https://ameblo.jp/renka80/ 三十路も過ぎて接客業未経験で突入したスナック・・・お客さまに喜んでいただけるカウンターレディになるため、養成ギプス装着中です。 ja
今日は雨で、お客さまは２組。

ヒマな一日だったので、
いつもよりちょっと早上がりでした。


今日はきびきび動けたし、
グラスの空きも、灰皿もしっかりチェックして、
ボトルとプレートの向きも確認できました。

ボトルも入れていただけたし、
お店はヒマでしたが、私個人は
いい働きができた一日だったと思います。

いつもこんな感じで、
先回り、先回りして動くことを
意識できるようになりたいです。

お客さんが増えてくると、
どこにどんな感じにつけばいいか
わからなくなってくるので、
そのへんがこれからの課題、かな・・・

あとはもう少し、自分から
楽しい話題を提供したり、
話が弾む方向へ持っていけるようになりたいです。

あと、歌を聴いているときの
反応の仕方にもう一工夫が必要かなと思ってます。

もちろん、お化粧とか服装とか、
外見面でもさらに工夫が必要です。

まだまだ足りないことだらけ。
だけど、今日は自分なりに満足感もあり、
納得のいく仕事ができた一日でした。

よく頑張った、私！


今日いらっしゃっていたAさん（仮名）は、
とにかく気難しいお客さんで、
自分が一番気にかけられてないと
ヘソを曲げてしまわれるそう。

歌ってらっしゃるときには
「聴いてますよー」をはっきりと態度に出して。

お酒のお代わりやお話のお相手も、
お連れさまをさておいても最優先に。

という、チーママからのアドバイスをいただきました。

見た目は気のいいおじさんという感じで、
そんな風にはまったく感じられなかったので
ビックリしつつも、これからは気をつけようと思いました。

人って見た目によらないよね・・・

というか、私の見る目がまだまだ追いつかないのね。

まだまだ修行が足りないな・・・

というか、人を見るって本当に大事だし、
難しいことだなと改めて思いました。

特にお店に来られるお客さんは
すでに酔ってらっしゃることが多いので、
さらに難しいのかもしれないなとも思ったり。

どんなお客さんにも、
ああ、今日は楽しかったなって、
また来ようって思ってもらえるような
カウンターレディになりたいです。

精進あるのみ！ですね。


それでは、おやすみなさい・・・zzz
]]> https://ameblo.jp/renka80/entry-11746086143.html Thu, 09 Jan 2014 00:11:01 +0900
三十路を過ぎて接客業未経験、
口下手で、人見知り、
お酒も飲めない状態で、
スナックで働き始めました。

お酒の種類も作り方も、
さっぱりわからない状態から働き始めて、
あっという間に半年が経ちました。


初めての水商売は謎だらけ。

というのも、私は小さい頃から
女らしくしたことが一度もないのです。

メイクらしいメイクをしたこともなく、
ヘアスタイルを気にかけたこともなく、
おしゃれを気遣ったこともなく！

それまでに就いていた仕事は、
男女の区別なんてまるでなくて、
女性扱いされないような業種の仕事。

なのでこれまで、
自分が女であることを意識したり、
女っぷりを上げることなど
これっぽっちも考えずに生きてきたのです。


そんなところから半年やってみて思うこと３つ。

・やってみれば意外に何とかなる
・もっと素敵なカウンターレディになりたい
・もっと魅力的な人間になりたい


そこで、水商売のプロとしての意識を高く持つことと
自分自身のカウンターレディとしての成長を
記録していくために、ブログを始めることにしました。


水商売の世界の方から見れば、
そんなことすら知らないの？

と、笑われるような基本的なことを
記録していくかもしれませんが、
それも私の成長の証、ということで・・・

温かく見守っていただけましたら幸いです。

どうぞよろしくお願いいたします！

]]> https://ameblo.jp/renka80/entry-11745807044.html Wed, 08 Jan 2014 17:07:05 +0900