https://ameblo.jp/ririzo/ パン作りにハマってしまった私。ただいま、パン講師・ライセンス取得に向けて奮闘中。自宅でパン教室を開講するまでの道のりを記録。 ja
といっても、幼稚園はカレンダー通りなので、
いたって普通の週末です。はい。



まず、長女の靴・サンダルを買いに北口へ。
だいたいのメーカーは決まっているので、あっさり決定。

年齢が上がるごとに、ピンク系の靴（サンダル）がなくなり、
長女は、少し不満げかな。
まぁ、すぐにボロボロになるだろうから、良いか～？？



さて、それから どうするか～？

出掛ける直前、長女が「公園で遊びたいの！」と言っていたので、
慌てて、おにぎりを作り、
昨日作ったアンパンマンのパンを持ってきた。


これを、どこで食べる～？？


野乃蔵さんは 西へ車を走らせる。


いくつかお店に寄り道をし、、、（パンとケーキを購入）
目的地に到着。


南芦屋浜にある「芦屋市総合公園」にやってきました。




まずは、持ってきたおにぎりとパン、
それと、購入したパン＆ケーキでランチ。


せっかくランチ代をケチろうと思って、
おにぎりとパンを持ってきたのに、
途中で買っちゃったから、食べに行くくらい高く付いた？！

ついつい、買っちゃうもんな～＞エンゲル係数、高っ゜(゜´Д｀゜)゜

この菓子パンしかありませんでした。
すでに売り切れ。
前回、野乃蔵さんが行ったときも ほぼ売り切れ状態でした。
あぁー、要予約です。。。


野乃蔵さんが好きなパンが勢揃い。
売り切れだけど、次から次に焼き上がっていました。
あれもこれも、欲しくなっちゃいます。


Pan timeの斜め向かいにあるケーキ屋さん。
初めて購入しました♪




あれもこれも食べ、満腹になったところで、
子供達が遊具に気付き、遊ぶことに。


結構、子供達二人で遊んでくれました。
あっという間に、帰る時間。


また、お弁当持って出掛けたいなぁ～
今度は寄り道ナシで！ ]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10092142152.html Mon, 28 Apr 2008 23:52:59 +0900

長かった…
購入してから、使用するまでの間が。。。


お飾り期間、、、丸2ヶ月。。。



やっとこさ、先週末に、ガス管と、アース線を買ってきて、繋げました。




さて、初めて使うのに、何を焼こう～
と、考えていて、一番最初は、先日の日記にも書いた
長女の遠足用のクッキーでした。






その夜、オニオンベーグルを。
野乃蔵さんには、「何でベーグルなの？」って聞かれましたが。
悪いですか？私が食べたかったのです。。

さて、その翌日、
電気オーブンでは苦戦していたハード系のパンを焼きてみた。

ロズィーネンブロート




パン ド カンパーニュ



カンパーニュは発酵時間が長ーいので、
その間に フィナンシェ（プレーンと紅茶）を作ってみました。
これで、クッキーで余った卵白を消費できました～♪




パン達は、さすがガス！と思っちゃいました。

まず、予熱時間が短い。
焼き上がりが違う！色も固さも。


フィナンシェは、電気オーブンと同じ焼き方ではダメですね。。
焼き色が濃くなってしまいました(｡-ˇｪˇ-｡)
温度が高いですね、きっと。

何事も経験ですね～
また、焼いてみようと思いまーす。 ]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10092139115.html Fri, 25 Apr 2008 23:46:09 +0900


『絵本袋』です。




お弁当グッズ(お弁当袋・ランチョンマット・コップ入れ)、
シューズ袋などは、
既製品でOKなのですが、
絵本袋だけは、必ずお手製でなければならないようです。



入園前に、制作の指示がある幼稚園が多いのですが
長女が通う幼稚園では、入園後、布の販売が行われ、
大型連休前に布の配布があり、連休後に提出…というパターン。

入園前から、この絵本袋をどうにかせねば…と
ママズと話することも しばしば。

他のママは、おばーちゃんに頼むわ～とか、
お店に頼むには、期間が短いよね～？とか。

このためにミシン買わなくちゃ…とか、借りなくちゃ！とか。


なんせ、園指定(?)の布は、デニム生地なのです。。。


このデニム生地だけで、バッグを作る人や
裏地を付けたり、デコレーションをしたり。

飾り等は、様々なようです。


私は、どうしましょ。。。。



そろそろ連休前だし、持って帰ってくる？！と思っていた矢先、
その布を、今日、長女が持ち帰ってきたのです。


どうしよう・・・




今日は雨だし、公園へ行くこともできないし、
子供達は二人で 遊んでるし、
勢いで、作ってしまいました。

最初は、できるところまで頑張ろう…と思っていたのですが、
何気に 完成してしました。。。

調子の悪いミシンをスローで使いながら、なんとか完成です。
じっくり見ると、ちょっと…？？というところもありますが、
これは愛嬌ってことで。



お弁当袋に使用した布が 余っていたので、底に縫い合わせてみました。
裏地も付けちゃいました。
持ち手もリボン、付けてみました。


今日、布をもらってきたのに、明日 提出…

これ、張り切りすぎですよね？


やっぱり、週明けか、連休明けにでも持たせることにします。（提出期限は 5/7） ]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10091052801.html Thu, 24 Apr 2008 16:51:55 +0900

