国道12号線をひた走りまずは岩見沢へ
高速道路無料化実験を行っている岩見沢から高速に乗り
一路旭川へ向かいます！

冷蔵庫ラーメン倶楽部　通称：冷麺　発足当初から言っていたのです
「もし3人の休みが被ったら地方に遠征行きたいよね」　と。

実際は3人の休みが被る事は難しく
実現出来ないのではないか　と思っていました

しかし7月のシフト表を見て驚きました
何と3人とも休みの日があるではないですか！！

これは・・遠征するしかないんじゃないか？


と言う事で行って来ましたよ旭川へ！
やはり北海道の地方都市でラーメンが有名と言えば最初に思い浮かぶのは旭川ですよね。
詳しくはこちらをどうぞ→旭川ラーメン wiki

しばらく更新が無かった分も含め数記事に渡って旭川遠征レポートをしたいと思います！

冷麺メンバーが旭川へ旅立ったのは7月某日
天気予報は曇りのち雨
というか札幌は出発前から割と激しい雨が降ってました。

折角の遠征なのにお天気が心配・・。
少し残念な滑り出しですが、冷麺はそんなことではくじけません！

朝10時半に全員が集まり　いざ出発！

しかし旭川へ行く前にちょっと寄り道しちゃいます。
とある情報提供者が札幌市厚別区にある美味しいベーグル屋さんを教えてくださいました。

旭川まで長旅だし、行く前に少し腹ごしらえしていくか！
と言う事でそのベーグル屋さんに寄ってみましたよ(*´▽｀)

札幌市厚別区青葉町の閑静な住宅街の中にそのベーグル屋さんはあります
その名も「ふわもち邸」



名前の通り可愛らしいお店で黄色いワーゲンバスが目印です。
民家を少し改造して玄関先がお店になっている感じ
教えて貰わなければここにベーグル屋さんがあるなんて全然気づかないだろうなぁ

メニューは
季節によって変わるドーナツ6種＋日替わり1種
季節によって変わるベーグル6種＋日替わり1種
常時計14種類のベーグルとドーナツがあるみたいです。

ただし無くなり次第終了となりますので時間によってはメニューが少なくなってるかも？

この時私が注文したのは
ハムエッグのベーグル
ごまあんこのドーナツ
でした。

私の中のベーグルイメージは
ベーグルが二つに割ってあって、間に何か挟んで食べる・・と言う感じだったのですが
ふわもち邸のベーグルはおまんじゅうのようにベーグルで具が包まれていました！
また、ごまあんこドーナツもドーナツの表面にあんこがのっているのではなく
何とドーナツ状の生地の中にあんこが入ってました！

食感はお店の名前どおりふわふわのモチモチ！
この値段でこの美味しさ・・！
近かったら毎日通っても良いくらい美味しい！

私は朝御飯はパン派なので
コンビニパンとかミスドとか結構利用してるんですが
この味を知ってしまったら・・という感じでしたねー

ハムエッグ
もっちりしたベーグルの中に玉子とハムの組み合わせ
味付けも丁度良く朝食にぴったりな感じ！




ごまあんこ
うっすら砂糖がまぶしてあるもちもちした生地にあんこ
胡麻の風味と合わさってとっても美味しい！

運転しながらベーグルにかぶりつく二宮
2個くらいなら本当にペロリと食べてしまう美味しさでした。


また絶対行こう。



そしてこの時点で既に11時過ぎ
ラーメン食べ歩きツアーなのにこんな時間にベーグルとドーナツ計2個も食べて大丈夫なのか？
と、軽く不安に思いつつ冷麺メンバーは旭川へ向かいました。

