フロント業務もこんなこともしているんだ

ということをお話ししたいと思います。

それは各客室の点検業務です。

客室一つ一つ回って不都合がないか、掃除はしっかりとできているか、

など調べます。

当ホテルは禁煙フロアー、喫煙フロアーと階ごとに分かれています。

喫煙フロアーでは客室にちゃんと灰皿が用意してあるか、ベットでは

煙草は禁止していますが、案内表示されているか確認します。

点検個所は５０項目もあります。

だいたい一部屋10分～15分くらいで済ませます。

ほとんどの部屋は現在進行形で販売しているので清掃が整っています。

しかし、思わぬ場所などに埃が潜んでいます。

たとえば、冷蔵庫の後ろとかベットの下とか、こちらも容赦なくチェックし

報告書に記載します。

中には清掃担当者も見える場所はそれなりに奇麗にみえますが、目に

止まらなそうな場所は手を抜いているように思われます。

そこを我々は見過ごしてはならないのです。

時には、ネジが緩んでいる所もあるので、ドライバーでキツメてやります。

グラスなどの口紅の跡が残っていないかなどチェックします。

部屋によって収納人数が違うので、タオル、歯ブラシ、櫛、髭剃りがその部屋にあった

分セットされているか調べます。

ほとんどは大丈夫ですが万が一セットされていなければクレームの元に

なるので良く確認します。

またタオルの向きセットの仕方にもルールがありその通りにセットされているか

確認します。

窓枠などチェックした際、外を眺めます。

深夜の街並みは静かで駅前は、電気が煌々と点いていますが、駅とは

反対側は、電気も疎らで静かな夜です。

またこうして、夜が明けていくのでした。

タンバリン スケルトンタイプ HMT2015 YW イエロー 黄 星型 ダブルジングル スケル... 1,901円 楽天

トンボ楽器 1722DDメジャー 木製22穴複音ハーモニカ・プロフェッショナル22 NO1722D 10,800円 楽天

ハンドベル（5ベル）ゴールドン/goldon【ミュージック・フォ・リビング/ MUSIC FO... 4,320円 楽天

カエルの楽器☆特大サイズ 3,000円 楽天

ミニチュア楽器 テナーサックス 1/6サイズ ゴールド【RCP】【zn】 2,052円 楽天

prohands MUSIC GRIP MASTER　VM-13101 ライト　イエロー 1,240円 楽天

YAMAHA 楽器用ヘッドホン（ブラック） HPH‐50B 2,600円 楽天

カズー KZ-50 [KAZOO KZ50] （ゆうパケット対応） 540円 楽天

Ken Smith Pro Formula Polish 楽器用ポリッシュ 1,296円 楽天

やるべき事はまだまだありますが、ひとまず現状で行えるように

なりました。

まず、出勤したらすること出勤は夜なので、当日新聞の片づけ。

さすがに夜10：00を過ぎて朝刊を読む人はそうはいないので

片付けます。

大体はその日の新聞はその日のうちにゴミ倉庫に持っていきます。

新聞の一連の流れが終了したなら、当ホテルでは飾り物がありますが

そちらの方は布をかぶせて置きます。

盗難等もあったみたいで、盗難防止の鈴やカメラのテロップも用意します。

其の後明日の到着分の朝食券を作ります。

朝食券は、あす渡して明後日の朝の分です。これが慣れないと勘違いして

間違えてしまうので、前日の日にちなどを確認しながら行います。

ここまでできたら本業のフロント業務で外出者の鍵の受け渡しを行います。

こちらもちゃんと部屋番号と名前を一致させないととんでもないことになってしまいます。

案外いい加減に覚えている人が多くびっくりしています。

しっかり名前と部屋番号を伝えてくれる人は良いのですが部屋にない番号

を言ってみたり、他の番号を言う人が多いです。

常に冷静になって部屋番号を確認しなければなりません。

この業務は、夜の巡回まで続けます。

そして、巡回の時間、最上階から１階の入り口の施錠まで行います。

たまに夜間部屋へのお帰りの客に出くわすときがあります。

