https://ameblo.jp/relishplan0211/ 食と生活を楽しむ・・・そんな風に日々暮らしていたいと思います。 運営しているブログ『美食手帖』から選りすぐりの美食をたまにご紹介！ ja-jp https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10566862918.html 先日新聞のレトルトカレーランキングで、見事1位に輝いたこちら、『ヤマモリ』の『タイカレー』。 タイなすやこぶみかんの葉など現地食材を使用し、タイの工場でつくられた本場のタイカレーです。大きめにカットされたチキンもたっぷり♪ココナッツミルクを贅沢に使用した、甘さの中に本格的な辛さを秘めたカレーです。 2010-06-23T22:20:41+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10539262832.html 先日「コストコ」で買ってきた、冷凍の『シュリンプワンタンスープ』（6個入り1,298円）。 お水を注いでレンジに4～5分かければ出来上がり♪ぷりぷりのバナメイ海老に、タピオカ粉入りのもちもちしたワンタンの皮。ほんのりニンニクがきいた贅沢なスープです。 2010-05-28T19:04:11+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10514418970.html ちょっと前になってしまいますが・・・パイ菓子が人気の『ケーニヒスクローネ』で見つけた、初めてのパン♪『ブリオーシュ・ビスキー』という名のメロンパンです。卵とバターがたっぷりのブリオッシュ生地を、プレーンのビスケット生地で包んでいます。 思ったより弾力のある、乾いた感じのパンでした。 こちらはコーヒーのビスケット生地。ちょっとハリネズミみたいでカワイイですよね＾＾ 2010-05-21T21:03:00+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10509278777.html 先日コストコで買った、「クラステーズ　バターミルク　パンケーキミックス」。作り方は簡単、お水と混ぜるだけ。後はフライパンで数分焼けばよいのです。卵も牛乳も入れないのに、ふわふわのパンケーキが出来上がり♪バナナをカットして入れても美味でした。4,530ｇと大容量なのに800円台のお値段なんてお得過ぎるので、見つけたら即買ってくださいね。 2010-05-05T22:25:43+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10487558907.html 小田急ホテルチェーンの元総料理長がオーナーのレストラン、町田にある『鉄板たかはし 』。先日ランチに行ってきました♪ 店内はシックな感じ。 ランチＡコース（2,500円）をお願いしました。本日のスープはかぼちゃのポタージュ。 フランスパン。 左からごま、にんにく醤油、玉ねぎのつけだれ。 やわらか～い但馬牛のステーキ。 ご飯とお味噌汁。 デザートはりんごのシャーベット。 コーヒー。 そうそうハーブティーのサービスもありました。 一流シェフのお料理を、目の前で調理してもらい食べることができる、貴重 2010-05-03T21:16:44+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10492090644.html 小田急百貨店新宿店の地下で人気の、『ル・ビアン』のパンを買いました＾＾体に良さそうだったので、玄米の入った山型の「玄米食パン」。ふわふわで弾力がありトーストしないで食べても美味しい。噛みしめるほど甘みがあります。 サンドイッチも。 この日は食事になりそうなパンを選びましたが、甘いデニッシュ系のパンも美味しそうでした♪フランスのパン屋さんなので、フランスパンも買ってみたいな・・・ 2010-04-22T20:23:08+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10492092761.html 横浜名物として有名な『崎陽軒 』の「シウマイ」。こちらは厳選された豚肉とオホーツク海で育ったホタテの貝柱を、たっぷり使った『特製シウマイ』（12個入り1,300円）。 ふつうの「シウマイ」の1.5倍の大きさ。塩、胡椒、お砂糖のみで味付けしてあるので、素材の旨味がダイレクトに伝わってきます。 陶器でできたお醤油入れの「ひょうちゃん」も密かな人気♪ 2010-04-10T22:49:07+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10484459407.html 川越の蔵造りの街並通りにある『バニトイベーグル』。北海道産小麦100％のもっちもちのベーグルが評判のお店。十勝平野の甜菜糖、自然塩を使用するなど素材にもこだわっています。店内には選ぶのを迷ってしまうほどた～くさんのベーグルが、所狭しと並べられています♪ プレーン（130円）、チョコ＆チョコ（190円）など・・・、お値段も良心的♪卵・牛乳・バター不使用なのでアレルギーの方も大丈夫。1Ｆはベーカリー、2Ｆはカフェになっています。 2010-04-01T19:16:34+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10484462186.html 創業150年の『岩井の胡麻油 』の『ごま辣油』。　 岩井の純正胡麻油を100％使用。最近流行のラー油 とは違い、胡麻油と唐辛子だけで作られたシンプルなラー油です。そのぶん良質の油の美味しさがわかりますよ＾＾ 2010-03-29T19:20:53+09:00 https://ameblo.jp/relishplan0211/entry-10484458089.html 成城のパン屋さん、『キリーズフレッシュ』。 「キリーズチョコクロワッサン」（190円）。 「キリーズフレッシュ」（250円）。 「キリーズ」と名前に付いているので、おそらくお店の自慢の1品なのだろうと思い買ってみました＾＾なかなか美味しかったですが、どうやらこちらのお店はラスクが有名だということを、後で知りました＾＾； 2010-03-27T23:46:08+09:00