続く


ドーナツ・ベーグル専門店　「ふわもち邸」
札幌市厚別区青葉町9丁目4-7
営業時間 11時～18時 不定休 なくなり次第終了
詳しくはふわもち邸HPへ

そう！　eiji　です！

第1回目
まさかの店主急病により休みになっていたこのeiji
第3回目でリベンジを行う事にしました！！

今回は画像で分かるように暖簾も出ていて休みでは無い様子！
これは行ける！！



・・と、思いきや

よく見ると店の前に「準備中」の文字

な、なんと言う事でしょう
僕らがeijiに到着したのは17時
そしてeijiの開店時間は18時だったのです


ここにきてまさかの開店時間確認ミス！
またしても出鼻をくじかれた感が漂う冷麺メンバー

しかし18時に開店するのは間違いない・・
待てばeijiのラーメンが味わえる


というわけで冷麺メンバーは近くのマックへ移動
適当な物を注文して時間を稼ぐ事に


すると二宮がここでまさかの行動に！
飲み物をでも頼んでお茶を濁そうと考えていた僕とＣＡＰを尻目に
おもむろにチーズバーガーセットを注文したのです！！

こ、このあとラーメンを食べると言うのになんという恐れ知らずな・・！
そしてそんな二宮に引きずられるようにして何故か僕もナゲットを注文してしまいました




いや、確かに仕事終わりでお腹空いてたんだけど
この後ラーメンを食べる事を考えれば自殺行為かもしれない・・。




なんて考えている内に1時間経過
18時になると同時に店内へ！

eijiには通常のラーメンもあるものの
お店のおススメは「つけ麺」なのです
しかもeijiには面白いシステムがありまして

麺の量が　200ｇ　250ｇ　300ｇ　の三種類は同じ800円
350ｇになると100円Ｕｐの900円になるのです。

同じ値段で量が選べるというのはつけ麺業界では良くある事なのでしょうか？
ボクは初めての経験だったので面白いなーと感心しました！


ちなみに二宮とボクは250ｇ
ＣＡＰは300ｇを注文
今回は3人全員がつけ麺をオーダーしました。



ちなみに店内はまるでオシャレなバーのような内装で
席は8席　店内禁煙
2名のスタッフが厨房で忙しく動き回ります。

開店と同時にお客が沢山入ったからか
注文してから出てくるまで少し時間がかかった気がします。


そして出てきたつけ麺がこちら



ＣＡＰ曰く「他の店のつけ麺よりも麺が太くない」との事
とは言っても普通のラーメンに比べればかなり太めです

ラーメンとは違い麺とスープが別になっているため
麺にスープが良く絡むように太目の麺になっているのでしょうかね？


とは言えさっそく実食です！
まずはスープを一口・・・


濃い！！


やはり麺とスープが別になってる事もあり
スープはかなり濃い目なのですね
そのままでは濃すぎて正直飲めません＞＜


しかしこれが麺と一緒に食べると丁度良いんだこれが






ＣＡＰと二宮も一心不乱に麺をすすります


ちなみに
最初は熱いスープですが
冷たい麺を何度も浸している内に温くなってしまいます

eijiには熱く焼けた石をスープに投入してスープを際過熱してくれるというサービスが存在します。
さらに、麺を食べ終わった後はスープを別のスープで割って飲める濃さにしてくれるサービスもあります。

またこのスープ割りサービスをすると上記の焼き石再加熱も漏れなくついてくるのでおススメです。
本来は麺を食べきった後に行うスープ割りですが
少し麺を残しておいて薄めたスープに絡ませて食べても美味でした(*´‐｀)ｂ

冷蔵庫ラーメン倶楽部　通称「冷麺」と言う事でね
少しでも早く札幌に住むラーメン好きの皆様に覚えて欲しいこの名前
北海道もだんだん暑くなってきて本当に冷たい麺をツルっといきたくなりますよね。
しかし我々冷蔵庫ラーメン倶楽部は真夏でも熱々のラーメンを食べ続けます！
それでこそ真のラーメン好きなのです・・！

