TOCHI'sブログ https://ameblo.jp/ra-baka/ ﾌﾞﾛｸﾞの説明を入力します。 ja 「食堂ミサ道の駅店」上越市 上信越自動車道を上越方面に進んでいたら、



久しぶりに味噌ラーメン食べたくなった😁



食堂ミサに立ち寄りました。



味噌ラーメンを注文。



ざんっ!!✨

玉ねぎたーっぷり、ニンニクがキリッと効いてる味噌ラーメン！



麺リフト!!✨

どちらかというと細麺かな。



途中で辛味を足して味変✨

めっちゃ美味かったです！



ニンニクかなり残りました、翌日のおトイレまで(笑)



ごちそうさまでした✨✨✨

]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12703326143.html Tue, 12 Oct 2021 09:43:44 +0900 「さらしな」酒田市 今日は2年ぶり位ぶりの来店。


相変わらずの盛況ぶり。


感染対策を取って入店。


ワンタン麺を注文。


ざんっ!!✨

ビジュアル最高〜✨✨


やっぱ庄内中華はいいですね😆



ワンタンリフト!!✨

とぅるんとぅるん✨



麺リフト!!✨

つるっつるっ!!✨



ワンタンの皮発見!!✨

少しずつスープが染み込んでうまくなる皮。



最後の一滴まで頂きました！


ごちそうさまでした✨✨

]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12703319995.html Tue, 12 Oct 2021 09:07:15 +0900 「亀屋」戸倉
温泉街のほぼど真ん中あたりにあります。



気にはなってたのですが、中々タイミングが合わず、



今回初来店となりました。



すぐそばに広めの駐車場があります。



券売機で中華そばを注文。



少し混んでいましたが10分も待たずに着丼。



ざんっ!!✨

美しいビジュアルです✨


薄焼き卵が印象的です。


スープは見た目あっさりですが、動物系の旨味、コクが感じられます。
最後まで飲めるスープです✨


麺リフト！✨

ツルツルの麺は、実に啜りやすくスープの絡みもいいです✨


あっという間の完食でした。



さらしなラーメン、味噌ラーメンも推しのようですのでリピートします。



ごちそうさまでした☺️✨✨

]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12702942231.html Sun, 10 Oct 2021 14:17:23 +0900 「中華そば 鵬」川越 埼玉の風情ある街並みを残す川越。


初めて訪れましたが、こんな小京都的な街が埼玉にあるとは✨


鎌倉か、京都か見紛うほど。


観光客だらけ👀


老若男女、international！


そんな川越の駅の近く。


路地を入ったところに佇む「鵬おおとり」。


ラー本で、琥珀色のスープのビジュアルに惹かれました。


本格醤油そばをオーダー。


ざんっ‼️✨

昔ながらの中華そばというよりは、


平成の淡麗醤油ラーメン。


つるつるの麺✨

スープは想像通り。
動物系と魚系のマッチング✨


いくらでも飲める間違いない味。


低温調理のチャーシューもジューシー。


メンマもサクサク。


とても美味しかったです。


ご馳走さまでした✨

]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12547568502.html Fri, 22 Nov 2019 08:03:54 +0900 「くじら食堂」小金井

そのビジュアルに惹かれ、めっちゃ食べたくなり、


車を走らせました✨


東小金井の、駅の商業施設内にある「くじら食堂」。


14時前でしたので、店内のお客さんは3人。


女性の一人客も。


券売機で、醤油らー麺を。


食券を渡すとき、麺の太さ、大盛、特盛り無料を選べました。


醤油大盛太麺✨


ざんっ‼️✨

 
この濃いめの醤油色がたまりません(´∇｀)


麺リフト、スープ画像も撮ったつもりでしたが、


保存されておりませんでした。


自家製の縮れ麺のようですが、


スープも絡みモチモチ感があり、


食べ応えのあるラーメンでした。


ご馳走さまでした✨


]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12546365091.html Mon, 18 Nov 2019 07:51:30 +0900 「みやご食堂」藤岡 とてもクオリティの高いお店✨


