近海産のエビには大きい順にイセエビ、クルマエビ、コウライエビ（別名タイショウエビ）、ボタンエビ、シバエビ、ホッカイエビ、ホッコクアカエビ、サクラエビなどがあり、分類上は同一の科ではない。このほか淡水性のテナガエビ、ザ、リガニ輸入種のロブスター（アカザエビ科）などもある。エビは種類が多い分、食べ方も多様である。主に生食されるのはイセエビ、クルマエビ、ホッコクアカエビ（甘エビ）、ボタンエビなどである。ロブスター（別名オマール）やザリガニはフランス料理の食材として欠かせないもので、コキールやソースなどに用いられる。全長５ｃｍほどのサクラエビは天日で乾燥させ素干しや釜揚げなどに使われる。

　エビはいずれも高タンパクで低脂肪、糖質はほとんど含まないのでダイエットに好適な食材である。それぞれのエビ固有の旨味はグリシンのベタインなどのアミノ酸の組み合わせが微妙に異なることによる。栄養的な特質としては含硫アミノ酸のタウリンが多い（クルマエビで牛・豚肉の約６倍）。タウリンは血中コレステロールを抑え、動脈硬化を予防する。また、小さなエビを殻ごと食べたり、天ぷらやフライにして尻尾まで食べると、優れたカルシウム補給源にもなる。

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・ポータブルトイレ消臭マット－吸水性に優れたタオル地の表面が、不快なアンモニア臭をすばやく消臭します。

　ハマグリ科の二枚貝で、色や形が栗に似ていることからハマグリという名がついたといわれる。北海道南部から九州、東シナ海に分布し、内湾の砂地の深いところに潜って生息しているが、春先になると表面へ出てくる。国内産の内湾性のものが美味しいのは秋から翌春まで。輸入物の外洋性のチョウセンハマグリ（殻にあまり模様がない）は肉質がやや硬く、味も香りも若干劣る。

　ハマグリの旨味成分はアミノ酸のグリシン、アラニン、グルタミン酸とグリコーゲンやコハク酸などで構成されている。肉の脂質はほとんどなく（１００ｇ中０．５ｇ）、炭水化物も少ない（１．８ｇ）ので、カロリー制限をしている人でも安心して食べられる（生１００ｇで３８ｋｃａｌ）。栄養的にはビタミンＢ１２（１００ｇ中２８．４ｍｇ）、カルシウム（１３０ｍｇ）、鉄（２．１ｍｇ）、銅（０．１ｍｇ）、亜鉛（１．７ｍｇ）、マグネシウム（８１ｍｇ）、タウリンが比較的多く含まれる。亜鉛は不足すると味覚障害を起こす微量栄養素であるが、新陳代謝に必要な各種酵素の働きを支える重要な役目も担っているため必須ミネラルのひとつとされている。また、タウリン（カツオ血合肉よりも多く８８９ｍｇ）は血中コレステロールを下げ血圧を正常化し、肝臓の解毒作用を強化するなどを働きを持つ。

　味はもとより貝殻の美しさでも料理に花を添えるハマグリだが、焼き物、酒蒸し、吸い物、時雨煮、串焼き、寿司ネタなどに使われるほか、フライやクラムチャウダーといった洋風料理にも、また中華料理の食材にも利用されている。

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・バイタルケアーズ ビタミンＤ１０００－バイタルケアーズ　ビタミンＤ１０００は、天然ビタミンＤ３（魚由来）が１粒で１０００ＩＵ。カルシウムと共に大切な栄養成分で、カルシウムの吸収を促進して美容と健康を強力にアシストします。着色料、香料、保存料未使用。

・マイクリーンピロー－低反発ウレタンフォームが実現した高い減圧効果！体圧と体温で変化し、じんわり馴染んで圧力を吸収します。丸洗いができるので、いつでもクリーンです。

　イタボガキ科の二枚貝で、一般に広く出回っているのはマガキであるが、このほかにもイワガキ、スミエノガキ、イタボガキなどが食用とされている。マガキは日本全土のどこでも獲れるが、養殖の主産地は広島、宮城である。わが国で牡蠣の養殖が始まったのは１７世紀と早く、広島、汽船沼、松島、志摩、浜名湖などが中心となっている。