そんなときは、さりげなくドアを開けてやります。

外出していたお客のお帰りです。

巡回は主に施錠チェックですが最近喫煙フロアーのたばこの臭いが気になり

芳香剤をフロアーに置くことにしました。そちらが順調に作動しているかのチェック

もするようになりました。

この間は電池と中身を入れ替えました。

巡回が終わって帰ってくると次は一日の締めに入ります。

これも教わりながらやると意外に時間がかかってしまいます。

ある程度の締めは慣れてきましたが、金庫の締めまではまだ手が届きません。

一応全部ひとりでできるようにならなければと思いますが、正確さと速さでどうしても

先輩に後は任せれてしまうかたちになってしまいます。

こちらは決して難しいことではないけれどやることが結構あります。

この金銭的な締めが終わると本当の最後の締めに入りますこれはコンピューター上の

締めになります。

これでようやく一日が終わります。日付も変わって次の日になります。

ここからまた一日が始まります。

ここで私たちもようやく休憩がとれます。

この後翌日の業務と移っていきます。

今ならSDカード8GB差し上げます【ラッピング無料】Nicon・ニコン デジカメ COOLPI... 10,309円 楽天

【送料無料】 キヤノン　CANON コンパクトデジタルカメラ　PowerShot（パワーショッ... 28,313円 楽天

パナソニック デジカメ ルミックス ホワイト DMC-TZ85-W(1セット)【送料無料】 37,879円 楽天

ニコン コンパクトデジタルカメラ　COOLPIX（クールピクス） A100　（シルバー）（送料無料） 9,670円 楽天

BONZART Lit+ ボンザート リト プラストイカメラ 30万画素ミニカメラ 5,980円 楽天

キヤノン IXY 200 シルバー 11,375円 楽天

段々フロント業務も慣れてきました。

今日は、事務的業務は、少し避けて

外出者の鍵の受け渡し、その後チェックアウト

業務を行いました。

夜間の外出者、今日は多いようです。

鍵の受け渡しは、相手方に間違ったキーを

渡さないよう気を付けなければならない

業務です。

間違い易いのは、部屋番号をよく覚えていなくて

外出してしまった方、名前を聞くのですが

酔っていて良く聞き取れません。

大抵は聞き直すのですが、似たような名前の方や

名字が同じ人が何人も宿泊するとき

特に注意が必要です。

今日も酒に酔った人がフロントにキーを取りに

きました。

先ずは、「私は何階の何々です。えーと部屋番号は？」

確か何番と間違った番号、そのときはたまたま存在しない

部屋番号だったので見分けがつきましたが

早速パソコン検索名前の確認がとれたので

事なきを得ました。

仮に間違った部屋番号同じ苗字の人が共に外出していてキーを間違った

人に渡してしまっていたら、大変な事になるところ

でした。

名前と部屋番号をはっきりと言ってくださる方は

大変楽にまたスムーズに渡すことができるので

助かります。

また中には早朝早々にチェックアウトする方も

おります。

名前確認と清算があるかどうかを確認します。

大抵早朝の方は、素泊まりの方がほとんどなの

で清算は、先に済ませています。

領収書をチェックアウトの際に受け取る方

忘れないようにチェックします。

★東芝 OFFICE搭載 Windows 10 dynabook Celeron 4GB 15... 62,799円 楽天

ノートパソコン 新品 Office付き Windows10 富士通 FMV LIFEBOOK ... 79,800円 楽天

新品 パソコン ★ Lenovo ThinkCentre M900 Small 10FGS3J... 99,800円 楽天

※king office/キング オフィス付でお得!!【ラヴィー ノートパソコン NEC La... 39,800円 楽天

ホテルマン研修からもう

今月（１０月）も終わり

まだ一ヶ月は経ってないけど

覚えることがたくさんあります。

さて、今日もがんばるぞ!

