菅野さんトコのオフィシャルブログ

かなり久しぶり(笑)

Mon, 09 Nov 2015 07:36:38 +0900

アメンバー限定公開記事です。

4年ぶりの投稿(笑)

Tue, 10 Mar 2015 17:13:19 +0900

アメンバー限定公開記事です。

関西の旅

Sun, 11 Sep 2011 09:36:08 +0900

気が向いたらまた書きたいと思いますが(笑)

大阪・京都に行ってきました。
完全に思いつきです(笑)

でも、行きたいお店とかあったので１泊２日の旅は内容の濃いものになりました。

ちょっと紹介。
だいぶ前の日記で白州には行っていたので
山崎蒸留所をチラリ。

僕的には白州の方が森に囲まれて素敵だった記憶があります。

こんなの家で作ったり(笑)

最近ウィスキーOnlyか！位の勢いでワイン全然飲んでないんですよねｗｗ
　試飲会もあることだし、次の休みは一日ぐぅたらしてヒッキーを目指そうと思います！

ってか、勉強しようｗｗ

仕事あるのですがワインが今すぐ飲みたい気分(笑)

お店めぐり。

Wed, 13 Jul 2011 06:55:14 +0900

皆様、ありがとう。

２７歳になりました。
　＆プレゼントも頂き2011年の誕生日は感動しました。

バカラのグラスを頂きました！しかも名前入り！！

“ありがとう”
　２７歳にして泣きました（笑）
　　　嬉し過ぎるやろー！

このプレゼントは本当に大切に使わせて頂きます！

ここ１週間以上、朝番が続き
　朝の５時５０分～夜の２０時位まで職場にいたのでなかなか日記書けなかったのでｗｗ

でもね、モーニングからでも
　終わった後は飲みに行ってたりしましたよ♪

高円寺で飲みました！
　麦酒工房！ここかなり有名！！

テーブルにホップが埋まっているぜ！

関根精肉店！とりあえずギャルのねーちゃんに
　鉄板焼きを作ってもらう（笑）鹿児島女子発見！！

ハンバーグも生で食べられるほどの
　お肉の新鮮さ！でも、レバーはもう販売中止になっていたｗｗ

仕事終わりにこれからも行こう！

何度も通うと、常連レベルが上がります！

主任→課長→部長...みたいな（笑）
　島耕作（合ってます？）的なノリですね♪

平日はラストオーダー２６時迄なのが嬉しいです！

吉祥寺のとあるカフェ。
　ラテアートが美しい！可愛いアザラシもイイネ！！

話し変わって...

もうすぐ丑の日ですね！うな重！！
　中野にあるお店ですが、一番安い鰻丼で５００円！
　　　ワンコインですよ！丼から鰻がこぼれ落ちてます（笑）

僕が食べたのはうな重！！

後は焼酎を飲みました！
　プレミアム焼酎、３Ｍ（森伊蔵・村尾・魔王）の内、森伊蔵・村尾を頂く！

　　　魔王は家に２本所持しているので、滅多に外では飲みません（爆）

更に、話し変わって...（笑）

恵比寿のワインショップにありました！　
　フランス、コニャック地方のウィスキー。
　　初めてフランスのウィスキーを見ました！！
　　　バスティーユ１７８９の４年もの！！

十四代。

　　そんなこんなで、久々の日記終了です（笑）

久々です♪

Fri, 04 Mar 2011 02:38:15 +0900

どうも菅野です。

日記は山梨以来書いてなかったですね。

改めてお久しぶりです。

今年入ってからも色んな出逢いがありました。

プラネタリウムカフェや

小川珈琲さんのラテアート

結構使うDEAN DELUCA

自由が丘、One Cafe

カフェやラテアートの空間に居ると

本当に心が和みます♪

では、本業のアルコール飲料を（笑）

銀座のＢａｒ。ウィスキーは“通”な代物が沢山あります。

看板、シンプルです。
　　地下を下っていくと...

ウィスキー好きにはたまらない光景と
　狭い空間が待ってます。飲み方は基本ストレートです。
　　　お供にチェイサーが着いてきますヽ( ´￢`)ノﾜ～ｲ !!

現サントリー社長、佐治さんが
　　歴代の日本の首相に送っているという“プレジデントチョイス”
　　　　特別にサービスで（笑）出してくれました。
　　　　　　　ブレンデットで、あっさりとした味わいです。

営業終了後、ピノノワールを開けましたｍ９(・∀・)
　スマートフォンで記念の１枚目の写真です。

　　　ただ、僕が居ない時にモンラッシェを開けていたそうな...

