久しぶりに会った主人は少し疲れたように見えましたがゴールデンウィークは子供たちと過ごせて楽しかったようです

今日は明日、主人へクール便発送する冷凍のお弁当を作りました

毎週、土曜日に発送しています🚚

・小松菜とほうれん草

・スナップエンドウ

・ペペロンレンコン

・きのこ

・かぼちゃの煮物

・豚肉の塩麹焼き

・タンドリーチキン

・さわらの西京焼き

・サバの塩焼き

毎回、8食分作って冷凍してからクール便で発送してます🚚

主人は学生時代から一人暮らしを始めて家事は一通りできるものの、やはり多忙になると外食やスーパー・コンビニの食事になってしまうので、お弁当を作って冷凍後、毎週末クール便発送することにしました🚚

先週末、既に1回目を送り今回は2回目の発送

今週のメニュー

・ほうれん草

・ブロッコリー

・ペペロンレンコン

・きんぴらごぼう

・きのこのソテー

・豚肉のアスパラ巻き

・タンドリーチキン

・鯖の塩焼き

・タラの塩胡椒焼き

・焼き芋

・三色丼

この他に冷凍玄米おにぎり・冷凍枝豆・冷凍しらすを入れました

集荷依頼はweb上でできるのですごく楽です

今日は14〜16時の間で集荷依頼をしましたが10時過ぎにヤマトさんが荷物を配達しに来てくれたのでついでにクール便を持って帰ってもらいました🚚

日曜日の午前中着指定にしているので、これで主人の明日のご飯に間に合います🍚

無事、到着しますように

現在までの転勤歴

地元→横浜→タイ→地元→大阪 '(2026.4.1)

横浜とタイには帯同しましたが今回は子供達が転勤についていかないというので単身赴任してもらうことに

現在、12歳の娘は4月から中学生、10歳の息子は5年生になります

二人ともメンタル弱めで些細なことでクヨクヨするタイプ

2年程前、娘が

「私は小学校生活で学校から帰ってお友達と遊ぶという経験ができないまま大人になるんだね…」

と悲しそうに言われたことがきっかけで私の地元に引っ越しました🚚

ここなら田舎だし幼稚園の年中さんまで住んでいたのでママ友さんも知ってるし何より娘と仲良くしてくれていたお友達もいる‼︎

娘に遊べる友達ができるかもしれない‼︎

そんな望みをかけての引っ越しでした✨

お陰で娘も息子も今の小学校で放課後に遊ぶことのできるお友達ができて本当に良かった

だからこそ主人には申し訳ないけどこの先の進学のことも含めて単身赴任してもらうことに

これからの日々の生活を記していこうと思います

よろしくお願いいたします