　海のミルク、海の玄米などといわれる牡蠣は栄養的に優れた食品で、糖質の大部分をグリコーゲンが占めている。他の貝類に比してたんぱく質や脂質は量的に少ないが、タウリンやグルタミン酸などの遊離アミノ酸が多い。ビタミンＡ・Ｂ１・Ｂ２などのほか、鉄・カルシウム・亜鉛・銅などのミネラル多く含むため、貧血にはもってこいの食品として珍重されている。ビタミンＢ群は代謝機能を活発にし疲労回復や虚弱体質の改善に有効である。また、タウリンには脂質やビタミンＡ・Ｅなど脂溶性ビタミンの消化吸収を助ける働きがあり、血中コレステロールを減らし動脈硬化の予防にも役立つ。

　牡蠣が食べごろとなるのは体内にグリコーゲンを多く蓄えた時期で、マガキは冬（１１～２月頃まで）、イワガキは夏（８月）が旬である。

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・二黄解胆－日本人は欧米人に比べて脂肪の消化・吸収を助ける胆汁の分泌が少ないため、脂っこい食べ物は消化しにくいといわれています。二黄解胆に含まれているオウバク末・オウゴン末・胆汁末は体内で胆汁の分泌を促進させ、油物や肉などの脂肪の消化を助けます。また、本品の生薬は胃腸を健康な状態に戻す働きがあるので、食べ過ぎや飲み過ぎで弱った胃腸を元気にしながらつらい症状を緩和します。二黄解胆は胆汁の分泌の促進とともに消炎・苦味健胃・整腸作用がありますので、二日酔いが原因で起きるはきけやむかつき、胃弱などにも有効です。

・ふっくら枕－軽くソフトなふっくらビーズを使用しています。枕の左右を中央部より高くしているため、睡眠時の頭部が安定します。

・ミレニアムネックピロー Ｍサイズ－より理想的な安眠のためのフォルムを追求した枕です。中心部は仰向きを想定して薄くし、横寝へ自然に移動できるよう両端に厚みをもたせて快適にサポートします。首筋の安定性を追及した未来形フォルムです。

　精力がつく食べ物といえば誰でも真っ先に思い浮かべるほど古くから重要な栄養源として親しまれてきたウナギ（ウナギ科）は、海で生まれ、河川や湖沼の淡水域で全長約６０ｃｍまでに成長するが、棲む場所や餌によって味が異なるといわれている。養殖ウナギは、海で産卵されて５ｃｍくらいの大きさになったものを河口付近で採取し成長させたものである。

　日本のかば焼きに限らず、スペインのオリーブオイル煮、フランスのパイ、イギリスの燻製、イタリアのムニエルなど外国でも盛んに食べられているが、欧米産と日本産とは同じウナギ科でも別種で、世界で約２０種あるという。

　強力スタミナ食として有名な八つ目うなぎは別の科に属すが、栄養的特徴はウナギも八つ目ウナギも同様で、なんといってもビタミンＡの含有量が豊富である。かば焼き１００ｇ中には１５００ｕｇ含まれているが、これはアナゴ（蒸し）の約２倍である。５０ｇの串焼き１本で成人の１日推奨量（男性７５０ｕｇ、女性６００ｕｇ）をまかなうことができる計算だ。ビタミンＡは夜盲症の予防、細菌感染への抵抗力増強のみならず、抗ガン効果への期待から近年改めて注目されている栄養素である。このほかビタミンＢ１の含有量も多く（かば焼きで０．７５ｍｇ）、マガレイ（焼き）の２５倍にも及ぶ。さらにビタミンＥやＥＰＡも含まれており、老化防止、生活習慣病の予防にも有効である。

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・ひ鍼（ひしん）－ひ鍼（ひしん）は中国四千年の歴史の中で東洋医学の神秘といわれる針治療に着目し、中国との技術提携により平成元年に当社が開発、発売した家庭用針治療の医療器具です。発売以来１６余年、肩こり・腱鞘炎でお困りのＯＬの方々、肘や膝の関節痛で悩むスポーツ選手、腰痛持ちのドライバーさんなど多くの方に「貼るだけですぐに効果が実感できる」「手間が掛からず、とても手軽に使用できる」「鍼灸院に通えない時にとても助かる」とご愛用頂いております。