試験が多いので、最近手料理復活です！！

過去の手料理写真がメインですが...

　　のちのシェフソムリエ目指して頑張ります（笑）

もうすぐだね。

Wed, 01 Dec 2010 04:07:04 +0900

同い年の従兄弟がグァムで式を挙げました。

次会う時は、奥さんも一緒にいるのかぁ（笑）

なんか自分ではないのに
家族が増えるって本当に不思議。

何か人の縁とは本当に不思議ですなぁｗｗ

ですが実にめでたい！
　　記念に富士山デザイン（笑）

僕はオーストリアであげようかな（笑）

...お金があればね（爆）

僕の相棒を紹介します。

Sat, 20 Nov 2010 02:36:02 +0900

どうも、カフェタイムからルックルックこんにちわ。

場所はこのロゴが目印さ！

そして珈琲界での相棒はこちら。

タンパーと言われる
　エスプレッソの粉を手動で圧縮する道具です。

　　　僕はイタリア製の“モッタ”という
　　　　　猫のモチーフがロゴの者を愛用してます(*ﾟｰﾟ)v

最近、バールでこれを作ってもらいました♬

こちらはティーのエスプレッソで作った
　　ティーラテと言われる逸材です(｡￫‿ฺ￩｡)

ボージョレーが解禁したので
　愛用のソムリエナイフをご紹介(。-∀-)ﾆﾋｯ
　　　シャトーラギオールマリーアントワネットモデル。

　　　　　自分が作ったエリザベス女王のコインの
　　　　　　　ペンダントトップもついでに載せます（爆）

茨城のワイナリーです。
　　よくドラマのロケ現場になります。

五大シャトー。
ラトゥール、ラフィット、マルゴー、オーブリオン、ムートン。

日本酒１４代と妹が焼いたパン。

そして、シースーと甲州。

相棒もう一人。
　　景色とご一緒に。
　　　　私が小さい頃に通った通り道です♬

最後はガージェリースタウトと夕暮れでお別れです。

森香るハイボールと白州。

Tue, 13 Jul 2010 13:31:06 +0900

都会の喧騒と、恐ろしい程の仕事量を覚えるのに必死で

心のキャパが皆無になっていた僕（笑）

大自然に癒されようと山梨県に行ってまいりました。

朝一から寝ずに（笑）と言うよりワクワクしていたのかもしれないです。

４年前に行った場所。

白州。サントリーのウィスキーの名前で有名ですね。

ちゃっかりツアーにも飛び入り参加しちゃいましたが

僕の他のツアー客は、お年を召したご夫婦だったりしました。

なんか良いね。年をとって仲が良いって最高の形じゃない？

僕もそうありたいです♪

話それちゃいましたけど見学レポートを発表

最初中央線に乗って、立川から特急あずさに乗車！

いつの間にか意識が落ちていて、気付いたらこんな景色。

緑のグラデーションに心が和む。
　
日本人らしくない日本人ですが、ココだけは日本人ですね（笑）

目の前に広がる深緑と、雨が織り成すＢＧＭ。

いや、本当に最高だよ

テラスに居たのは僕だけだったけど

自然のオーケストラを寝ずに（笑）楽しみながらビーフストガノフと

白州と言えば、森香るハイボールを頂きながら、お昼のひと時を過ごしました。

お土産屋さん。

僕にとっては宝石と同じ様な価値のある物ばかりでした。

老後は自然ですよ。

木々が美しい。

主に試飲はココのお部屋で行いました。

白州ウィスキーツアーと天然水のツアーを体験し

カフェをしにリゾナーレという所に行きました。

丸山珈琲店さんが入っていてココに行くのも、今回の旅の目的。

無料会員になり大満足＆カプチーノがマジナチュラルに喉に入って来ましたｗｗ衝撃！！

いや～、ほんとに空気も澄んでるし、景色は美しいし、お水も美味しいし最高な旅でした。

ただ、現地の人はどこで買い物をしているのか気になりましたが（笑）

最後は壮大な山々と雲を皆様にご覧に頂きましょう。

今度は大日本果汁株式会社（ニッカ）かな～。

北海道か仙台...

ん～仙台レポートになるかもしれません（笑）牛タン祭りでお会いしましょう（爆）

悲劇。

Mon, 19 Apr 2010 03:24:32 +0900

今日、仕事が終われば２連休です。
　幸せな休日が待っている

と思った矢先、僕のI pod nanoがなぜか起動しません。
　なぜ？どーして？なんもしていないじゃなーい

I pod touchでも買おうかな...

春を迎えに。

Tue, 13 Apr 2010 04:35:20 +0900

アメンバー限定公開記事です。