リエイ・アグリ同好会ブログ

近況報告

Thu, 14 Sep 2017 15:43:45 +0900

アグリ同好会ブログへご訪問いただき、ありがとうございます。

管理人がなかなかアグリ活動に参加出来ていないので、

最近めっきり更新が滞ってしまいすみません

しかし、なんと同好会活動は2009年9月の発足以来、

定期的に開催され、2017年9月でなんと8年目に突入しました

こちらのブログは過去の活動アーカイブとしてご覧いただけると幸いです

こちらもよろしくお願いします

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2013年夏の収穫！アグリ同好会活動予告

Wed, 17 Jul 2013 15:07:25 +0900

いよいよリエイファームでは夏野菜収穫の時期となりました

7月27日（土）開催！！今回は「◆ピーマン収穫（※当日変更有り）」です。
ピーマンに決まった場合、アグリ同好会の収穫物としては初体験

春夏野菜の収穫時期は、じゃがいもを除くと7月下旬に集中します。
この時期、カズサ愛彩ガーデンファーム全体で採れる野菜の一覧はこちら！

会場：カズサ愛彩ガーデンファーム

収穫野菜にちなんだ余談！
ピーマンという名前はフランス語（piment）に由来。英語ではベルペッパー、緑色のものはグリーンペッパーというそうです。名前の通りピーマンは唐辛子の仲間
私達がよく見る緑色のピーマンは未熟なうちに収穫したもので、完熟すると赤くなるそうです。
ビタミンC、カロテンを多く含み、ピーマン100g中のビタミンC含有量は約80mg。
野菜の中でも比較的日持ちがすることと、ピーマンのビタミンCは、加熱調理による損失が少なく、油とともに調理すればカロテンの吸収がよくなるのが特徴です

※アグリ同好会は、リエイの社内活動として、リエイ従業員とご家族・友人の方と共に活動中！こちら！

6月のアグリ活動

Tue, 18 Jun 2013 13:02:38 +0900

2013年のアグリ同好会　活動表を更新しました！！

今回は「ジャガイモほり・ズッキーニ収穫」です。

自然の中、日光を浴びながら汗を流して農作業もたまには悪くないかと思います！！また暑い季節なので、タオルの持参と水分補給を忘れずに熱中症対策をばっちりと楽しく活動しましょう！！（事務局長より）

今回収穫するのは、お馴染みの「じゃがいも」と「ズッキーニ」
平成の名水「久留里の水」と大地に育てられた野菜は、みずみずしさと野菜本来の旨味が自慢です！

久留里の名水

Mon, 17 Jun 2013 13:15:02 +0900

久留里は、千葉県下で唯一、平成の名水100選にも選ばれた美味しい水が有名な地。今でも地域には自噴井戸が残されています。その多くは一般家庭の庭だったり、酒蔵の前だったり、観光目的での利用はしにくかったのですが、平成23年4月久留里観光交流センター前に水汲み広場が完成。是非、お近くに行かれた際に立ち寄られてみてはいかがでしょうか。　
久留里観光交流センター
開館時間9：00～17：00　月曜日休館（祝日の場合は開館、翌日休館）
TEL:0439-27-2875

2012年度　アグリ同好会活動予定表

Thu, 31 May 2012 16:46:45 +0900

2012年度　アグリ同好会の活動予定表

次回は6月24日（日）開催。じゃがいもの収穫です。

じゃがいもは収穫しやすいうえに、調理にも使いやすく長持ちするので

今から楽しみですね！！

秋冬野菜の収穫

Sat, 17 Dec 2011 22:51:29 +0900

今年もやってきました。秋冬野菜の収穫＆感謝野菜の発送！

この週末よりグット冷え込みましたが、つい最近までは季節外れの温暖な気候が続いていて、野菜も思いの外例年より生育が早めでした。

　
のびのび育った人参。　　　　　　　　　　　　　　　今回は少数精鋭での収穫

　
朝露が光る、大玉キャベツ　　　　　　　　　　　　ブロッコリも大玉です。

みんなで手分けをして収穫した野菜　　　　　　畑から少しづつ運搬

　
キャベツは丁寧に新聞に包みます　　　　　　　今回発送するのは54箱

　
ウィンターギフトの完成！　　　　　　　　　　　　　箱の中身はこちら！

収穫のあとは、収穫野菜をふんだんに使った豚汁で、かんぱーい！！

今年は、収穫した野菜の中から、形や大きさを選んでギフトパック。

キャベツ、人参、ブロッコリ、大根を箱詰めしました。

これが本当の産地直送！君津の畑から全国発送！

参加の皆さん、おつかれさまでした！

とっても新鮮＆おかしな野菜達

Mon, 12 Dec 2011 23:24:21 +0900

12月も半ば近く、すっかり冬に突入しました！
北風の到来とともに、秋冬野菜がいよいよ旬を迎えます。
秋冬に収穫する野菜は程よく水分を含み、甘味が増しているのが特徴です。

カズサ愛彩ガーデンファーム内リエイファームでは、公式な同好会活動以外でもリエイ社員の家族や友人と一緒に訪れて収穫体験ができます。

今回は、今週の日曜日に週末アグリを体験した社員からの投稿です！

さて、この変な生物はなにもの？？？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　正解は、人参
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