・ユースキンＳクリーム－薬用ユースキンＳクリームは、乾いたお肌にうるおいを与え、外部の刺激や乾燥からお肌を守ります。抗アレルギー作用のある、しその葉エキスをはじめとした、うるおい成分配合のクリームです。洗顔・入浴後・お寝み前の保湿やお化粧前にもお使い下さい。生後３ヶ月のお子様からお年寄りの方まで幅広くお使いいただけます。無香料・無着色・弱酸性。

　トビウオ科の海産魚の総称で、世界の暖海域に６０種も分布する。アゴ、ツバメウオ、トンボウオ、ホントビ、ホソ、ツクシ、ハマトビウオ、アリアケなどの呼び名があり、英名はフライングフィッシュ。全長約３５ｃｍくらいになり、発達した胸鰭を広げて滑空する。秒速２４ｍ、最大飛行距離４００ｍに及ぶといわれる。

　ニシン、カツオと並んで春を運ぶ魚の代表で、東京以南、九州の五島列島付近によく分布し、４～７月の産卵期には沿岸近くまで来て海草に産卵する。産卵期の夏が味がよく、安価なので利用しやすい。鳥類と同じく腸が短いので内臓が少なく、鮮度が落ちにくい特徴がある。地方によっては寿司ネタにしたり、刺身、ぬた、干物などにする。有名な鳥取県のアゴ竹輪はトビウオが材料である。

　脂肪が少なく低カロリー（生１００ｇあたり０．７ｇ、９６ｋｃａｌ）なのでダイエットにもよい。栄養成分的な特徴としてはミネラルのセレンを含むことである。セレンは抗参加酵素のグルタチオンペルオキシターゼの構成元素で、坑酸化作用に欠かせないミネラルである。老化やガンの予防に役立つ。

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・馬油－ソンバーユ無香料－ソンバーユの原料の馬脂は、全て国内産です。馬脂は常温でクリーム状の部分と液状の部分に分離します。それぞれの部分を別々に真空タンクで蒸気洗いをして、不純物（酸化油やニカワ質）を除去して、美しい純馬油に仕上げます。もちろん馬油の成分を壊すことがないように精製には化学薬品を一切使用していません。

　スズキ科の海産魚で、近海の岩場に棲み、全長１ｍにもなる。背は灰青色で腹部は銀白色。北海道以内の東・南シナ海に分布し、若魚は夏に川をのぼる。ブリと同じく出世魚で、体長３０ｃｍ以下のものをセイゴ、６０ｃｍまでをフッコ、それ以外をスズキと呼ぶ。夏が旬で脂がのっておいしい。脂質を４．２ｇ（生１００ｇ中）含むが脂っこさは感じない。肉は白身で癖がなく、あらい、刺身、煮付け、味噌汁など調理法はバラエティに富む。島根県宍道湖の名物料理として知られる奉書焼が有名。スズキはビタミンＡ・Ｂ・Ｄが豊富で視力の改善、皮膚や粘膜の健康維持、骨の形成促進などに効果的である。

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・特選根昆布原形－北海道良質昆布の根を厳選して使用しております。根昆布は昆布の中でも特に栄養価の高い部分で、各種栄養成分を豊富に含んでいます。本品は、着色料などは一切使用しておりません。

・塩こんぶ茶　業務用－日本人と昆布の歴史は、古くは平安時代にまでさかのぼりますが、昆布を使った飲み物が登場するのは江戸時代頃と言われています。当初は昆布を松葉状に細かく刻んで乾燥させ、それにお湯を注ぎ、昆布湯として飲まれていたそうです。のちに、昆布を酢で処理し、薄く削ったトロロ昆布を粉末にして飲んでいたという記録もあります。本品は厳選された昆布と上質の醤油でつくられた本格的昆布茶です。お茶に入れると色が薄く昆布が柔らかく食べられる昆布茶は、お茶請けにもピッタリ。

・ソービレイＰ－ソービレイＰは、漢方処方・防已黄耆湯を服用しやすい錠剤タイプの仕上げた漢方製剤で、色白で疲れやすく汗のかきやすい傾向のある方の肥胖症（筋肉にしまりがない、いわゆる水ぶとり）、関節痛、むくみに効果があります。

