夏の疲れがドッと出る季節。　寒暖の差も激しいから、体調管理も難しいですよね。

そう言う時に私はアロマオイルと岩塩を利用してお風呂に入れたり、オイルを炊いて香りを

楽しんだりします。

人間って五感で感じるものなのだな～と香りを炊いているといつも思います。

カラーにもパワーがあって元気を貰えたりしますが、香りにも同じ様な効果があるんだなぁ、と。

そう言う訳で、香寺ハーブガーデン行ってきました。

メイン道路から大きく外れて奥まったトコロに、この研究所はあります。

そう、ここはハーブの研究所、なのです。　ハーブを独自で育ててオイルを採取したり

混合したり。　なので、研究所は凄いハーブの香りが充満しています。

（でも研究所は一般のお客さんは入れません。念のため）

そして、研究、開発されたハーブティーやアロマオイル、石けん、化粧水やクリームなどが

ところ狭しと並べられています。

ハーブ好き、アロマ好きには天国みたいなところだと思われます。

アロマオイルやハーブティも様々な独自のブレンドがあって、集中力を高める為のものや

美容に効くお茶など、自然の効能を取り入れて元気に、美しくなりましょ、という意識の

商品がメインとなっている様に思います。

こちらの香寺ハーブガーデンさんは、ハーブ好きの人には「知る人ぞ知る」存在みたいで

ハーブの本場フランス等で数々の受賞をされたり、神戸のハーブ園を指導したり

と、ハーブの世界では第一人者的な方が経営されているようです。

凄いですね！！

播州の地にこんな癒しの研究所があったなんて！

　　ちなみに、ハーブを練り込んだパンも豊富に作られています。

　私はチョコレートチップ入りのスコーンと、

　　シナモン入りのブレッドを買って帰りましたが

　　スコーンはとてもサクサクして素朴な味わいでした。

　　ブレッドは翌日食べたんですが、結構しっとりしていて

　　美味しかったですね♪

徐々に夜の時間も長くなってくる今日このごろ。

暗いお部屋を灯す、こんなアロマランプなんかもオススメです。癒されますよ～

はい、もちろんタカミも購入してますとも！

こういうの、とっても弱いんです、ワタクシ。　もう一つ買おうかな～？



　　香寺ハーブガーデン

　　〒679-2155

　　兵庫県姫路市香寺町矢田部689-1
　　TEL　079-232-7316　

　　FAX　079-232-7306

　　営業時間　9:00～17：00

　　ホームページ

先日、会社の親睦会ということで、姫路市と太子町のちょうど境目にあるホテル、

サンシャイン青山さんにて、バーベキュー親睦会してきました。

90分食べ放題ビュッフェ形式バーベキューってことで、屋台には魚介系から肉系、野菜

にサラダがどっちゃり取り放題。

しかもさすがホテル。　絶対このお肉高いよな～～～、って感じから、尾頭付きのエビやら

激しく豪勢なバーベキュー。

みんなものすごい勢いで食材をさらっては、ガンガン焼いて口に運んでました。

夜に撮る写真は難しい……

私が座っていたテーブルは二人だけ。

なのにこの量を一気に焼いた訳です。　

鮎も出てたので、キャーキャー言いながら丸焼きにして食べたり。

ビアガーデンやバーベキューがン年ぶり、いや十ン年ぶり？の私は妙にテンションが

あがってしまいました。

外で食べるのって美味しい～～～～～♪

　　


外で食べるならおにぎりも必要よね！

会社同士のおつきあいと言うこともあって、おにぎりの差し入れもありましたが、

焼きおにぎりにしてもりもり食べましたね～♪

生歌、生演奏の演出もありましたが……

ハッキリ言ってみんな食べる方とおしゃべりに夢中でした。

このサンシャイン青山さんは時々ブライダルフェアでお伺いしたりするのですが、

エレベーターで4Fへ上がると、見事なグリーンの芝が引いてあって、

うわぉ、空中庭園？！

って一瞬感動を覚えます。

よく考えたら、ホテルの裏手の山の中腹を利用して、庭園にしてあるんだな、と

分かるんですがね～。

てことで、やや季節外れ（？）感もありましたが、バーベキューで盛り上がり

親睦会は終了しました。

ビュッフェ形式って、リミッター解除されますねぇ……それにしても。

翌日の昼食時くらいまで、満腹感がとれなかったタカミなのでした。

ホテルサンシャイン青山

年に一度だけこの時期に、毎年開催されているショーだそうです。

今回私はラッキーにも会社からチケットが回ってきました。

なんて贅沢な！！

ありがとう、会社！！

そういう訳で、いそいそと仕事をこなし、サクッと切り上げ……

……

……られるほど有能では無いタカミ。

ギリギリの時間になんとか滑り込みギリギリ……アウト。

他のお客さんの冷た～い視線を一身に浴びながら、進行役の方が既に

お話されてる脇をコソコソと移動したのでありました。

でも、おかげで着いて早々ディナー開始です♪

どうですか～～～～！

素朴な、地元の食材を使いつつも洗練させ昇華させたような盛りつけと味付け。

こだわりが感じられて、食べている私もウキウキ♪

イチバン驚いたのは天ぷら。

衣の奥に赤い様な紫の様な素材が見えて。

何だろう？と思って食べたらほのかに甘く、ほのかに酸味もあって。

でも、食べてもしばらくそれが何だったのかわかりませんでした。

お芋の割にジューシーだし、串に紫っぽい色が残っているし。

で、お品書きを見て愕然！！！

なんと、いちじく。

私が食べたのはいちじくの天ぷらだった様です。

すごいなぁ、いちじくを天ぷらになんて、やはりプロにしか考えつかない組み合わせだなぁ。

そして最後のシメに当然、もちむぎ麺。

素麺ほどツルッとしていなくて、ちょっともっちりとした食感。

歯ごたえがあって、何となく香ばしさも感じられて。

素麺も好きだけど、もちむぎ麺もアリだわ～♪

と思いながらズルズル啜っていたのでありました。

　　



