽＾〃)o

初心者は砂糖を多めに入れるの躊躇するけど思い切って入れてみるとおいしくできまーす('-^*)/

今日は刺身が食べたくなったので副菜は作らずイワシの刺身を買ってきました

ただの醤油じゃなくてさしみ醤油が好きです♪甘目もしょうゆで刺身にぴったり(≡^∇^≡)

ご飯とみそ汁と一緒においしくいただきましたー≧(´▽｀)≦

今夜は寒いので、みんな暖かくして寝ましょう

ではでは、またねん

しばらくブログさぼっちゃいました　何気に今年の最初のブログなの（おそ！！！

今年もよろしく(^∇^)

東京は雪が降ったりとっても寒いです

最近シチューが多かったけど、今日は得意料理のハンバーグを作ったので、載せましたo(〃＾▽＾〃)o

最初に玉ねぎをみじん切りして炒めておいてから、パン粉、卵、ひき肉、塩こしょうで味付けします

ここでポイントはナツメグを使うと香ばしくなりますo(^▽^)o

あとバターで炒めるとおいしいです(*^▽^*)

ソースは中濃ソース、ケチャップ、赤ワイン、塩コショウ、そして隠し味にマヨネーズをいるとまろやかになるのでおすすめです

あと白菜と豆腐を、だし、しょうゆ、砂糖、みりんで煮込んで煮物作りました☆

ハンバーグ＆白菜と豆腐の煮物に、ご飯とみそ汁をつけて、おいしくいただきました

これからの料理とかいろいろ載せたいので、よろしくね≧(´▽｀)≦

今日のごはんはカキフライと冬至ということでかぼちゃの煮つけを作りました

こちらです(*^▽^*)

カキフライは生のまま残したら腐らせちゃうから１人なのに大量にできちゃった

かぼちゃはだし汁、しょうゆ、みりん、砂糖をちょい多めで仕上げました

ちょっと煮込んでる間、色々してたので煮込みすぎたかも

でも柔らかくできました

ご飯とみそ汁と一緒においしくいただきました＼(^o^)／

これからも料理どんどんUPしたいな～と思うのでよろしくです