　サンマ科の海産魚で、秋口に大量に漁獲される。食卓にもよく登場する魚の第１位はアジ、第２はサンマ、第３位はイワシという調査結果（１９９２年、（社）大日本水産会）があるが、秋刀魚という文字が意味を失うほど今では冷凍技術の向上で１年中店頭に出回っている。東シナ海から北千島へかけて南北に回遊するが、北のほうで獲るほど脂がのっておいしい。

　背の青い魚であるサンマは、サバやイワシと同じく不飽和脂肪酸のＥＰＡとＤＨＡの含有量が多い。また、ビタミンＢ２とＢ２の補給源としても優れている。Ｂ２（焼き１００ｇ中に０．２９ｍｇ）は子供の成長を促進し、Ｂ１２（同１９．３ｕｇ）は悪性貧血を予防する。グリーンアスパラなど葉酸が多く含まれる食材と一に摂ると貧血の予防効果が高まる。また、脳の働きを活性化するアミノ酸の代謝にも重要でボケ防止につながる。

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・ケアテ顆粒－軽い尿もれ、頻尿・残尿感・尿が出渋るなど、尿のトラブルに効果のある漢方薬です。８種類の生薬をバランスよく組み合わせた顆粒タイプの医薬品です。

・ケアテ内服液－軽い尿もれ、頻尿・残尿感・尿が出渋るなど、尿のトラブルに効果のある漢方薬です。８種類の生薬をバランスよく組み合わせたドリンクタイプの医薬品です。

・よもぎ茶－ヨモギ茶蒸製 業務用－ヨモギの葉には、ビタミンＡ（β－カロテン）、ビタミンＢ１、Ｂ２、Ｃ、鉄、カルシウム、リン、多糖類、酵素等の体に良い成分が数多く含まれています。独特な香りがあることで知られ、若芽を摘んで草餅に使用したり、煮付け料理に使用したりされます。栄養素がたくさん含まれ、古くから愛されています。

　イワシはニシン科のマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシ科のカタクチイワシなどの総称である。大衆魚としてなじみ深い魚だが、背の青い魚に含まれるＥＰＡやＤＨＡの効能が明らかになって以来、すっかり時代の寵児になった観がある。イワシは生を塩焼きや揚げ物、煮付けにするほか、干物（めざし、丸干し、みりん干し）、田作り、煮干し、缶詰などに調理・加工される。

　栄養成分量は加工法によって大きく変化し、例えばカルシウムは、生では６０～８５ｍｇ程度であるが、丸干しにするとマイワシ４４０ｍｇ、ウルメイワシ５７０ｍｇ、カタクチイワシの田作りでは２５００ｍｇにもなる（いずれも１００ｇ当たり）。また、血合いや内臓ごと食べることで鉄分の貴重な補給源ともなる（ウルメイワシの生１００中２．３ｍｇ、丸干しでは４．５ｍｇ）。鉄は赤血球のヘモグロビンの重要な構成要素で、不足するといわゆる鉄欠乏性全身貧血になり、疲れやすい、だるい、食欲不振、めまいといった症状が出る。魚肉に含まれる鉄分はヘム鉄で吸収されやすいので、努めて積極的に食べるようにしたいものである。

　イワシの稚魚（３ｃｍ以下のもの）はシラスと呼ばれ、シラス干し（微乾燥品、関東向け）、チリメンジャコ（半乾燥品・関西向け）、タタミイワシにする。シラス干しにはアミノ酸のチロシンが多く含まれており（１００ｇ中１３００ｍｇ）、魚類中トップである。マサチューセッツ工科大学ジュディス・ワートマンらはチロシンが脳内神経伝達物質のノルエピネフリンとドーパミンを増加させ、精神的なエネルギーを高める作用のあることを確かめている。