だいぶやる事が把握できてきました。

ホテルには本日宿泊のお客さんと

明日到着予定の

お客さんの情報などの

把握が必要です。

一番は、ベット情報この区別、ホテルに泊まったことの

ある方ならお分かりだと思いますが、

ベットには個人が宿泊するシングルルーム、二人で

宿泊ダブルルーム、ツインルーム、三人宿泊用トリプル

ルーム、他に個人でも二人でも良いセミダブルルーム

があります。

また、たばこを吸われる方と吸わない方の区別をしなければ

なりません。

禁煙、喫煙はホテルの階によって決まっています。

禁煙希望の方が喫煙者と同じ階では苦情がくる

ケースが昨今増えて来ています。

また、喫煙階では、特に煙草を吸っている人がいなくても

エレベーターを降りただけで臭いがする気がします。

これは、吸わない人は、敏感に察知します。

ダブル、セミダブルルームに宿泊する人の中には

一人の方もいらっしゃるので、すべて把握する

必要があります。

製氷機や自動販売機のある階のご案内。

こちらもよく聞かれるので

きちんと説明する必要があります。

また、ビジネスホテルだけに新聞の整理。

たとえば夕刊は取り扱っていませんが

朝刊は、到着者が

ほとんど着いて誰も読みそうにない時間帯になったら

何種類もある朝刊を下げ、朝朝刊が来たら整理し

一部一部ホッチキスで閉じます。

そして既定の場所へ順番に置いていきます。

毎日少しづつ外人さんがいるのですが、

あまり出会うことがありませんでした。

しかし、出会ってしまいました。

今回は、生粋のアメリカ人研修中の身には、さすがに対応が

難しい、先輩がいとも簡単にこなすのを見てさすが

だと思います。

私にとって英語はあまり得意ではないけれど、一応何を言っているのかは

わかりました。

アメリカ人以外の人は、片言ながら日本語をしゃべってきますが

アメリカ人は、英語が共通語だと思っているから全部英語です。

少しは日本語しゃべってほしいは、こちらの都合。

向こうも気を使ってわかり易くしゃべってくれました。

接客に加えて事務処理もあるので、容量よくこなさないと

なんだか頭あの中がぐちゃぐちゃになりそうです。

今日は、少し部屋の入れ替え指示の清掃の指示書を作りましたが

結構面倒なので説明を聞くだけで精いっぱいでした。

だいぶ慣れてはきましたが、覚えることが山積みです。

多分他のホテルマンも研修中は、覚えるのに大変だった

のだろうなぁと思いつつ研修する身でした。

規定時間になると通常の入り口は閉めるのですが

今日は何故か外出するお客が多く時間になっても

閉めることができませんでした。

夜中にお客が「ドア閉まっているんだけど」と

電話がかかってきます。

しばらくそのままにして、深夜2：30くらいに閉める

ことにしました。

酔っぱらって帰ってきたお客部屋がない番号を言ってきて

思わず「ありません。」とかいったら「あれない？」なんて

かいされて何といって良いのやらわかった部屋番号は

全く違いました。

これも経験です。

酔っ払いもまた面白い。

これからにとって良くあり得る場面です。

スマホのお供に

http://amzn.to/2A3F0j5

手軽なお掃除

http://amzn.to/2A1ca2J

ホテルマンとして段々業務に慣れてきました。

しかし、接客にしても事務処理にしてもなかなか奥が深い

接客に関して、比較的自分では慣れてきたように

思われましたが、お客の声が空調などの雑音で聞き取れにくい時が

ありました。

何度も名前を聞くのも悪いと思っていますが、部屋番号ではなく

名前だとわかりづらい。

ついつい繰り返し聞いてしまう、先輩方に助けられ

事なきを得る

今日は、宅配便の受け、荷物の長さ、縦、横、高さの計測、料金

送り先によって料金がことなる

これもほとんど先輩に任せてしまった

チェックアウトもすんなりいかない時もある