そして食後の癒しのひととき。

何故、民俗学者のふるさとを謳うここで、南米音楽なのでせう？と、思わず文語体で

首をひねりながらも、

どこか懐かしい、澄んだ音色に、心癒され、ついでに瞼も癒され……

アルファー派出まくってました。

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もちむぎのやかた　さんでは、他にももちむぎを使ったおせんべいや、パウンドケーキなど

いろんな商品を開発されてます。

ちょっとふらっとドライブに出かけた時に立ち寄って、豊かな自然を見ながら

ほっこりともちむぎ麺を頂くのも　オツなもの　ではないでしょうか？

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もちむぎのやかた

兵庫県神崎郡福崎町西田原 1022の4
TEL:0790-22-0569
FAX:0790-23-1533

ホームページ

実は７月半ばにリニューアルオープンされたばかり。

店内の雰囲気もシックなパリのカフェっぽくて、クラッシックの流れる

お店の中はとっても雰囲気がいいです♪

そしてここには驚きのワンプレートメニューがあるのです！！

どーーーーーん！

大きな白いお皿にガッツリとトンカツ！　サラダ！　パスタ！

三品皿には、きんぴら！　アスパラの豚巻き！　出汁巻き卵！

それに味噌汁とご飯がついて700円って、超お得じゃないですか？

業務用食器を扱う私としては、ついつい、このプレート　on　プレートに目が行っちゃいました。

ナイスアイディア！

大きいお皿に　小さいお皿を乗せるってワザはどこの飲食店でもよく見かける様になりましたし

今流行の「おうちカフェ」でも、料理上手なママン達が　美味しそうに盛りつけした写真を

ブログでアップされたりしてますけど。

三品皿をこのプレートに乗せるとは～～～～。

機能的だし見た目もグーだし、メニューをいただく方もおかずが増えて嬉しい♪

ちなみにこちらの城陽さん、　デザートタイムには「ワンコインプレート」なるメニューも

やってます。　珈琲or紅茶と、ケーキ（数種類の中から一つ）　又はホットドッグ、もしくは

ワッフル、はたまたサンドイッチ……etc　セットで500円！

結構なボリュームなので、小腹がいっぱいになりますよ♪

珈琲蔵　城陽

実はタカミ、この付近に住んでおりまして、前を通る度に激しく気になっておりました。

だって、今話題の「ざっこく」ですよ。

健康にいいとか、ダイエットに最適とか、栄養価も豊富とか……。

元々玄米とか麦ご飯とか大好きだったので、惹かれない訳がないでしょう。

そういう訳で、最初に行った時に食べた「十六穀おこげボール　海鮮あんかけ」に大ハマリ。

当然毎回これだけは外せません。

見てくださいこのぐつぐつ感。

アツアツの海鮮あんかけがたまりません！　これにすり下ろししょうがをたっぷり入れて

おこげボールを崩しながら食べるのです。

中からはとろ～り、卵の黄身が流れ出してきて、嬉しい驚きですよ♪

この日のタカミは風邪気味だったんですが、これを食べて体の中からポカポカ。

一気に風邪が吹き飛びましたね～。

　　　


も一つ頼んだのが豚しゃぶサラダ。

胡麻ドレッシングと梅ドレッシングから選べます。　私が頼んだのは胡麻ドレッシング。

これはもう、夏の定番中の定番メニューですよね。

ビタミンBが豊富な豚肉をあっさりたくさん頂けて、夏バテ防止にも良い一品。

それ以上に、何より美味しい！　これがイチバンです。

一人で行ったので、二品しか頼んでませんが、ぺろっと全部平らげてしまいました。

楽しくて快活なオーナーとスタッフが笑顔で迎えてくれるすてきなお店ですよ♪

Gohan-ya　ざっこく

兵庫県姫路市田寺7丁目5-1

マックスバリュー安室店隣

営業時間：
ランチ　11：30～15：00
（OS 14：00）
ディナー　17：30～23：00
（OS 22：00）

業務用食器の営業をしている、タカミと申します。

神戸、大阪、東京と移り住み、何故か姫路に定着してはや4ヶ月。

美味しいお店や穴場のカフェ、居酒屋なんて知ってこそ、その土地に根付いたと申せましょう。

……ってことで、ラッキーにも飲食店を沢山知ることが出来るお仕事にも就けましたし

後は探すだけだ～！

生粋の姫路市民よりも姫路市民らしくなるのが目下の目標ですヨ。（ちっちゃ！）

お客さんのお店もこっそり紹介したりなんかして、グルメマップみたいにして行ければいいな～

と思ってますので、美味しいお店情報なんかも是非教えてください♪