場所は、王子動物園。



今まで、珍獣ブースに立ち入ったことがなかったので
王子動物園で初めてトラを見ました。


パンダは、珍しく、ぐるぐると歩いていました。
フサフサですね～パンダ。
プリプリっと歩いていました。


幼稚園ママズから情報収集をし、
どうやら、この遠足くらいしか お友達の親睦がない…とか？！

ということで、新しいお友達ができたらな～と
せっせと、挨拶代わりに
おやつのクッキーを焼きました。





以前、まゆな先生のところでお会いしたモコモコさんが
お子さんの親子遠足で、知り合いができるか不安で
動物クッキーを焼いて渡したのがきっかけで
お友達の輪が広がった！と言っていたので、私もそのアイデア頂いちゃいました♪



んが、、、、、


初めまして～
同じクラスですね～、よろしくお願いしますね♪

というような会話は、するのですが、、、
いざ、一緒にお弁当を！というと、誘われることのなく、誘うこともなく。。。

やっぱり、知り合いと食べちゃうもんですよね。。。
私自身も、誘う勇気もなく。。。


結局、入園前からのお友達である
Ｃちゃん親子、Ｙクン親子と一緒に食べることになりました。
みんな、それぞれクラスが別々なのです。。。


隣に居合わせた、同じクラスの男の子3組グループに
名刺代わりにクッキーを渡し、
一応、顔と名前を覚えてもらうことに成功！（たぶん）

その他に、同じ幼稚園の年少さんらしきなお友達は見あたらず…
どこでお弁当を食べているのかしら？！


と、ちょっと張り切って名刺代わりに作ったクッキーは
いつものお友達と食すのでありました。。。


Ｃちゃんは、４つあるうちの１つを残し、
「パパにあげるの～」と。

おぉ～、、、優しいなぁ～Ｃちゃん。

それを見ていた長女は、慌てて
大事に最後に置いておいたパンダクッキーを食べるのを止め、
「私もお父さんに持って帰る…」と。

「お母さんが焼いたクッキーだから、お家にもたくさんあるよ？」と言うが
長女も、断固として持って帰る姿勢。

まぁ、食い意地が張ってないだけヨシとしよう。


翌日、そのパンダクッキーは、お父さんの口に入りました
]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10090768935.html Wed, 23 Apr 2008 23:48:36 +0900 目的は、子供達の椅子2脚を探しに…


我が家には、大きい椅子が2脚しかありません。
もちろん大人用。
その2脚を親二人、子供二人で争奪戦になっています。

ＢＣ工房の椅子で、ゆるりとした大きい設計なので、
私・子供二人と座るのも可能ですが…（いやいや、不可能ですね(☄ฺ◣д◢)☄ฺﾜｼｬｰ）


どっちにしろ
子供達にも椅子は必要…と。


今、座卓用の椅子で、子供達は座卓で食事をとっています。。。
本人達も、そっちの方が良いような？悪いような？？

さて、芦屋の鳴尾御影線沿いに
Jクオリアという家具屋さんがあります。

こちらで、椅子を見てみよう！ということで。
日曜はお休みのようなので、
土曜の今日に行くことになりました。＞ハードな一日ですね(；◔ิ　з◔ิ)


オーナーさんは、東京へ出張中で、
対応してくださったのは、奥様（と思います）。


私の相談（？）に、親身にのってくださいました。

どういう椅子が、今、我が家にある椅子と合うだろうか…と。


ウチの家具を購入したタケシタさんとも（インテリアラボ・タケシタ）
Jクオリアさんはお知り合いなので
タケシタさんにある椅子の方が、合うのでは…と。

話していると、とても親身になってアドバイスをくださり、
東京に行かれているオーナーさんに問い合わせの電話をしてくださったり、
本当に、好感が持てる奥様でいらっしゃいました。


こちらでは、木の小物が多く感じました。
今は、時計展をされています。

ステキな時計が並んでいましたが
じっくり見ていません。。。＞椅子のことで、頭いっぱいだったので(･ω･Ａ;)



