<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
<channel>
<title>rempderbibor1986のブログ</title>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/</link>
<atom:link href="https://rssblog.ameba.jp/rempderbibor1986/rss20.xml" rel="self" type="application/rss+xml" />
<atom:link rel="hub" href="http://pubsubhubbub.appspot.com" />
<description>ブログの説明を入力します。</description>
<language>ja</language>
<item>
<title>うぎゃ～。(´Д｀)　モンシロチョウめ！</title>
<description>
<![CDATA[ &nbsp;
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/entry-12032202093.html</link>
<pubDate>Thu, 28 May 2015 20:18:31 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>Happy Halloween!</title>
<description>
<![CDATA[ この記事はブログのファンのみ閲覧できます  romeo my love...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/entry-11959222339.html</link>
<pubDate>Mon, 01 Dec 2014 13:34:25 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>山形グルメ『冷たい(冷やし)ラーメン』 !!</title>
<description>
<![CDATA[ 9月に入って最初のBlog更新である。やっと暑さも峠を越したが、まだまだ残暑が残っている季節でもある。この夏もBlogをご覧戴いている皆様の中でも、冷たい麺類等を啜られた方も多い事だろう。今回は、お隣・山形県にあるグルメのご紹介をしたいと思う。山形にあるご当地の麺グルメである、『冷たいラーメン』をご紹介したいと思う。 ( これが、元祖・山形のソウルフード、　　　　　　　　栄屋本店の「冷たいラーメン」 。)初めて耳にされた方も多いと思うが、こちら仙台発祥のグルメで以前、当Blog Siteでご紹介した『涼伴麺(冷やし中華)』とは、全く次元が違う。名前の通り、 『冷たいラーメン』であり、スープも麺も冷たく、氷を浮かべる事もある。 ( 「山形・冷たいラーメン」 の発祥の店、　　　　　　　　　　　　　　山形市の栄屋本店。) ( 「冷たいラーメン」 発祥のお店とあって、平日のランチタイム、休日はご覧の通りの盛況ぶり。因みに山形県は、全国の都道府県の中で、ラーメンの消費量は第1位。)前出の『冷やし中華』とは異なり、通常のラーメンと同じようにたっぷりのスープに麺が浸されている。スープは醤油味が一般的で、冷やし中華のように酸味は強くない。そもそもこの生まれた経緯は、山形県山形市の『栄屋本店』で、常連客の「夏には冷たい蕎麦を食べるんだから、ラーメンも冷たいのが食べたい」 と言う言葉を聞いた事が、店主の阿部専四郎氏の心に残り開発の切っ掛けになった。 (筆者自身が、以前食べたのは、 「冷たいワンタン麺」 。 )1年間の研究を経て昭和27(1952)年の夏、『冷やしラーメン』として発売した。また、山形県は全国一のラーメンの消費県でもあり、山形市周辺界隈では、お客様へのお持て成しとして、ラーメンを出す習慣が根付いている。山形は盆地に囲まれた地形が故に夏は暑いので、熱いラーメンは、すぐには食べられないので、それで、氷を入れたり、山形は水が冷たいから、水をそのまま入れたりして食べていた、賄いみたいなものだったのに、それを、何時の頃からか商品化し、それが県民にスムーズ受け入れられた様である。主に山形市内のラーメン店では、夏場の季節限定メニューとして供されるが、通年販売している店もある。近年はメディア等に採り上げられる事により知名度が上がり、県外のラーメン店やコンビニエンスストアでも販売されるなど、全国的な広がりを見せている。 (ご当地グルメと云う事で、山形県内のコンビニエンス・ストアでは、手軽に食べられる様に、パック入りタイプで販売している。)※…平成26(2014)年 8月28日放送の『秘密のケンミンSHOW』 (YTV系)「秘密のごちそう」のコーナーにて、ご紹介されました。http://www.ytv.co.jp/kenmin_show/secret/this_week/bn1697224.html ※…こちらは元祖「冷たいラーメン」の発祥である、栄屋本店のホームぺ―ジになります。通信販売による、お取り寄せも可能です。(^-^)/【元祖冷やしらーめん 栄屋本店ホームページ】http://www.sakaeya-honten.com/ JG7MER / Ackee “ Ackee ” のブログ...
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/entry-11948418404.html</link>
<pubDate>Wed, 05 Nov 2014 12:55:38 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>節制</title>
<description>
<![CDATA[ &nbsp;
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/entry-11941175233.html</link>
<pubDate>Sun, 19 Oct 2014 17:40:32 +0900</pubDate>
</item>
<item>
<title>8月6日☆ハムちゃんの爪って？</title>
<description>
<![CDATA[ &nbsp;
]]>
</description>
<link>https://ameblo.jp/rempderbibor1986/entry-11934597780.html</link>
<pubDate>Sun, 05 Oct 2014 03:53:30 +0900</pubDate>
</item>
</channel>
</rss>
