入れすぎると飽きません？？ｗ

私、それでしばらく入れなくなったことありましたｗ

私のお気に入りはこれ！

柚子胡椒いりたまご焼き♡

卵液にはお水、お酒、ほんだし、小ねぎを入れます。

あとはふつうに焼き始めます。

うまく窪みを作ったら、そこにチューブの柚子胡椒をいれ、

あとは通常どおり巻き、焼いていくだけ！！

柚子胡椒大好きなんですよ。

焼きナスとか、焼きまいたけに柚子胡椒つけて食べたり…

そんなこと言ってたらお腹空いてきました。。。

それでは( ^^) _旦~~

お疲れ様です(_´Д｀)ﾉ~~

私はきっと、「ブログに載せる」というのが無ければ

似たようなものの繰り返しになる気がします…

インスタで友達が反応してくれたりするので、

お役に立ててるんだと喜んでＵＰしてます。

自分の記録としても残せるのでありがたい(*‘∀‘)

今日は照り焼きチキン！！

鶏ももの筋を取って、斜めにカット。

その方が大きく見えます(*´艸`)

で、小麦粉を振って、油を熱したフライパンに

皮面を下にして投入！！

皮に良い感じの焼き色がついたら返します。

半分くらい火が通ったら

砂糖…大さじ1

みりん…大さじ1

しょうゆ…大さじ2

酢…気持ち程度

を入れて煮立たせます。

私はブラックペッパー好きなのでｗ

少々いれてます♪

皮面のパリパリを残したかったら返さず、

隙間にタレが入るようにかけます。

火が通って、少し煮詰まればＯＫ♪

晩ご飯の時はこれにすりおろしにんにくいれたりします(*^^*)

羊毛フェルトに最近ハマっていて、

資材としてアイテム作りに励んでおります(^▽^)/

今度、ハンドメイドの記事もＵＰしますね♪

今日は小松菜を使った1品！！

この魚肉のやつの名前忘れました…ｗ

パンとかに挟む用？の大きな魚肉ソーセージですｗ

小松菜を食べやすい幅にカット。

茎の部分を耐熱容器に入れ、しょうゆをちょこっと振ります。

で、レンジ600ｗ20秒。

魚肉ソーセージは先日お弁当に入れた

余りがあったのでそれをカット。

これと葉の部分を入れ、鶏がらの素をふりかけて

軽く混ぜたらレンチン20秒。

味を見て、足りなければ塩コショウ。

あと葉がまだしんなりしていなければ

10秒ずつで様子を見てください♪

あまりやりすぎると茎の部分がくにゃくにゃになります( ﾉД`)ｼｸｼｸ…