ラーメンタイガー オフィシャルブログ　「麺魂」 https://ameblo.jp/ramen-sp/ ラーメンタイガーでは、誰もが一度は食べてみたいと願うラーメン・つけめんを紹介し、日本全国で食べられる環境を提供することを最大のミッションとし、事業を展開しています！ ja 隠し味は。。。 ラーメン



なおじは言わずと知れた、米粉を使った麺で、スープにも米粉が入ってるんです。おにぎり


飲み会の後だったこともあって、麺少なめの味玉付きを注文。ヒヨコ



これで普通盛りと同じ値段なのがうれしいですね～ニコニコ



そして出てきたのは、ドロドロスープのつけめん。割り箸


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いや～　何ともそそりますなあ～　ラブラブ！



食べてみると、意外とツルツル食べられるビックリマーク


ん、これは一体。。。はてなマーク


一味と。。。あ、これはもしかして、ゆずか！！


なるほど、ゆずのおかげで、濃厚スープでもスイスイいけちゃいます音譜


いや～　大満足の一杯でしたビックリマークドキドキ



次はどこ行く！ラーメンタイガー！ラーメンタイガー2 ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10520272548.html Wed, 28 Apr 2010 19:41:02 +0900 テレビで紹介されるよっ！

今回はお知らせですグッド！

大好評の、つけめん四代目けいすけ「伊勢海老の滴」が、テレビで紹介されることになりました～ニコニコ


4月12日（月）東京ＭＸテレビ　朝7時～8時

「U・LA・LA @ ７」内のコーナーで紹介されるよ～テレビ　

＊番組情報はこちら
⇒　http://www.mxtv.co.jp/ulala7/


東京に住んでる人、ラーメン好きの人、モデルのSHELLYちゃん好きの人、是非観てね～ラブ


]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10504180016.html Fri, 09 Apr 2010 17:45:28 +0900 【とんこつ】魚(うお)っ！？ ？

もちろん、タイガーは食べましたよ～ラーメンラブラブ


今回食べたのは、
ドライブの帰りに立ち寄った千葉のラーメン屋「ヨシベー」車

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レトロですね～



席に座り、メニューを見てみると
どうやら細麺と太麺、好きな方を選べるということでグッド！グッジョブ！

太麺のとんこつお魚ラーメンをチョイスニコニコ

先日の黒虎でとんこつにすっかりはまっちゃいましたにひひ




そんなとんこつお魚ラーメンがこちら↓
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これ…とんこつ？



その独特なスープの色に一瞬戸惑いましたが、いざ食べてみると…


(ﾟoﾟ;)あ…ウマイ



背油、焦がしラード、魚介豚骨スープのトリオの息がぴったり合っていて
こってり好きにはたまらないDASH!って感じでしたキャッ☆

インパクトがもう少しあれば、タイガー的にはかなりツボでしたが(´∀｀)。。。
まあ美味しかったので良しとしよう！！
ごちそうさんですクラッカー


次はどこ行く！ラーメンタイガーラーメンタイガー2！



◆今日のタイガー余談

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連れが食べていた「中華そば醤油」
ひと口もらいましたが、こちらもなかなかでした～チョキ
]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10489074960.html Tue, 23 Mar 2010 10:39:07 +0900 王道をゆく


やっぱりちばき屋といえば、支那そば。割り箸


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メンマ、のり、刻みネギのシンプルなトッピング。
カイワレがいいアクセントになってます。チョキ

麺はちぢれ細麺。
チャーシューと煮玉子も見た目よりも味がしっかりしていて、とっても美味。ドキドキ


「ザ・醤油ラーメン」ラーメン


しかしそこに、どこか懐かしさを感じさせます。
なんというか、ラーメン屋台の味っていうか。そんな感じ。音譜
（よく家の前に夜、軽トラックで来てたんですよ夜の街）


ちなみにちばき屋、実はボウリングの帰りに寄ったんですが、
タイガーのボウリング、１００行きませんでした。。。叫び



次はどこ行く！ラーメンタイガー！ラーメンタイガー2 ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10485928064.html Fri, 19 Mar 2010 18:59:51 +0900 【とんこつ】ライバル出現！？

タイガーはこの時期が一番好きですラブラブ
花粉症の方には厳しい季節ですがガーン


さて、昨日行ってきたのはオタクの聖地秋葉原にある『黒虎』走る人

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黒虎…
ブラックタイガー…だと！？

奇しくもタイガー繋がりで少しの親近感ニコニコと
名前負けしたという敗北感ショック！を抱きつつ食券を買い中へドア

メニューを見てみると
ここは脂分がぎっしりつまった角煮を
チャーシュー代わりに出しているのが特徴らしく、

連れは普通の「らうめん」を、
タイガーは超巨大角煮が器に乗るという「炙り角煮らうめん」をチョイスべーっだ！


---

…ではここで、超巨大角煮を目の当たりにしたという、
ラーメンタイガーさんにお話をお聞きしたいと思います。

－実際、その大きさを見たときどう思いましたか？

ラーメンタイガー(以下タイガー)
「いやぁー正直申し上げますと…言葉に出なかったですね。ここまで大きいのは初めて見ました。」

－大体、どのぐらいの大きさだったんでしょうか？

タイガー
「通常のラーメンのチャーシューの軽く3倍はあったと思います。器に収まりきれていませんでしたからね。」








そんな黒虎『炙り角煮らうめん』がこちら↓

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連れが頼んだ普通の『らうめん』がこれ↓

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もうね、どんだけでかいんだよと






そして味の方は…


( °o°)ウ( °д°)マ( °А°)イヽ(ﾟ∀ﾟ)ノゾ━━━!!!