と、そのまま、西宮へ戻り
タケシタさんのところへ行きました。


もちろん、椅子の相談です。



いろいろ座り比べ、
ウチにある椅子、天板、これから作ろうとしているキッチンボードとの色合い…


それに合わせて、無難に選ぶか、
それとも、冒険心で、全く違う形で選ぶか…


店頭だけでは判断しにくい。
そりゃそうだ。


最終的に、2脚の椅子で悩み始めました。



ということで、タケシタさんが
「一度、（選択に迷っている2脚の椅子を）持っていきましょうか～？」と。

おぉ～、ありがたいです。


なので、早速、翌日・朝一番に持ってきてくださることになりました。


実際に我が家に置いてみて、
座ってみて考えるのが一番。

そりゃそうだ。



というわけで、どっちの椅子かは、
早くて翌日に決まる？！


私の椅子は、子供にとられる心配がなくなる？
んなわけないよね。。。


とりあえず、明日の朝、タケシタさんが我が家に椅子を持ってきてくださります。


子供達は、どちらを選ぶだろうか？
いや、選ぶとかじゃなく、見た目・機能性の問題だったり？！


楽しみだ。
うん、楽しみだ(@´艸｀@)
]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10091051619.html Sat, 19 Apr 2008 22:45:29 +0900 頼んではないけど、なんとなく？！





年に数回、
会社帰りに大丸でツマガリの焼菓子（パウンドケーキ？）を買ってきてくれることがあるが、
生菓子は、本店でしか買うことができないのもあって、
年がら年中、激混み…というイメージが。
みなさん、手土産に買われていくのでしょうね～
希少価値がありますもんね。。。
本店でしか買えない！と言われれば。。。


ところが、午前中なので、空いている…
車が混んでいない、店内がごった返していない…
こんな光景、見たことがない。

そもそも、午前中にツマガリに来たことがないもんなぁ。。。
常連でない私が言えた立場ではないなぁ～


さて、ゆっく～りとショーケースを見て回り、
大人一人2個、子供一人1個のケーキを選びました。
計6個、買いすぎ？！



まぁ、久々の生菓子ということで、ヨシとしよう。



帰る頃には、車もひっきりなしに来ていたので、
いつものツマガリの光景です。



さて、ケーキですが、
ここの生クリームは、今流行のお酒などを使ったものではなく、
昔ながらの素朴な生クリームの味で、美味しく頂けます。


素朴さを大事にすることも大事ですよね～



「素材そのものを味わう」


育児をするようになり、本当に そう思うようになりました。 ]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10091050702.html Sat, 19 Apr 2008 21:42:44 +0900 パン教室の先生がいらっしゃいます。

その先生がイベントに参加されるということで、行ってきました。
もちろん、土曜なので、ウチの野乃蔵さん＆子供達も道連れです。


10時オープンですが、10時半頃に到着。





先生のパウンドケーキやクッキーがあるかな～？と思っていたのですが
ありました！ありました！





購入したのは、
【クッキー】
・ナッツボール
・ほろりプレーン

【パウンドケーキ】
・チョコとクランベリー
・塩キャラメル


他に、お隣にあった天然酵母で作られたパンを購入。
・よもぎあんパン
・木の実のあんパン
・いろいろパン（よもぎ・全粒粉・くるみ＆レーズン）





どれもブドウ酵母で作られたものでした。

イチゴ酵母のパンもあったのですが、
あれもこれも買うと　あとが大変なので、一人一つ…ということで


このパン屋さんは、加古川の方なんですね～



と、セイウさんのメインである、お花と器は、
普段、どんな商品が取り扱っているんだろう…と。


普段だと、もう少し展示されているのも多いのかな～??
一度、見てみたいなぁ。


平日に行けたらいいけど、運転する自信がないなぁ。。。
あの山道を。。。

ルートは、きっと簡単なんだろうけど。。。たぶん。 ]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10089999536.html Sat, 19 Apr 2008 11:15:35 +0900 カレーパンを作りました。


カレーパン、、、、揚げ物ですよね。。。

課題でなければ、きっと作らないパンですね。。。私の場合。

なかなか、良い感じに焼き(揚げ)上がったかな～？
いかがでしょう？？


焼カレーパン、、、ウチでも作れるかな？
揚げないでオーブンで焼く…。。。
一度やってみようっと。

失敗は成功の基だもんね(｡･ω･)♡
]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10089409122.html Fri, 18 Apr 2008 23:27:35 +0900 再び、作りました。


3度目の正直！という感じでしょうか？

良い感じで艶やかに焼き上がりました♪

無事、OKがいただけました♪

]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10089410508.html Wed, 16 Apr 2008 23:31:16 +0900
サブマリン；潜水艦という意味。
良くお店で見かける「ミルクブレッド」と呼ばれるものだと思います。


仕込み水に卵白が入ります。

実は、、焼成する前、
オーブン皿の上で、クープを入れている最中、
バシャーンとひっくり返してしまいました。

パン、、、凹んでません？？

写真での見た目は、大丈夫？

このパン、食パン感覚で、サンドイッチにしたりすると美味しいですよ♪
]]> https://ameblo.jp/ririzo/entry-10088471690.html Tue, 15 Apr 2008 14:18:49 +0900