Les 4 Saisons https://ameblo.jp/pu-mokachan/ ブログの説明を入力します。 ja バロメーター 昨日、帰宅途中にたまたま立ち寄ったスーパーで土曜特売をやっていました。

いろいろ安くって。
「いつもよりグラム20円安いわ！」
「あら、半額になってるわ‼︎」
主婦はこういう特売ラベルを見ると買い物テンションのバロメーターがグイグイ上がっていくのですチューラブラブ

特売のお肉のパックを片手に《料理妄想》が始まります。

このテンションを保持しているうちにお料理した方がよさそう。
そのまま調理開始！


鳥鶏手羽元の甘辛煮鳥
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にんにく・生姜・ネギ、中国スパイス《五香粉》で風味付けました。



うお座イワシのつみれ団子うお座
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琺瑯の容器にいりこだしのスープを入れて直接沸かし、フードプロセッサーですりつぶしたイワシのお団子をポトンと入れて火を通しました。
あとは食べる時にゴボウや豆腐を入れてみようかな。



鶏ささみ鳥と菜花の胡麻和え
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お友達とささみの話しをしていたら食べたくなって。
何にでも使えそうです。
２つを合わせてもいいねグッ

この日はカレーも作ったし。
久しぶりに『料理した～～』って感じ爆笑(ちょっとだけどね)
やっぱり料理は楽しい！ピンクハート

それには元気でないといけませんねー。
体が資本です！



]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12141097558.html Sun, 20 Mar 2016 08:43:37 +0900 チキンカレー
おととい病院で点滴をうってもらい、お薬をもらって飲んだらやっと楽になりました。
我慢もよくないね 

ずっと熱があったので喉が渇いて渇いて。
スポーツドリンクで生き延びていた感じ

家族の夕飯は簡単な物をなんとか作っていたけど、自分はほとんど食べれなかったので冷蔵庫の食材が減らず。
ダメになってしまったものもチラホラ…
すごい罪悪感です 


冷蔵庫の片付けも兼ねてカレーを作りました。

ごろごろチキンカレーカレー
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ちょっとゴロゴロしすぎたかしら？
でもじゃがいものホクホク感、美味しいよね


男子たちにはカツカレーにもなるように
わらじチキンカツ鳥をプラス。
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コレはスーパーのお惣菜です。


もうちょっと元気になったらお料理も頑張ります。







]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12141010874.html Sat, 19 Mar 2016 23:09:57 +0900 春の花たち 今日のお弁当

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・チキンBQ
・鯖の塩焼き
・卵焼き
・キャベツと人参のナムル
・ブロッコリー




散歩道で見つけた《ムスカリ》の花。
球根から咲く花たちをよく見かけるようになりました 

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そろそろ桜の便りも聞こえそうです🌸




]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12139340926.html Tue, 15 Mar 2016 09:34:18 +0900 一番いい子 今日のお弁当

焼きそば弁当 
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大きめの《梅おにぎり》も一個添えました

このタコウインナー、可愛くて私的にすごく気に入ってます 
作っていても楽しい


今朝は朝から冷たい雨が降っていて☔️
昨日から悪寒がするんだけど…なんだか嫌な予感…

でもお弁当を作り終わるといつものように愛しのモカちゃんがおトイレの催促… しっぽフリフリ

うちは家の中にトイレが置いていないので、朝・夕、どんなお天気でも外に連れて行かなければならず 
雨の日は傘をさして、濡れないように家の前にある大きな木の下に連れて行きます 🌳
こんな日には、本人もちゃーんとわかっていてすぐ『両方』終わらせてくれます。


お母さん思いの、うちの中で誰よりも一番いい子です 
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⇧⇧⇧寒がりモカちゃん⇧⇧⇧













]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12138992500.html Mon, 14 Mar 2016 09:23:27 +0900 ナンピザ 今日は息子が学校へ行くというので。いつものようにトーストを焼こうとしたけどパンが足りなくて 

冷蔵庫に『ナン』があったので

ナンピザ作りました🍕
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ピザソースぬって、スライスした玉ねぎととろけるチーズ、ちょこっとマヨネーズ、ピーマンをのっけて。

たまたま見た目が作り物のようにキレイに焼けたので記念にパチリ！ 📸

この後は誰もいない貴重な時間 
鬼の居ぬ間に？ダラダラしよ～～っと


]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12138310297.html Sat, 12 Mar 2016 10:35:57 +0900 憧れの 栗原はるみさんの料理教室 

最初に先生のデモンストレーションを見て、その後各グループの調理台で実習。
憧れの栗原さんに直接手ほどきを受けられます 

今更だけどオーラがあって
私たち主婦と同じ目線で、とても気さくな方でした 

帰りにはお土産も頂いて。
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栗原さんのレシピ本を読んで《春のお料理》作ってみよ～ 🌸
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]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12137975764.html Fri, 11 Mar 2016 11:22:43 +0900 イベント 今日のお弁当

サンドイッチです🍞
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一つはソースを染み込ませたささみチーズかつにどっさりキャベツ。
もう一つはクラッシュエッグにきゅうりの塩もみを混ぜ込んでレタスと挟みました 


今日は栗原はるみさんの料理教室イベントに参加してきますっ❗️
抽選で当たりました～ 

どんなお料理を紹介してくださるのか楽しみです 


]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12137596987.html Thu, 10 Mar 2016 09:21:25 +0900 海老シュウマイ 今日のお弁当

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・タケノコとレンコンの中華煮
・茎わかめのナムル
・海老シュウマイ&肉シュウマイ
・肉団子
・卵焼き
・大根と人参の甘酢サラダ



私の中ではですが今日の主役は
この子です！
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海老シュウマイ。
お買い物に行ったら見つけちゃいました
絶対お弁当に入れたい！一目惚れです。
飲茶専門店とかで見たことあるような気がするけど。
肉シュウマイと交互に並べてみました 


久々に登場したこのお弁当箱。
おかずを入れるスペースが大きいのでたくさん詰めなければならず。
でも作る側も食べる側も景色が変わると新鮮でいいもんです 





]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12137236592.html Wed, 09 Mar 2016 08:55:12 +0900 ガッツリ 今日のお弁当

から揚げ丼ぶり弁当
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から揚げのリメイクです。

もともとから揚げにしっかり味が付いているので、卵をとじるお汁は薄味に 

ご飯とご飯の間にはうっすら鰹ふりかけと海苔を挟んで。
卵とご飯の間にも海苔をひいて、汁でベチャベチャにならないようにしました。


今日はガッツリ系弁当です 



]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12136505822.html Mon, 07 Mar 2016 07:40:09 +0900 自問自答
私もその一人 照れラブラブ

毎食「今は何食べたい？」って自問自答。
そして買えなければ自分で作る…
たまには「○○○食べたいから作って～～」と言ってみたい… ショボーンガーン


今日のお昼はなんとなくパスタな気分。
冷凍庫にシーフードミックスがあったので、トマトソースと絡めて


ルンルンペスカトーレルンルン

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ニンニクと唐辛子を多めに入れました。

もう少したったら「おやつは何がいい？」って自問自答してみよっ てへぺろコーヒー




]]> https://ameblo.jp/pu-mokachan/entry-12135902030.html Sat, 05 Mar 2016 15:03:19 +0900