用意するものは、

・ブルーベリー、ラズベリー、苺　など

・砂糖

・バルサミコ酢

・バニラアイスクリーム

ソースの作り方は、ブルーベリー・ラズベリー・苺などに適量のお砂糖をふりかけます。そのあと、お好みの量のバルサミコ酢でマリネするだけ（目安：200gのフルーツに小さじ一杯程度）

バニラアイスにかけて召し上がれ

バニラの甘さとほのかな酸味がとっても合いますよ。

バルサミコ酢は、できれば8年ものぐらいの熟成されたものをお使いください。　若いバルサミコ酢だと酸っぱすぎてしまいますが、熟成されたものだと、甘みも酸味もまろやかになります。

お薦めバルサミコ酢↓

Vinagre Balsamico （スペイン産）　￥1,890

Rice Fieldでお求めいただけます

そのお祝いで必ず贈られる「ダイパーケーキ」

おむつとベビーグッズで出来た、とても素敵なギフトです。

ご注文は、当店店頭もしくはお電話にて承っております。

ご入用の一週間前までにご注文ください。

☎番号　03-5487-7668

不慣れなこともあるのですが、まだ、色々とやらねばならぬ事が山積していて焦りっぱなしです。

それでも、オープンには間に合わなかったことの一つ、テントがついたのです。さ～て結果は、「結構、いいじゃな～い」とおおむね満足です。

それより、果たして、雨の日、雪の日、風の日、更には台風、このテントはいい仕事してくれるかなぁ・・まぁ、これまで雨降りは少なかったのですが、いつも気にしていた事が一つ解決しました

１７日でオープン一ヶ月だったのですが、もっと経った感じです。この街の人たちの動きや、何を求めているのかが、少しですが見え始めてきた気がします　　新しい商品を並べて直ぐにお買い求め頂くなんていうこともあれば、再度仕入れを希望される方もいらしたりして、非常に非常に励みになります。

クリスマスシーズンに向けての仕入れも控えています。入れてますのでご期待くださいね。

沢山の方々にいらして頂き、とても嬉しいです

小学校卒業以来の同級生が遊びに来てくれたのには、びっくり。

お花が沢山届けられ、まるでお花屋さんのようでした。

地元の方々からも愛されるお店づくりを目指していきますので、

応援よろしくお願い致します。

追伸：　RiceFieldが品川経済新聞に掲載されました！

http://shinagawa.keizai.biz/headline/741/