コルネの先で詰まってしまうことがよくある私...。いろいろネットや本で調べたら、アイシングの混ぜ方が足りないんだろうなぁ（練習メインなので、今はアイシングパウダーを使っています。）

いつもは手でよく混ぜていましたが、そういえばハンドミキサーがあった！と思い、やってみました

うーん。アウトライン用の中間アイシングはやっぱりしばらくすると固まっちゃうまだまだ修行がたりませぬ。

実はもうすぐ認定講師講座を受けるので、それに向け練習しています(^-^)

先生の技術をしっかり学びながら、私なりに頑張りたいと思います

まだまだ初心者のわたしには、生地を作って、クッキーを焼いて、着色して、アイシングとゆうのは結構時間がかかります。なので完成するまでに、3日間くらいかかったり

これは仲良しのお友達に。

デザインも着色も、まだまだ修行が必要です。。。

お菓子屋さんなどで見かけるたび、かわいいなぁと気になっていたアイシングクッキー。

子供が幼稚園に通い始め、少し自分の時間が持てるようになったので、先日アイシングクッキーのお教室に行ってきました

何もかも初めてでしたが、楽しく作ることができました 配色やデザインは、その場で決めましたが、なんとか完成へ導いてくれた先生へ感謝

これから少しずつ練習して、お友達へのプレゼントや、子供のイベントのときに作れたらいいなー。