豚骨魚介系スープに焦がしマー油がすごい効いていてとてもまろやかきゃはっ♪
全然しつこくないのもびっくりビックリマーク

あの巨大角煮も、口の中で溶けるかのごとくトロトロで
あっという間に完食合格

虎の看板は伊達じゃなかったっすショック！
ごちそうさまでした音譜


次はどこ行く！ラーメンタイガーラーメンタイガー2！





ラーメンつけめんけいすけ大好評販売中ラーメン

つけめん四代目けいすけ　詳細はこちら
]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10483128268.html Tue, 16 Mar 2010 10:22:17 +0900 ついに始動！


つけめん四代目けいすけ　（←リンクしてます）



の販売がスタートしましたビックリマーク


全国どこでも、店と変わらぬ味を楽しめちゃいます。音譜


いや～　なんていい時代になったんでしょう！！ドキドキ




この二つの味以外にも、どんどん他の味も紹介していきますので割り箸


これからもどうぞごひいきに～恋の矢 ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10482363787.html Mon, 15 Mar 2010 12:19:36 +0900 【つけめん】味の七変化


さてさて、今日は「つけめん日和」ということで割り箸

神田にある「二代目つじ田」に行ってきました。ラーメン


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12時前に到着しましたが、すでに行列。さすが、有名店。あせる

しかし、店員さんがうまくさばいてくれていて、待ち時間をそれほど感じさせない対応でした。時計

待ち時間にお茶が飲めるのもポイント高いですねビックリマークお茶



食券にて、二代目つけめん（８８０円）を注文。


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濃厚な豚骨魚介スープ。これがうまい！！


カウンターのところに、メモ


「３分の１はそのまま」

「次の３分の１はすだちを絞って」

「最後の３分の１は黒七味をかけて」


と書いてあったので、言われるがままに食べましたが、

味の変化が味わえて、とってもいい感じですビックリマークラブラブ！


最後にスープ割もいただいて、最後までスープを飲み干しました。チョキ


ラーメンもあるので、次に行くときはラーメンを食べたいですね。ラーメン

ごちそうさまでしたビックリマークラブラブ


次はどこ行く！　ラーメンタイガー！ラーメンタイガー2
]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10479250129.html Thu, 11 Mar 2010 18:41:47 +0900 【味噌】刺激味の二重奏 あせる

でもそんな時こそラーメンラーメンビックリマーク


今日は降りしきる雨の中、神田にあるカラシビ味噌らー麺「鬼金棒(きかんぼう)」へ走る人

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ここはテレビでも取り上げられるほどの有名店で、
前々から来たかったお店なので、期待を膨らませつつ店内に ドア
(今日は天候のせいか、余り並ばずに入れました。ツイてるニコニコ ！)

食券を買い、店員さんに「辛さ」と「しびれ」と調整は？と聞かれ、

辛いのがちょっと苦手なタイガーは、辛さ「少なめ」しびれ「増し」をチョイスべーっだ！

辛いラーメンは良く聞くが、「しびれる」ラーメンというのは
自称ラーメン通のタイガーも初耳耳ひらめき電球

ということで、あえて「増し」にトライチョキ(笑)




そんなカラシビ味噌ラーメンラーメンメラメラがこちら↓

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赤っ！



辛さ少なめでこの赤さはさすがにびっくりしましたえっ

肝心の味はというと…


( °o°)ウ( °д°)マ( °А°)イヽ(ﾟ∀ﾟ)ノゾ━━━!!!



辛さとしびれの絶妙なバランスが味噌の濃厚スープにマッチしていて圧巻の一言！！
麺も太麺で歯ごたえが良く、写真を撮ることも忘れ(!?)ペロリと平らげてしまいましたべーっだ！

この口の中がしびれる感覚の秘密を店員さんに尋ねると、
薬味として良く使われる「山椒」だそうですえ゛！ぇー!?

そして何としても驚いたのが、女性のお客さんが多かったことえっビックリマーク
男女問わず人気のあるラーメンということですねグッド！
ごちそうさまでしたm(u_u)m。


次はどこ行く！　ラーメンタイガーラーメンタイガー2！ ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10477413761.html Tue, 09 Mar 2010 13:39:14 +0900 いろいろ言う人もいるけど


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自分はつけめん（とんこつざるらぁ麺）を注文。チョキ



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連れの人間は、とんこつらぁ麺。ラーメン


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某ランキンググルメサイトにはいろいろ書いてあったけど雨



なかなかうまかったっすよビックリマークグッド！ ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10476752311.html Mon, 08 Mar 2010 18:48:24 +0900 たまには王道


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これはどこで食べても外しがない！！

実はこれって、ものすごいことなのかも～ドキドキ


百福さんに感謝、感謝ですねビックリマークラブ ]]> https://ameblo.jp/ramen-sp/entry-10475670398.html Sun, 07 Mar 2010 11:54:03 +0900