社会人の日常、グルメ仕上げ

Baccara～2008＆2009～

Tue, 22 Dec 2009 17:20:53 +0900

寒くなってきましたね。
冬ですもんね。
冬と言ったらｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝ。
ｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝと言ったらBaccara@恵比寿ですよね。

とゆーわけで、今年も行ってきました。2009 Baccara☆
毎年この季節になると必ず訪れています。
今年はオレンジを基調に懐かしい色合いで、もちろん綺麗でした。
でも、去年の方が好きだったなぁ。
私はオレンジ調の色よりも青と白の2色の光が好きなので。今年から復活した表参道のｲﾙﾐﾈｰｼｮﾝも、とても人気で人混みもすんごかったけど、同じ理由で私は六本木のけやき坂の方が好き。
ちなみに去年の2008 Baccaraはこんな感じです。
皆様はどちらがお好みでしょうか。

ラーメン＠恵比寿

Tue, 22 Dec 2009 16:06:09 +0900

誰が発見したのかAFRI。なかなか分かりづらい場所に。
塩ラーメンと、それを辛くしたラーメン。麺は、前回同様に細麺。辛くしたラーメンを主に食したので、パンチは十分。しかし、タレご飯を頼んだが、こちらは可もなく不可もなく。総合的に無難なラーメンかと。誰を連れてきても外れない。そんなラーメン。単価は700円強だったかと。

インドカレー@高円寺

Tue, 22 Dec 2009 15:49:30 +0900

高円寺の商店街を歩いていて、ふと目に止まった不思議なカレー屋さん。
なんとも言えない異国の雰囲気に呼び込まれ店内へ。中はカウンターて小さなテーブルが二つ。そしてインド仕込みのママ店長。
青いサリーを身にまとい、チャキチャキ注文をとってくれた。
私は、雑誌や新聞でも取り上げられたことのある、ヘルシー野菜カレーを注文。まろやかで深みがあり、スパイスも程よく効いており、美味。
友人は、マサラカレーに挑戦。こちらはかなりスパイスが効いており、汗をかきながら一息でたいらげておられました…。

最後にチャキチャキママ店長から、断るという選択肢なく、スタンプカードを頂き、名刺まで頂いて店をあとにしました。

ラーメン＠目黒PARTⅡ

Tue, 22 Dec 2009 15:27:47 +0900

所謂キモカンお薦め店。特徴はやはり調味料なしのスープ。単価は千円だ。ジュレ（調味料）を無料で追加、所謂味変。麺は細麺。具材は大きな支那竹が目を引いた。チャーシューは中華街の焼豚。ラーメンの具としては珍しいのではないだろうか。味付き玉子も入っている。アサリが入っているのが、お店の意気込みが伝わるようで印象深い。
感想は…パンチが。。それがお店の売りなので仕方ないが、とんこつや二郎系がラーメンだと思っている自分には。ジュレによる効果も限定的で、大人や女性向けかと。まぁ自分も若くないが、まだこのラーメンの境地には。
ということで、さっぱりしっかりしたラーメンを望む方はどんな方か、分からないが、そんな方にお薦め！

マンダラ＠神保町

Fri, 20 Nov 2009 23:14:40 +0900

神保町。
言わずと知れたカレーの街。

今回は、カレー大好きな、会社の後輩オススメの

「マンダラ」へ連れていってもらいました。

あの「美味しんぼ」の表紙になったこともある、

有名店とのこと。

カレーの種類は、たくさんありすぎて覚えてないのですが、

私たちは４人で行って５種類食べました。

中でも、写真の右にある、トマトチーズ的な味のやつが私のイチオシです。

インドカレーであるにも関わらず、イタリアンの雰囲気もあり、

絶妙でした。

そして、インドカレーに欠かせないのが、なんといっても「ナン」ですよね！

ここのナンは、ものすごく大きくて、もっちもち！！もっちりナンですよ☆★☆

もちろん焼きたてでアッツアツ。最高ですね。

最近新しく、ガーリックチーズナンも新登場。

先ほど紹介したトマトチーズ的なカレーと合わせるのもよし、

そのまま食べるもよし。

ぜひお試しあれ。

サフランライスもおいしかったですよ。

詳しくは食べﾛｸﾞ↓で。

http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000442/dtlphotolst/

オムライス@麻布十番

Sun, 15 Nov 2009 23:05:36 +0900

麻布十番といえば、言わずと知れた満天星。

商店街とは少し離れた場所で発見。

地下への階段を降りるとその先には・・・

かなりシックな高級感すら漂うお店が。

オムライス以外の洋食も多数、用意。

しかし、初回なのでオムライスを発注。

写真では光が反射してしまっているが、

美味しいデミグラスと、しっかり味付けされたライス、

そしてふんわり卵。

もう一品に、カレーオムライスを。

こちらも、ライスの味付けがしっかりと。

丁寧な調理を感じる満足な料理でした。

しかしながら、値段もしっかりとしたもので、

ランチだったんですが、一人１６００円強。

オムライスにスープ、サラダ、ドリンク付なので、

妥当と言えば妥当か。

二回目は・・・夕食かな。

なおじ＠目黒

Thu, 05 Nov 2009 22:18:17 +0900

ブログ始めました。

早速、本日食べたラーメンを紹介しちゃいます。

場所は目黒。

先日かの有名なラーメン官僚がおいしそうに食べていたので、

つい来てしまいました

値段は、通常の中華そば７50円。（下の写真）

ラーメン官僚が食べていたのは特製中華そばで950円。これはいわゆる全部のせだけど、

通常の中華そばでも充分おなかはいっぱい

新潟ラーメンということで、隠し味に米粉がはいってて、

こくがあるのに重すぎず、おいしく頂けました☆

次回は「ラーメンゼロ」へ行ってまいります