ダイゴロウの居酒屋日記

ダイゴロウの居酒屋日記 https://ameblo.jp/rastamandaigo/ 福岡県みやま市の居酒屋「あしたがあるさ」店主のブログ ja はやっ！ひっさしぶりの
アメブロで
ございやす！

お店を開店し
今日で
4カ月目に突入

色んな事がありましたが
なんとか素晴らしい
スタッフさんのお陰で
元気に営業しておりますビール

町のイベントにも
出場しました。

素敵な仲間達にも
出合いました

お誕生会では、
こんな事や

こんな事が

いやいや
なかなか愉快な
毎日です。

ちなみに
真面目に
料理も
作ってます

今年もあと20日あまり
お客様の為に、
スタッフさんと
力をあわせて
頑張るばい(^^)v

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11423982187.html Mon, 10 Dec 2012 08:00:00 +0900 おすもうさん登場！メダル獲得の
興奮覚めやまぬクラッカー

午前中

姪っ子が通う
幼稚園に
大関、琴奨菊見参

この幼稚園も
先日の水害で被災し
慰問に来てくれたのです。

子供達は、多少
ビビってましたが、
姪っ子二人は、
なんとかサインをゲットチョキ

その帰り
ホームセンターにて
お店の入口に作る
ちょっとした
植え込みね材料を
物色しに

ガーデンニングなんか
したことないから
イメージだけで
後は手探り

お店のカウンター越しに
置く棚が完成

塗装したら完璧

焼酎や梅酒を
ずらりと並べるのは
以前からの夢だったのですにひひ

いよいよスタッフさんの
研修を開始しますビックリマーク

カウントダウンタウン突入グッド！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11314991668.html Sun, 29 Jul 2012 17:52:00 +0900 食べんとわからん(・・;)
今日は、お肉を選ぶ

馬刺に和牛のハラミ

お肉は
食べんとわからんナイフとフォーク

こちらも
普段は飲まない
ワイン

酒屋さんに
サンプルを頂いた

ワインも
飲んでみらんと
わからん(・・;)

ちなみに
先日酒屋さんに
頂いたマッコリは
思っていた以上に
おいしかったグッド！

最初の一口は
違和感を感じたけど
チビチビ飲むと
なにやら
癖になりそうな味
アルコール度数も
高くなく
女性には良いかもしれん

チビチビ飲む
お酒に合うのは

もちろん
リーペリー

まったりとした
リーペリーサウンドには

まったりとしたマッコリ！

ちなみにリーペリー

ジャマイカの
カリスマプロデューサーヘッドフォン

ボブ・マーリィの
プロデュースも
手掛けた事もある
超大物

現在のレゲエサウンド
の基礎を作った
と言っても過言ではない

もちろん
お店でも
ヘビーローテーション
間違いなし

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11311937148.html Wed, 25 Jul 2012 23:20:00 +0900 何かが分泌中！！柄にもなく
責任者って

ウァ～
昔からの夢
マスターと
呼ばれたかったから

あわてて
名乗ってしまったfff(^_^)

ウァ～
めっちゃ
出来てきよる

ウァ～
お酒飲も～

お店で提供する
お酒を徹底的に
飲むのです≧(´▽｀)≦
普段飲まない
お酒ばっかり！

現在、
何とも
表現しにくい
アドレナリン的な
物質が
体の中から
大量分泌中あせる

今の所
完全に楽しい

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11311169544.html Wed, 25 Jul 2012 01:02:00 +0900 シャキーン!!!

看板デザイン

とても親切で
信頼度抜群の
デザイナーさんの
作品アート

昨日の深夜
大工さんも含めて
料理の試食会を兼ねての
打合せで
満場一致で決定グッド！

ちなみに料理の
テーマは
豚足料理2品と
豚の角煮2バージョンナイフとフォーク

シャキーン！

料理のレシピも
試食会の結果を
受けて確定チョキ

深夜まで
熱心に協力してくれた
熱きクリエーター2人に
感謝m(__)m

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11308639136.html Sun, 22 Jul 2012 01:29:00 +0900 落ち着いていこう俺(*_*)

力を貸して頂だける
人募集！

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料理の試作

夜は業者さんとの
打合せや
レシピや、
オペレーションを
文書化

とにかく1日が短い！

1分1秒がこんなに
貴重に感じるのは
生まれて初めて

今日は、計算外の事も
起こり正直
歯がゆい思いもしたけどプンプン

やるしかないか

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11307819947.html Sat, 21 Jul 2012 01:58:00 +0900 あしたがあるさ昨晩からの雨で
町が水浸しに

工事中のお店に
向かう道中も
この有り様

お店の脇を流れる川も
溢れだし

危機一髪

実家のお店は
完全に冠水

妹の家は
車2台がパーに
しかも家の前は陥没
甥っ子達は
現在我が家に
疎開中
妹の嫁ぎ先は農家で
植えたばかりの
お米の苗も全滅
畑も全滅

お知り合いの
お家も被害多数

なんと言っていいのやら

こうゆう時こそ
「あしたがあるさ」
なのかもしれない

水浸しにになった
実家のお店に
一枚のファックスが
届いていた

求人チラシの原稿
大変な1日だった

頑張ろうみやま市

あしたがあるさ！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11302676686.html Sat, 14 Jul 2012 22:52:00 +0900 蛇口に座布団(・・;) 北へ南へ
西へ東へ
移動しまくり
車の中では
最近GarnetSilkばかり

まず今日は座布団選び

お次は備品さがし
安く揃えようと必死です

蛇口1つ選ぶのも
必死ですダウン

こんな経験できるとは
毎日発見と勉強ばかり

正直、うまくいかない事
思いどうりにならない事も
多々ある

でもあしたは必ずやってくる
突き進むしかない

人生よくできたもんだ
と最近つくづく思う

今日の現場はこんな感じです。

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11301146773.html Fri, 13 Jul 2012 00:22:00 +0900 ジャ～ンプ♪ 電気工事屋さん、
厨房屋さん、
ガス工事屋さん、
水道工事屋さん、
大工さんが
集結し
最終打ち合わせ
議論は紛糾したが
なんとかまとまるショック！

いったん帰宅し
器の確認ナイフとフォーク

メニューと
照らして
残り必要な分を確認

現場はカウンター
とこあがり席が
徐々に完成グッド！

酒屋さん、
建具屋さん、
店舗用品屋さん、
と打ち合わせ
＆商談
多少、頭をいったん
整理する時期かも

夜は戦友のお家で一杯
リーゼントのたこ焼き

と奥様の手料理

をおつまみに
清志郎を聞きながら
語り尽くす

いやはや
1日が短い

もう朝の6時やし

一眠りし
今日は午前中
器選びに行かなくてはナイフとフォーク

締めの1曲は
Jump♪
ジャ～ンプ
夜が落ちてくる
その前に
ジャ～ンプ
もう一度
高く
JUMPするよ～！

Android携帯からの投稿 ]]> https://ameblo.jp/rastamandaigo/entry-11299590181.html Wed, 11 Jul 2012 05:23:00 +0900 スジトリプル椅子食器試作品(゜ロ゜) 今日の早朝まで料理の
試作に没頭