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・消火弾－投げ消すＳＡＴ１１９ 業務用－ボトルを投げるだけで消火する消火用具です。火災が起きた時、人命や家財を守る為には炎が小さい内に消火する初期消火が最も重要です。しかし火災後の現場検証の時、燃え残って転がっている消火器がよく発見されます。「重くて運べなかった」「火元近くまでは運んだのに操作できなかった」「パニックに陥ってしまい使い方を思い出せなかった」等痛ましい報告が後を断ちません。これまでの噴射形消火器は操作が複雑で、重量も非常に重く、扱いづらい物でした。「投げ消すＳＡＴ１１９」は消火剤の入った特殊樹脂アンプルを火元に向かって投げ込むだけ、消火弾のように使用するたげなので面倒な操作が必要ありません。お年寄りやお子様でも使用できます。また、消火液は少量（アンプル１本５１０ｃｃ）で強力な消火効果があります。消火器の操作に不安がある方、お年寄りやお子様がひとりで過ごすことの多いご家庭などのキッチンや居間・子供部屋などに、初期消火用消火機器としてぜひご装備ください。

・華陀膏（かだこう）－華陀膏は、安息香酸、サリチル酸などを配合した軟膏剤です。みずむし、いんきんたむしに優れた効き目があります。温水で洗浄後の皮膚に、すり込むようにして塗ってください。 じゅくじゅく水虫でも、カサカサ水虫でも、どちらにも使え、ヒフを保護します。

　北米原産のヤシ科シュロ属の低木で、学名はSerenoa repens。和名はノコギリヤシ。ネイティブアメリカンの間では古くから、その果実が膀胱炎や尿道疾患の治療薬として使われてきた。わが国でも馴染み深い同類のシュロは、その葉が高血圧や脳出血の民間薬に用いられてきた。

　ソーパルメットの果実エキスが膀胱や尿道など泌尿器の疾患に効くとする研究発表は早くも１８９２年に米国のＡ・マーシーによってなされ、以後ヨーロッパ各国の研究者の関心も集めて、特に高齢男性を悩ませる前立腺肥大症への特異的な効用が追求されてきた。複数の臨床研究によって、ノコギリヤシの摂取が夜間の頻尿、残尿感、排尿痛などを改善することが確認されている。

　すでにこのエキス成分はイタリア、フランス、スウェーデン、ノルウェーなどでは医薬品として使われているが、その成果がアメリカを経由、使いやすいハーブエキスの形でわが国へも導入されている。前立腺肥大は外科的手術の対象とされがちだが、その予防や改善に役立つ機能性ハーブとして注目される。

ソーパルメット（ノコギリヤシ）

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・延命草茶－えんめい茶－黒竜と黒姫の伝説で知られる黒姫山麓の奥深く群生するクマザサ新芽をはじめ、ハトムギ、クコ葉、クマザサ、延命草など民間伝承の野草を原料とした風味の良い自然の健康茶です。刺激性がありませんので、赤ちゃんからお年寄りまでご家族そろって健康維持にご愛飲いただけます。

　Ｌ－カルニチンはタンパク質を構成するアミノ酸ではなく、組織や血液などに単独で存在する遊離アミノ酸の一種で、１９０５年にロシアの科学者が筋肉から発見し、ラテン語の肉を意味するカロ（caro）、カルニス（carnis）から名づけられた。生理機能の研究は１９３５年にドイツのライプツッヒ大学のシュトラックが論文を発表したことに始まる。Ｌ－カルニチンは脂肪酸がミトコンドリアの膜を通過するために必要な物質である。

　ミトコンドリアは糖質や脂質からエネルギーを算出する器官だが、分子の大きな脂肪酸はそのままでは通過できず、Ｌ－カルニチンと結合して初めて通ることができる。Ｌ－カルニチンは肝臓内で必須アミノ酸のリジンとメチオニンから合成されるが、２０代をピークにその合成力は低下していく。Ｌ－カルニチンが不足すると、食品から摂取した脂肪分が燃焼できずに皮下脂肪に蓄積され、肥満を招くことになる。

　２００２年の食薬区分改正で非医薬品性分として表示されたことから、脂肪燃焼系アミノ酸として注目素材の一つとなった。Ｌ－カルニチンを多く含む食品は動物性食品が多く、特に羊肉に多く含まれている。２００４年にはテレビの健康食品情報番組がこの話題を取り上げたことから首都圏を中心にジンギスカンブームが一気に広がった。魚介類では赤貝に多い。

Ｌ－カルニチンの商品一覧

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・アルミ製介護車 Ｂ－２０－７．５ｋｇの超軽量介護車。乗り降りしやすいようにフットレストが上下します。