それにしても、随分おかしな形にびっくりですね。

この奇形人参、何故こんな形になったのか・・・一説によると、原因は土の中の障害物だそうです。
人参は根野菜のため、地中に向かって根を伸ばしますが、生育の途中で石などにぶつかって変形するとか。

土の中ですくすく育っていくそれでも伸びようとあちこち触手を広げて、横に広がったり、ねじれたり、変形しても伸びながら、たくましく育っていく。やはり野菜も生き物だったと・・・こんなところで感心してしまいました。

週末は天候にも恵まれ、日中は暖かな日差しに恵まれた収穫日和。
アグリ活動メンバーの皆さん、収穫大変お疲れ様でした！
この奇妙な生物はFacebookでも話題になったので、参加メンバーにお願いして「アグリ同好会ブログ」にシェアさせていただきました。Mさん、情報ありがとうございます

来週はアグリ同好会活動も予定されてますが、今日は一足早いファーム便りをお届けしました。

さつまいも

Sun, 27 Nov 2011 14:22:06 +0900

さつまいもが今、旬です。
「石や～きいも・いも！」と独特の抑揚で、石焼き芋売りの軽トラックが近所を走るのを見て、急に食べたくなってしまいました。

ところで「さつまいも」の日本への起源ってご存知ですか？

さつまいも＝薩摩芋・・・別名：甘藷、蕃藷、唐藷、朱藷、琉球藷

その起源はメキシコの中央部からグアテマラにかけてとされ、紀元前3000年以前にはメキシコで、紀元前2000年ごろにはペルーで栽培されたと考えられています。コロンブスがヨーロッパに伝え、アジアへはスペイン人によってフィリピンに伝えられたと言われています。

日本へは17世紀に琉球王国と深い関係があった薩摩藩（当時、鹿児島県全域と宮崎県の南西部を領有）より伝わり、西日本を中心に栽培されたのが始まり。

さつまいもの特徴は、栽培の手間が掛からず、痩せた土地でも生育すること。江戸時代の大飢饉「享保の大飢饉」でも、八代将軍徳川吉宗が、救荒作物として「さつまいも」に注目し、江戸の飢饉を救うため、さつまいもの研究の第一人者でもあり儒学者・蘭学者の「青木昆陽」に命じて、関東での栽培試験を行い、成功を機に関東の栽培も進んだそうです。その後、天明の大飢饉や、太平洋戦争時など、日本を襲った食糧難の中で多くの人の命を救ったことで知られています。

ちなみにその試験地の一つで、最も栽培に成功したところが、幕張（千葉市花見川区）です。（すぐ近所には弊社の有料老人ホーム「シニア町内会癒やしのまくはり館」があります）また、現在の千葉県はさつまいもの産地としても全国２位の生産量を誇る地でもあり、不思議な縁を感じてしまいました。

今回は、何気に食べている「さつまいも」のヒストリーをご紹介しました。

注目の栄養価については次回！

リエイファームで収穫したさつまいも

リエイからのニュースです！！

Sun, 30 Oct 2011 02:41:41 +0900

しばらくご無沙汰してしまいました。

早速ですが、今日は皆さんへお知らせが２つあります。
アグリ同好会の活動場所・リエイファームのある「カズサ愛彩ガーデンファーム」に

2011年11月3日（木・祝）いよいよキッチン付きコテージ・シアトルハウスが完成します！

さらに、特別企画イベントとして、キッチン付きコテージオープン記念「11月3日開催・手作りパン作り教室！」や、10月～11月の土日祝祭日には「秋冬野菜の収穫体験ツアー」など、さまざまなイベントが開催されるそうです。詳細はこちら！

ところで、もうひとつニュースです。リエイFacebookページ が出来ました！
会社の最新情報やイベント情報など随時更新してます。広報担当者の日常ネタなども交えて、ほぼ日更新してますので、よかったら是非見てくださいね。

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Riei Kouhou | リエイ広報ブログ

リエイ・アグリ同好会～夏の大収穫祭～

Sat, 16 Jul 2011 20:35:33 +0900

７月16日（土）晴天・最高気温34℃

カズサ愛彩ガーデンファームに集合！！本日は夏野菜の大収穫祭。

今日収穫したのは、まずは「じゃがいも」

そして、枝豆チーム（主に男性）、とうもろこしチーム（主に女性）

に分かれて、それぞれの畑へ収穫に！なにせファームは広い！！

とうもろこし畑にて

畑で採れたとうもろこしの葉を剥いて、そのままガブリ

生なのに、とっても柔らかくでジューシー。自然の甘みが口に広がります。

新鮮な野菜って、本当にフルーツみたい

枝豆は、根から抜いて畑で根元と葉をカット。それでもこのボリューム

泥付きのままだから鮮度は抜群！

丁寧に一本一本心を込めて、茎をきれいにカット。

みんなで力を合わせて、産地直送のサマーギフトを出荷しました。

収穫作業のあとは、ファームの方から冷たく冷やしたスイカと、

蒸籠で蒸したホクホクのじゃがいもを差し入れて頂きました

最後まで後片付けをしていたスタッフへのご褒美は、これ！

冷たく冷やしたうどんと、夏野菜たっぷりのツユで食べるスペシャルうどん。

今年の夏野菜収穫も無事終了です。

参加の皆さん、おつかれさまでした～