料金が発生した時、チェックアウトしてしまってから

部屋に荷物を忘れもどる客、充電器が使えないと交換に来る客

なかなか面倒でもある

そこがまた接客の見せどころなのかもしれない

簡単そうに見えるがこちとら研修中の身でございます。

支払い方法が人それぞれ違うのでそれ相応の対応が

必要です。

朝食のある方、ない方、会社などのグループで宿泊した時、代表者

の支払いになったり、会社の支払いだったり、これもまた把握する

必要がある。

またパソコンの打ち間違えに気づかずにいたとき、ミスに

繋がってしまう。

ここまで慣れるにはまだまだ時間がかかりそうです。

本日の業務内容は朝食券作成業務、まずは翌々日の朝食券

このところ出勤後この業務が定番になりそうです。

翌々日の予約状況の確認（滞在者、到着予定者）

人数確認番号打ち、日付版押し、大体部屋数が決まっているので

やり易くまた初日からやっているので、少しづつではありますが

なれてきました。

予定枚数終了、しばらくフロントで外出者が帰ってくるので

鍵渡し業務してから本日最初の巡回、本日は宿泊客が多いので

コインランドリーの中の見回り洗濯物が置いてありました。

ですので、ランドリーは鍵を閉めないで、開けておきます。

深夜なので電気は消しておきました。

すべての階のロック状態の確認終了、本日１回目の巡回終了です。

続いて日付変更するまでの間、すべての締めの作業になります。

つまり本日最終のすべての締めということになります。

まっすべての集計というところです。

ここでは、会計業務などの事務処理が主になります。

銀行のように１円まで現金については正確でなくてはなりませんが最近カード

が多くなってなってきているし現金精算機により精算なので銀行ほど現金

を扱いません。

しかし時々合わなくて困るときもあります。大抵最後に帳尻をあわせますが、

私の業務は、食券の締め駐車券の締め、販売品確認、印紙など小物

の出金確認。これはほとんどコピーとファイル閉じです。

お客の到着もれな未到着など確認しベストの状態で日付変更を行います。

変更前にすべて締めているので確認もできているので後は各集計をファイル

事に挟んでいきます。

其の後、翌日つまり日付変更になるので今日のチェックアウト後のお掃除指示書

を作成します。滞在客と到着客の掃除の仕方や到着客が泊まる部屋人数によっても

部屋の掃除状況が違うので神経使うところです。

私は、研修中なので方法だけ教わって実際には他の業務がちゃんとできたら

この業務行います。

次に滞在者の朝食状況を昼業務するフロントマンに分かるようにして置きます。

昨日、本日の事務処理は、最後の朝食券発行までですべて一端終りに

なります。

では、業務２回目の巡回に行ってきます。

まだまだ研修中なのでながれを覚えているところです。

パターンが決まればその繰り返しですので、ちょっとしたエピソードも出てきそう

これからが物語の始まりです。

今はパターンの紹介みたいな状態でですが、少しづつ物語が始まってきます。

今日は接客の研修、外出をするお客さまの鍵を預かり

帰ってきたお客さまのお部屋の鍵を

お客さまに渡す接客。

部屋番号と名前が一致していることが条件

間違って別のお部屋の鍵を渡さないように

十分な注意が必要になる業務。

鍵を預けて外出するときは良いが

外出から帰ってきて鍵を渡す時にルームナンバー

を言ってくれる人は良いが部屋番号を忘れてしまった

人や酔って呂律が回わらない人の対応が大変になってくる

しかし常に冷静になってお名前を聞くか

もう一度丁寧に聞き直さなければ

ならない。

この時酔っぱらている人はこちらの口調が悪ければ

頭に血が上って短気になっているので対応が難しく

感じることがある。

ホテルマンにとっては常に冷静に対応するのが鉄則である。

今日の対応、回数だけをいって部屋番号は言わなかった

「さあどうしよう？部屋番号を言わなかったぞ」

