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今週はメッチャ涼しいと云うか、夜は寒いくらいだったね～。
超暑さに弱いワタクシにはとぉ～っても過ごしやすくて、何か作りたくなった１週間でした。
で、捨てるジーパン(ジーンズ❓❓おばちゃんは「ジーパン」って言うけど(笑))ちっちゃいカバンを作って見た～(￣∇￣*)ゞ

ええやん～ええ感じちゃう～❤

ちょっと調子乗ってまうゎ～(*´ω｀*)

今日は、前々から息子達に頼まれてたけどめんどくさくてスルーしてた「特製プリン」を作ってやった～Ψ(￣∇￣)Ψ

今はまだオカン大好き息子達は、大喜び～❤
「オカンのプリンが世界一美味しい❤」と言ったとか……(笑)

更に調子に乗ったオカンは、「そうだ！申年の梅を漬けよう🎵」となりました。

毎年はしないんだけど、気が向いたらこの季節に梅シロップを作るんだけど、今年は申年。申年の梅を食べるのは良いんだって。「悪いものが去る(申)」って言うらしく、まぁ～縁起物なんかな。

昔、おばぁちゃんに「梅は絶対腐らしたらアカンで❗❗家族に死人が出る❗」ってびびらされたワタクシ、20年以上たった今でも腐らしてしまわんよう気をつけております。

美味しく出来ると良いなぁ～Ψ(￣∇￣)Ψ







]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12167055893.html Fri, 03 Jun 2016 20:47:26 +0900


今日も良い天気で、日中は暑いねぇ～💦
まだ５月……とりあえず子ども達が帰って来るまではクーラーは我慢かなぁ……💦

昨日の晩御飯……

☆サバの南蛮漬け
☆春菊の白和え
☆三つ葉のお吸い物
☆枝豆

「サバの南蛮漬け」
味は、美味しかった。……らしい。(ワタクシ魚は苦手💦の為食べず💦)
好みのうるさい次男坊が完食していたから、きっと美味しかった……みたい。

ただ……サバの骨が……💦
普通は南蛮漬け等に使う魚は「三枚下ろし」の魚を使う。
ワタクシ、スーパーでメッチャ安くなっていた魚を買った。そして何も考えず、「南蛮漬け作りましょう♪」と作ったけど、その魚は「二枚下ろし」だった……💦

イヤ～作っている時に、ちょっと「ん❓❓」とは思ったんやけど、「気のせいかなぁ～」で終わらしちゃった💦
やっぱ、勘って大事やね～💦今さらやけど(笑)

骨抜きしないで作ってしまいました💦
冷やして食べるから身がしまって食べにくいたら、そりゃあなた

カニを食べているかのように、……シーン……と静まりかえって、みんな必死に「サバの南蛮漬け」を食べておりました。

……………………反省💦



]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12162212885.html Fri, 20 May 2016 11:38:42 +0900
今日は、次男坊は初めての遠足～(#^.^#)
朝、いつもより30分早く起きて旦那君の分と次男坊のお弁当を作りました(￣∇￣*)ゞ

雨男の次男坊だけど、今日はメッチャ良い天気で良かった～(笑)

何かのスイッチが入ったようで、家族を送り出した後、そのまま夜ご飯の準備もしてしまいました……ヤバい!!いつも、せ～へん事をしたら雨降るやン💦

……因みに、今日の夜ご飯は「サバの南蛮漬け」の予定～Ψ(￣∇￣)Ψ
]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12161488302.html Wed, 18 May 2016 09:00:39 +0900

義父義母・長男家族４名・次男君家族３名・三男君家族５名の総勢１４名です。
福井県の東尋坊から石川県、富山県に2泊３日の旅でした。
全員が集まるのは初めてでしたが、義父義母がとても喜んでくれたようで、良かったです。
行きも帰りも大渋滞でしたが……💦


]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12076897292.html Thu, 24 Sep 2015 23:48:46 +0900
「ステーキ食べ放題」どれだけ食べたかというと…💦


