ネット検索しながら

下処理方法を試した。

里芋はアクが強いみたいで

処理の最中、かゆみがでる人も

居るそう(´･_･`)

じゃがいも処理に似ていて

水に浸してアクを抜かないと

お料理完成したあと黒くなる。

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

手指にかゆみが出ないように

⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️

と穀物酢を用意する。

♦️包丁持たない方に

装備する用♦️

布手袋に穀物酢原液で

〇の範囲を重点的に

染み込ませる。

※手指に傷があると

装着した時にかなり染みて痛い。

そして

こうする。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

下処理

さっと軽く水洗いして、土を落とす。

里芋の上下にあたる部分を切り落とす

その次に

縦に持ち替えて

里芋を縦に一周切込みをいれる

使う分だけやり終わったら

最初に取り切れなかった土を

タワシで落とす

700wで約7～8分

熱盛にする。

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

芋は全部縦に持ち、

上から下へ

分厚めに皮をむく。

レンジで熱しられたことにより

表面にアクが出やすくなっている。

包丁持ってる方は、

里芋1個に付き1回

素手を穀物酢に浸してから

皮をむく。

個人的には痒くならなかった。

ピーラーで剥くより包丁が無難。

◌︎⑅⃝︎酢水⑅⃝︎◌︎

水をはったボウルに

穀物酢をいれ、

むいた里芋を1時間ほど

アク抜きする。

がパッケージからして

とても辛そうなイメージでした！

お湯を注ぐと

画像のような感じになり

食べるのが楽しみでした！(ง ˙˙)ง ゛

ネットで調べると

と書いていたので、さぞ辛いモノだと

思って実食したところ！

辛いには辛いのですが、

(╥ω╥`)ほど辛くなく、

ロールキャベツのトマト煮

よりなスープに赤唐辛子が

わんさか入っているような🤔

酸っぱ辛い感じでした！

チリトマヌードルを彷彿させる味付けでした

⚠️トマト風味が苦手な人は犬猿

する味ですのでご注意ください！

私、個人的にはチリトマの方が

辛く感じるのですが…🤔💭

別売りのスーパーにある

溶けるチーズを掛けたら

もっと美味しくなりそうな

気がします。

やる気スイッチが

突然

急速ONモードに

なります！！

Aliceをモチーフに考えて

作りました( ´ ꒳ ` )

私の作品、

Alice関係の

マジカルバナナ🍌

しか出来ません(´；ω；｀)

お菓子繋がりで

ヘンゼルとグレーテルが

出てきても、

Aliceに戻ってしまいます( Ꙭ )!!

まだまだ作りたいと

思います（笑）

作っております。

販売までは、まだ作品が

そんなにないので

躊躇してますが、

ぽつりぽつり出してみようかな

と🤔💭んでおります。

私の欲しいものリストに

あるものです！

いつか着たい…

♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*

そんなことは、さて置き…

長所を見つける方法です！

自分へのメモ✍️用です。

①短所を弄らない。

長所を見つける。と短所を弄らない。

は

セットにすること！

✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ ⋆ ✩ 

長所を伸ばして、同時に

短所を正す、と

短所いじりで自信を奪い、

長所進展が帳消しになる！

➡️短所をいじらなければ、

長所が顔を出し、

長所をいじるうちに、

やがて短所がなくなる！

ﾌﾑ((¯ω¯*))ﾌﾑ

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

得意をひたすら、伸ばせば、

気持ちに余裕が出てきて

そのうち、苦手がなくなる！

♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*

また次回( ´ ꒳ ` )ﾉ

苺ベアです。

今回のテーマは

｢褒め活｣

♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*

私が個人的に思う日本人って、

他人を褒めたり、自分を自分で褒めたり

出来る人、少なくないですか？

昭和世代はスポ根で、厳しくされて

きました！だから、次の世代にも

同じ事をしてしまう方、いたりしませんか？

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

普段から相手や自分から褒められていないと、

ムズムズしちゃう(●´^｀●)♥️

ツンデレになります。

また、他人を褒めるのが下手くそに

なります。

そして、貶し愛がはじまります。

同じ愛なら褒め愛たい！と思いませんか？

褒めた人も褒められた人も、それを

たまたま聞いた人も、みんなで幸せに

なれると思うんです🤔💭

*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:.

欠点は、良くないことではなく、

欠点は、何をどう努力しても出来ない事です！

それは、それでいいと思うのです。

欠点が似てる人もいれば、同じ人も居ます。

ですが、100人中96人の割合くらいで、

自分に取っての欠点が他人の得意だったり

すると思うので、

特別、気に病むくらい、気に止める事

では無いと思います。

♬*゜*•.¸¸✿ ♬*゜*•.¸¸♪*•.¸¸✿ ♬*

巷で、自己肯定感を高めるには……ほにゃらら

と書いてる本とか出てますが！

自己肯定感は高めるものでも、

低い、下げてしまった……🥺

と悲しむものではないと思うんです。

そもそも、自己肯定感って、

自分を(自分で)肯定｢認める｣感｢感情｣

( )…補足

｢ ｣…言い換え

※私が思う言葉の全文

違う解釈もあると思いますが、

一旦、端に置いておいてください。

*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:.

私の体験談ですけど、

自己肯定感は自分で認めるだけで、

変わったんです！

最初は、気づきませんでした！

悲しい気持ちも、悔しかったり、

負と言われる感情はダメと

思われがちですが、

(私もかつては、思っていましたが)

悲しい気持ちに浸るんです！

苦しい、悔しい気持ちに浸るんです！

その気持ちを味わうと、自分の世界を

見ている色眼鏡が、どんよりした世界しか

写していなかった眼鏡が、明るく、

自分にとっての幸せを写し始めたんです。

- - - - - - - - -▷◁.｡

なんで、あんなに悲しいことが

起こったんだろ？

大切にしていた物が壊れた時は

とても悲しい気持ちなりますね、

手放さなければいけなくなりますね。

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

それは、チャンスです！

潔く手放すことが出来れば、

それ以上、大切に出来るモノが

現れます。

(私は現れました。)

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

ただし、条件があって、

その事柄やモノを完全に、

存在を忘れてしまうくらい

手放せた時です！

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

不思議でした！( ´ ꒳ ` )

大切にしていたモノが

形を変えて、戻ってきたんです！

*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡♡*ﾟ¨ﾟ･*:..｡

私、大切なモノほど、

褒めたり、話しかけて

使う癖があるんです。

だから、大切にされたモノが

壊れたあとも、

別の新しいモノとして

また、

会いに来てくれたのかな？

って

思ってます！(⑉• •⑉)♡

幸せな、脳内お花畑思考です

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

というわけで、

褒める活スタートしました！⸜🌷︎⸝‍

*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜｡:+*.゜

また、次回(*>∀<)ﾉ))ﾌﾘﾌﾘ