青竹 手打ち と画像から、間違いないと感じ車を走らせました💨💨


この日は僕の他に

親子二人連れと男性の計3人。

店から離れたところに２ヶ所駐車場があるので、

普段は大賑わいなのでしょう☝️


メニューに太麺(大盛のみ)とあったので、
どれくらい太いのかと聞くと、
けっこう太いようなので、中華大盛をオーダー。


ざんっ‼️✨

キレイな丼面✨✨


スープをすすると、醤油の香りがガツンとくる、やや濃いめの動物系が強いスープ。

あまりの僕好みでわ3口、4口とすする✨



手打ち麺✨

普通でこの太さだと、太麺はかなりの太さと見受ける😁💧

噛み応えのあるモチモチ麺✨


歯応えのあるチャーシュー✨


故郷庄内を思い出すような中華そば✨


これで700円なら、来た甲斐あり‼️✨


ごちそうさまでした✨



]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12535582774.html Mon, 14 Oct 2019 13:41:10 +0900 「日暈(ひがさ)」松本 松本市の郊外にあるこちらの店。


最初、ちょっと分からずスルーしてしまいました。


産直売場の奥の、少し小高い所にあります。



小雨が降る14時前だったと思いますが、混んでました。



店内はコの字と言うか、ニの字と言うか。



片側カウンター、片側ボックス。






煮干しそばをオーダー。



ざんっ‼️✨

きれいな透き通ったスープに、煮干しの香ばしい薫り。


低温調理のチャーシューは豚と……



鶏胸？
柔らかくて旨味が滲みます✨

しゃきしゃきメンマ✨

スープもごくごくいけます。


とても美味しかったです。


ごちそうさまでした🙏✨



]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12454913432.html Wed, 17 Apr 2019 12:31:44 +0900 「八屋」秋田市
何年ぶりかで行きました。


いつもながらの混み具合。


醤油ラーメンをオーダー。


ざんっ‼️✨

ごっつい丼面✨


ちょっとザラつきのある？ 感じの中太麺。


スープもガツンとパンチのある味。




チャーシューは、肉！
肉を食ってる感じ(笑)


めっちゃ食い応えのあるラーメンでした。


この日は地元タレントさんも食べに来てました😁


ごちそうさまでした✨


]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12410222237.html Sun, 07 Oct 2018 14:09:00 +0900 「鮨政」さいたま市大宮駅前
大宮駅東口を出て、小路を奥に進むとあるこちらのお店。


ランチ時は行列必至。


この先を曲がったところにも一軒寿司屋があり、こちらもランチ時は行列。


相乗効果でしょうか。


で、今日は割りと空いており10分待たずに着席。


ランチの握り大盛と、ランチビールを。


ランチビールには気の利いた小皿が。
ちょっと摘まんでしまいましたがパチリ📸



そして握りの登場✨



これで1,000円は安いですよね？


好物の〆鯖もあり、心の中でガッツポーズ✨

寿司はもっぱら回るところで食べることがほとんどで……


雰囲気だけで美味しかったです(笑)


]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12404569474.html Thu, 13 Sep 2018 06:32:08 +0900 「孫悟空」秋田市 秋田チャンポン
というジャンルでしょうか。



先日のケンミンショーでも紹介されておりました。


チャイナタウンをはじめ、五右衛門や来華などあんかけタイプのチャンポンを提供する店があります。


その一つがこちらの孫悟空。


住宅地の中にあります。


ちゃんぽんをオーダー。



ざんっ‼️✨

ケンミンショーでも、これで普通サイズと紹介されておりました(笑)

大きな丼に並々と注がれた餡。


ほとんど湯気が出ておらず、その熱さが想像できます(^^;


麺リフト

細麺です。


伸びないうちに食べようとしますが、熱いのなんの(^^;


具も野菜や肉、魚介類たっぷりで、なかなか量が減りません。


ボリューム満点の満足ラーメンでした。



ごちそうさまでした✨


]]> https://ameblo.jp/ra-baka/entry-12369288207.html Wed, 18 Apr 2018 11:43:02 +0900