先ずは……「サーロイン」と「リブステーキ」


続いて……「どんステ」とまた「リブステーキ」



次に……「サーロイン」と「ガーリックチキン」



最後に「和風ハンバーグ」も食べたけど、写メ撮るの忘れてたよぉ～💦

お腹いっぱい～(笑)


]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12041201291.html Sat, 20 Jun 2015 21:06:07 +0900
☆サバの塩焼き
☆だし巻き玉子
☆新じゃがのバター醤油焼き
☆うすあげと豆腐の味噌汁


…………なんか…イマイチ…💦
！Σ（￣□￣;） ]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12032652975.html Fri, 29 May 2015 22:52:31 +0900 暑すぎて何もする気になれないのに、息子達には、「ダラダラしない💢」なんて偉そうに言っちゃった…。
ゴメン💦

まずは、一昨日の晩御飯……💦



☆マグロとアボカドのわさび醤油漬け
☆ブロッコリーのからし酢味噌かけ
☆かきたま汁

息子達の大好きなおかずですね～。
マグロ～(笑)
今回は、夏バテ(?)防止に長芋を入れてみました。

デザートに「花畑牧場のカタラーナ」
美味しい～(///∇///)

今度、作ってみよう～(￣∇￣*)ゞ

で、今日は下の息子ちゃんの月１お弁当日～！Σ（￣□￣;）
いつもはうるさいくらいのリクエストがあるのに、今回は……。
ん～?？どうしたんかな？?何も言わないんですけど……💦
取り合えず、頑張って作ってみました。


……喜んでくれるかな？? ]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12032092174.html Thu, 28 May 2015 14:11:55 +0900 ☆チキンのガーリックステーキ
　＆マッシュポテト添え
☆冷奴
☆餃子スープ



親友のSHINO ちゃんが、とぉ～っても美味しそうなチキンステーキを作ってたのをみて私も～‼‼ってな事で(笑)

鳥肉４枚を一度に焼くフライパンはないのでオーブンで焼きましたが、これが簡単だった～(*≧∀≦*)

マジックソルトのガーリック味を肉にスリスリして皮が縮まないように皮の上からフォークで刺したら油を少し肉に振りかけて200度のオーブンへ30分～。

その間に付け合わせやスープが作れる～(笑)
皮もパリパリで、息子達も喜んでくれた～(///∇///)
…良い仕事しよるよね～オーブン＆マジックソルト(笑) ]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12031301502.html Tue, 26 May 2015 14:27:13 +0900
☆野菜たっぷり麻婆豆腐
☆焼き餃子・蒸しチンゲン菜
☆春雨サラダ(ポン酢＆ごま油)



我が家の麻婆豆腐には、人参・キノコ類・ニラ・豚肉の薄切り…が入ります。

まだ上の息子が小さい時、「胃軸捻転症」とやらで、ご飯が食べれなくて野菜も嫌いで嫌いな物を口に入れると、噴水のようにおう吐してしまう時期があり、好きなおかずに少しずつ野菜を入れていました。

麻婆豆腐もその時からずっと我が家では、野菜が入ります。

ある時、お店で麻婆豆腐を頼んだ息子
「ここの麻婆豆腐は具が少ない～」

……イヤイヤ、これが普通の麻婆豆腐なんだよ(笑)(￣∇￣*)ゞ

その時以来、外では麻婆豆腐を注文しなくなりました(笑)

何も食べれなくて困った息子も今は、その面影もないくらい成長しました(*´ω｀*)

]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12030812892.html Mon, 25 May 2015 10:11:40 +0900 ☆野菜たっぷりクリームトマトパスタ
☆チーズトースト
☆春菊と豆腐のからし醤油合え
☆レタスのスープ



先日、韓国料理屋さんで頂いた「ハチミツレモンソーダ」がめちゃめちゃ美味しかったので、早速作りました～
プラス「生姜」で。

早く飲みた～い‼‼‼




]]> https://ameblo.jp/rihito0421/entry-12028207728.html Mon, 18 May 2015 21:02:59 +0900