https://ameblo.jp/qnorsu/ 毎日の生活の中でよくあることなどを綴ります。 ja
黒しょうが酵素 ]]> https://ameblo.jp/qnorsu/entry-11989174504.html Mon, 16 Feb 2015 18:30:18 +0900 独特の香味というか風味が苦手なのです。
口の中に入れると、まるで芳香剤を食べているような錯覚に陥ることが多いです。

たっぷりのマヨネーズで和えるとか、わさび醤油をつけるとかフレンチドレッシングなどに凝るとかやってみましたがどうしても無理です。
それで最近はクレソンだけ食べられなくても困らないからと考えて努力することすらやめてしまいました。

チーズなんかの匂いは別に苦にならないので、どういうポイントが嫌なのか自分でもはっきりとわからない気がします。 ]]> https://ameblo.jp/qnorsu/entry-11989174392.html Sun, 15 Feb 2015 11:57:37 +0900 食べるときには冷奴ならひとりで１丁は食べます。
湯豆腐にするとどのくらい食べるかわかりません。

とくに大豆そのものの風味の利いたものなら最高です。

どんな食べ方をする場合でもタレに凝ったりして変化をつけるので飽きるということがありません。

また、普通の豆腐だけじゃなくて高野豆腐も大好きです。
これは自分で炊く・お惣菜屋さんで買うどちらもいつもたくさん食べます。
お惣菜屋さんなんかはちょっと味付けが好みよりも甘い目なときが多いですが、それはバリエーションとして楽しんでいます。

]]> https://ameblo.jp/qnorsu/entry-11989174313.html Sat, 14 Feb 2015 16:06:09 +0900 https://ameblo.jp/qnorsu/entry-11989174247.html Fri, 13 Feb 2015 14:41:46 +0900 豆腐も納豆も枝豆も。
(あ、枝豆は大豆の子供ってご存知でした？)

今やヘルシー志向が幸いして世界でもsoyって名前で流行ってますしね。
この間、東南アジアに行ったら豆腐はもちろん、豆乳や納豆も売っていてビックリしました。
色んな形に様変わりする大豆ですが。
これに様変わった大豆は苦手だったことに気づきました。

くるりと巻いてある生地も新鮮な野菜が入っているタコス。
よく無性に食べたくなる一品です。
ピリっと辛いサルサソースも大好きなんですが、たまに塗ってあるんですよ、煮て潰した大豆が。
遠い昔ハワイに行った時、露店でおじさんがクルクル～と巻いて売っているのを見て、美味しそう！とトキめいて初めて買ったんですけど、
食べているうちに何だか気分が悪くなってきて。
見たら大豆が塗ってあってこれだ！と思っちゃいました。
だから食べず嫌いでも先入観嫌いでもないんですね。
好き嫌いはほとんどしないんですけど、これだけはダメでした。

でも大豆塗ってありますか？なんて聞いて塗ってないお店だと特にビックリさせちゃいそうで言えない私です。
今度家で自分好みのタコス作ればいいか。 ]]> https://ameblo.jp/qnorsu/entry-11989174200.html Thu, 12 Feb 2015 13:28:23 +0900