というわけで今回は2回目の冷麺レポートです！
第2回目の冷麺活動は6月4日に行われました！

今回は事前の計画ではなく当日活動する事が決まった突発冷麺でした！
活動出来るチャンスがあればどんどん行く、それが冷麺でございます。

この日我々が訪れたラーメン店は・・

札幌市東区新道東に店を構える
麺の房　たけ田

なんと店主が元ボクサーという変わった経歴の持ち主
食べた時下手な反応をすれば拳が飛んできそうな危うさがたまりません。

この麺の房 たけ田ですが
営業時間が11時～15時と17時～20時の2部に分かれています

そして
我々冷麺メンバー3人が到着したのは17時でした。
店主が出てきて準備中の札を営業中に直してました。

出てきた店主は既に店の前にいた我々3人を見て確実に「はえぇな」と思っている顔をしていました

店内は明るい雰囲気
カウンター席がメインですが1つボックス席があるので家族連れでも安心でしょう。
店主も元ボクサーとは思えないさわやかっぷり、メガネが似合います。

我々冷麺メンバーは他の客がいない事を良い事に1つしか無いボックス席を占領。

二宮が醤油、僕こと総務が辛みそ、そしてCAPがつけ麺を注文しました。

待っている間もラーメン談義に花を咲かせるメンバー
やはりラーメン屋に来るといつもより気合いが入ります。

しばらくしてラーメンが到着
各ラーメンの良い匂いが食欲をそそります！

こちらがCAPオーダーのつけ麺
のりの上に魚粉が乗っていて魚粉無しと魚粉入りの2度味わえる訳ですね。

だがしかし
こういったつけ麺を食べた事がある方なら分かると思うのですが
これって大体最初に食べる時に混ざっちゃいますよね？
冷麺メンバーの考えとしては「魚粉は無理に海苔の上にのっけないで別の皿で出した方が良い」と思うのですよ。

そしてこちらが二宮オーダーの醤油
海苔・チャーシュー・ネギのオーソドックスな具材の上にちょこんと乗った葉野菜がおしゃれに見えますね

そしてこれが僕オーダーの辛みそ
僕は味噌派なのですが、メニューに辛みそがある時は大体辛みそを頼みます。
やはり少しぴりっとした方が好きなのです

こちらもオーソドックスな具材ですが、ごろりと入ったチンゲンサイ（だと思う）が目立ちます。
ラーメンの具としては新鮮ですが、これはこれでありな味と食感でした
辛みそというだけあってピリっと喉に刺激があります。
これはもう水の消費が激しいこと。

出てきてからそれほど時間をかける事無く全員完食
二宮と僕はライスも注文していたのですが
そちらもペロリと完食しました。

2回目の活動にして既に恒例の反省会
今回は近くのマックに入りました。

ラーメンとライスを平らげた直後にも関わらずナゲットを注文する二宮
彼の胃袋はすさまじいです。

今回の　麺の房 たけ田
総評としてはまずまず普通の評価でした。

味は悪くないものの、ネックになるのは分かりにくい場所と駐車場の少なさでしょうか
駐車場は一応あるものの店の前に僅か3台停められるだけ（実際は2台で結構ギリ）

CAPから一言

麺の房 たけ田の巻
みんなそれぞれ 辛みそ 醤油 つけめん をオーダーしました
つけめんはどうしても魚粉が付くんですね
美味しかったけどかなりしょっぱかった
どうしてもつけめんはこんな感じになるのかな
麺は太いしスープはかなり濃い目だし
がっつり食べるのには良いかもしれないけどね。
他のメンバーの 辛みそ 醤油 のスープの匂いは良い感じだった　うまそー
今度はラーメンを食べに行きたいなぁ
もちろん「からみそ」！！
今度はあるのか！？　あればネ

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CAP・・となりで美味しそうに辛みそ食べててすみません(;・ω・)
美味しかったですっ

と、言うわけで第2回冷麺活動はこれにて終了
第2回目レポートUpと同時にすでに第3回目が間近に迫っていたりします。

次回はどこのラーメン店かな


麺の房　たけ田
札幌市東区北32条東18丁目1-11
営 11時～15時　17時～20時
休 不定休
店内禁煙