「あせるなと言われても焦れぜ!」

「おっと名前を聞いても一部しか聞きとれないぞ」  

でも大丈夫一部でもパソコンで検索すれば名前と部屋番号

がでてきます。

便利な機能があることを知る

そしてしばし接客を続ける

外国のお客さんが来た時、またまたあせるただ単純に部屋番号

だけいってくれれば苦労しないが、明日の出発の時間とか

同部屋の人との行動の違いチェックアウトの時間差について何やら

言っているようだ。

あッ!　私はあまり英語が得意ではなかったっけッ

教官が対応事なきを得る。

「う～対応大変だ」

てな感じで本日の接客の研修終了。

ホテルマン研修中。

研修から一人前のホテルマンになる様子を描いていきます。

今日のブログ

ホテルマンフロント業務、ナイトフロント

まず始めは朝食の食券の準備

一般ホテルでは朝食はルームナンバーでレストランでとるのが主で

あまり食券等は馴染みがないかも？

ビジネスホテルでは定番（和食か洋食）どちらかを選ぶタイプ。

連泊のお客さんが多いのでまずはそちらから作業開始

日付の打ち込み、順番の整理、人数の把握

スタンプを押すのも慣れで早ければ数分

しかし慣れないわたくしは数十分

なかなかこれもコツが必要です。

でも結構面白い。

続いて本日のフロント業務（接客）

主にナイトフロントはチェックインは遅くインする人とかを除いては

外出のお客さんの鍵の預かりまた部屋に戻る人の鍵の受け渡し

これは、接客マナーとスピードが問われる業務。

慣れないで、もたもたしていると「おい早くしろよ」といわれたらクレームに

繋がります。

ですからスムーズにこなします。

ここでは、部屋番号の聞き違い

名前の確認ミスが大きなミスにつながります。

間違えないようにと自分にいい気かせるのですが

そうすると余計緊張して鍵を取る手が震えます。

でもこれは、フロント業務では何も難しくない

業務のひとつです。

しばらくフロントでの接客業務をこなし

続いては、夜の部屋の見回りこの業務は

館内に異常がないか？施錠はしっかりできているか?

部屋はきちんと閉まっているいるか？など

点検します。

見回りはホテルによって違いますが

通常に二回行います。

時として空き缶が窓枠やテーブルに置きっぱなしになって

いるときがあり、片付けまあす。

ビジネスホテルってコインランドリーもあるので

洗濯物が洗濯機に入りっぱなしになっていないか？

洗剤はあるか調べます。

もちろん深夜の見回りですから扉は、施錠しておきます。

あと扉は最低限外出の方々が戻れる扉以外施錠します。

フロントマン夜は、接客が少ないので事務仕事がほとんどに

なります。次回は事務仕事ってなにをやっているのか

そこでの業務について書いていこうと思います。

だれでも一度は止まったことがあろうホテル、ビジネスホテルと

一般ホテル内容はそう変わりません。

だれでもが知ってほしいマナー、ホテルでの過ごし方などが

少しでも伝えられれば幸いです。

世界遺産になった富岡製糸場を見学してきました。駐車場は比較的空い

ていましたがやはり入口を入ると多くの人たちが見に来ていました。建物

はブロック塀でまだ新しい感じに見えました。中はさすがに時代を感じさせ

る状態でしたがまだまだ稼働できそうな雰囲気でした。館内では映画も放

映されていました。蚕が桑を食べている様子、まるで生きているようでし

た。外の広場では撮ってからすぐできる写真も販売していました。時代を感じさせる機械や当時着ていた人たちの和服、貴公子を思わせるフランスの洋服、当時使っていた道具などの展示もありました。休日のひと時このようなところへ出かけるのもまた良いのではないでしょうか。

iPhone X ケース iPhone8ケース iPhone8Plus iphone7ケース　... 650円 楽天

◇【送料無料】【 LA Dream 】★人気の宇宙柄・ギャラクシー・パーカー★メンズ・レディー... 4,300円 楽天