https://ameblo.jp/ranbiki-info/ 神戸・灘　だれやめ処『蘭引』よりイベント情報やこだわり焼酎の新着情報、新メニューの情報などのお知らせを掲載しています。 ja
皆様の御支援のお陰で大盛況に終わり有終の美を飾る事が出来　感謝の極みです！

４月末で一旦　蘭引は休憩させて頂きますが　また次の店長が決まり次第オープンした時には皆様のご来店心よりお待ちしております！

これまで10年間有り難うございましたm(_ _)m

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11522166386.html Wed, 01 May 2013 22:44:00 +0900
とうとう４月です！
何がとうとうかと申しますと　この桜の卒業シーズンに合わせて私10年と半年の修士課程を終わり蘭引を卒業させて頂きます

思えばあっと言う間の10年でした
皆様に卒業の告知をさせて頂いてから　この数ヶ月　本当に良い応援団の方達に支えて頂いてたんだなと実感しました！

そして、こんな自分を拾って頂き温かく見守って頂いたオーナー御夫妻に心から感謝致します！

皆様本当に有り難うございました

最後の馬料理ですが長年やりたかった　腹一杯の霜降りのしゃぶしゃぶで最後を締めくくりたいと思います♩

４月の馬料理メニュー

1.馬刺10種盛り

2.霜降り馬しゃぶしゃぶ

3.雑炊

4.自家製デザート

4/28(日)会費飲み放題込み10000円

皆様の御予約　心よりお待ちしております！m(_ _)m ]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11498769907.html Tue, 26 Mar 2013 22:56:00 +0900 馬料理の頃には桜も咲き始めてるかもそれませんね♩

さて長年お付き合い頂いた馬料理も今回含めて残り二回となりました

今回の馬料理はリクエストに応えまして霜降りミンチの餃子を中心とした中華っぽく行きたいと思います

2/24(日)馬料理メニュー

1.馬骨と地鶏の玉子スープ

2.ミノの胡麻酢サラダ

3.馬刺10種盛り

4.霜降りミンチの餃子

5.餡掛け焼きそば

6.自家製デザート

皆様の御予約　心よりお待ちしておりますm(_ _)m

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11484816872.html Wed, 06 Mar 2013 20:16:00 +0900

2.バラヒモの筑前煮

3.馬刺10種盛り

4.ハツの野菜炒め

5.ハンバーグ

6.抹茶のブリュレ

7.うちの猫

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11478173637.html Mon, 25 Feb 2013 13:41:00 +0900

2.赤身のユッケサラダ

3.馬刺10種盛り

4.フィレ肉のたたき

5.馬骨と地鶏スープの沖縄そば

6.スィーティのゼリー

7.うちの猫

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11470678671.html Thu, 14 Feb 2013 21:14:00 +0900
寒さもピークを迎えましたね！
インフルエンザも流行っておりますが その流行だけには乗りたくないものです

ほとんどの方には通知させて頂きましたが馬料理も残り三回 応援し続けて下さった方々には本当に感謝しております

今月2/24の馬料理メニューです

1.タテガミとフタエゴのユッケ

2.バラヒモと有機里芋の筑前煮

3.馬刺10種

4.ハートの野菜炒め

5.柚子を練り込んだ霜降りハンバーグ

6.自家製デザート

皆様のご予約 心よりお待ちしておりますm(__)m ]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11469823776.html Wed, 13 Feb 2013 18:56:00 +0900
昨年同様　本年も宜しくお願い致しますm(_ _)m

さて寒さもピークを迎えようとしてますが今回の馬料理　皆様にはスタミナをつけて頂きたくガーリックを使った料理メニューにさせて頂きます

1/27(日)馬料理メニュー

1.ガーリックウィンナーのミネストローネ

2.赤身ユッケ風サラダ

3.馬刺10種盛り

4.霜降りのタタキ

5.地鶏スープの沖縄そば

6.自家製デザート

今月も皆様の御予約　心よりお待ちしておりますm(_ _)m

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11445502997.html Wed, 09 Jan 2013 18:01:00 +0900

2.馬ミンチと豚バラのテリーヌ

3.馬刺10種盛り

4.ゴルゴンゾーラ　カマンベール　モッツァレラ　パルメザンのシーザーサラダ

5.霜降りヒレステーキ200g自家製ポン酢

6.手作りチョコロールケーキ[差し入れ]

7.うちの猫

]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11434697264.html Tue, 25 Dec 2012 18:01:00 +0900
さて皆さん大晦日の予定は　お決まりで？
蘭引では毎年恒例メニューとして大好評の　寒鰤の刺身　タップリいくらと鮭の親子丼　地鶏スープの年越しそば[沖縄そば]をセットで二千円で提供させて頂いてます♩

そしてカウントダウン後は西宮の甲山のお寺にお邪魔して鐘をつき参拝して大阪の夜景を一望しながらの絶品なお湯割り！

毎年恒例行事ですが好評頂いてます
是非　ご参加されてみてはいかがでしょうか♩ ]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11425021502.html Tue, 11 Dec 2012 19:13:00 +0900 今年もお世話になりました
急に冷え込みきつくなりましたので体調に気をつけましょう

さて今年最後の馬料理ですが　初の試みで霜降りのヒレステーキをやってみます

素敵なクリスマスイブイブを是非　蘭引でお過ごし下さい♩

12/23(日)馬料理メニュー

1.ウィンナーとあさりのミネストローネ

2.四種のチーズと薫製のシーザーサラダ

3.馬刺10種

4.テリーヌ

5.霜降りヒレステーキ200g自家製ポン酢

6.自家製デザート

注.今回に限りステーキ用のカットに限りがあるので14日までの予約になり会費一万円頂きます　

皆様のご予約　心よりお待ちしておりますm(_ _)m
]]> https://ameblo.jp/ranbiki-info/entry-11417771071.html Sat, 01 Dec 2012 22:36:00 +0900