【材料】

　・にんじん

　・きゅうり

　・大根

　・セロリ

　・（お好きな野菜でどうぞ)

【作り方】

　１．生野菜を皮をむき食べやすい大きさに切る

　２．力士味噌(元祖味・ピリ辛）を適量付ける

＊お野菜も盛り付けもお好きにしてみて下さい！！

昼間からお酒まれている方も多いのではないでしょうか

そんな時のヘルシーな酒の肴

力士味噌はどちらでも美味しいですが、お酒好きな人には

ピリ辛の方が人気です

でも、ぜひ両方で試してみて、お好みの味を見つけてください

ちなみに、玉子は酒飲みですが元祖味をにんじんに付けて食べるのが好きです

【材料：1人分】

　・力士味噌　70ｇ

　・米茄子　1/2個

　・油　適量

【作り方】

　１．米茄子を半分にし、その表面に包丁で火が通りやすいように

　　　左右斜め4箇所ほど、切込みを入れる

　２．①の表面に油を塗り、耐熱皿にのせラップで包み、電子レンジで5分強温める

　３．②の茄子の上に力士味噌をのせ、オーブントースター(又はオーブンレンジ)で、

　　　約3～5分焼く。

　　　＊焼き時間は目安なので、表面に焼き色がつけば出来上がり

まずは、新年最初のレシピは見た目がちょっぴりゴージャスな

米茄子を使った料理にしてみました

どうでしょう

お正月っぽくないでしょうか

やはり、新年初めてのアップはご挨拶から入らなければね

まだまだ、始めたばかりですが・・

今年も宜しくお願いします

しかし2010年ですって

早いですね

玉子も早々と今年の目標を決めていろいろと頑張りますよ

もちろん、このブログのアップは張り切っていきます

【材料：4人分】

　・力士味噌　150ｇ

　・お米　3合

　・椎茸　4枚

　・しめじ　1/2袋

　・エノキダケ　1/2袋

【作り方】

　１．椎茸は5mmの厚さに切り、エノキダケは半分の長さに切る

　　　しめじは軸を取りバラバラにしておく

　２．炊飯器に、洗ったお米と力士味噌、①の具をよく混ぜてから炊く

本日は年末最後という事で、大掃除などに追われて忙しいのではないでしょうか・・・

そんなときはコレ炊き込みご飯

簡単に、美味しいご飯が作れます

【材料：3人分】

　・力士味噌　150ｇ

　・豆腐　1丁

　・パルメザンチーズ　40ｇ

【作り方】

　１．豆腐1丁を、10～12等分に切り耐熱皿に載せる

　２．力士味噌を豆腐の上に平らにのばし、パルメザンチーズをかける

　３．②を電子レンジで5分強温める

パルメザンチーズを、スライスチーズ2枚に変えても美味しく

お召し上がりいただけます

出来立てはとても熱いので、持つのも注意

食べるのにももちろん注意して火傷しないようにして下さいね

ここでは、玉海力e-Store店長として、力士味噌を使ったお料理のレシピ を

ご紹介します

また、e-Store をご利用いただいていますお客さまにも多く語りかけたり

玉子が語る「玉海力」の記事も多くなると思います

どうぞよろしくお願いします