いつもは、唐揚げ程度すましていたが、お店で半値で売られていたチキン。まぁ失敗してもいいかのつもりでやる。

クックパッドで検索して、簡単レシピでやってみた。香辛料など自宅にあるバジル、塩コショウ、ニンニク醬油、あるものでやる。

中にチャーハン､濃いめの味にして詰め，後はオーブンで焼くだけ。焼く時間はかかるが、オーブン任せで大丈夫です。

出来上がったら、豪華であとはスープだけ。皮がぱりぱりしておいしい。レモンをかけながら野菜と一緒に食べるといいですね。

これからも、衝動的に挑戦してみよう。材料は食べれるものだから（本当のものは食べたことないけど）自分流にアレンジして

あとは食べたときに調味料で調整するといいし。(*^_^*)いつも多国籍軍の料理と言われる私です。　

明日からは、おせち料理（主人曰くお世辞料理）開始です。今年も頑張ろう。

一度裁縫道具はかたづけ、年末の大掃除、料理にかかります。主人曰く「３１日から元旦に１日変わるだけで問題ある？」今年も逃げられないように、外回りを押し付けましょう。年１度しか役に立ってない高圧噴射器を買ったのだから、使ってもらいましょう。恒例行事をやって自分にたっぷりご褒美をもらって年を越したいと思います。

　ナビで設定いざ世良高原まで。おお～３時間半くらいかかる。交代で運転するので中国道を選ぶ。車も少なく快適に新緑の山々を見ながらドライブ。初めての世良高原、世羅ふじ園を目的地なのだが、花夢の里の芝桜とネモフィラ、百合園のビオラ、道に出てる看板を見ながら寄り道しながらに観光。今の世羅高原は百花繚乱。ふじ園の見ごろは連休がいいかも。まだ少し早いようだ。しかしボタンザクラ（八重桜）の木々の花びらが風に舞って落ち、桜のじゅうたんが素敵だ。シャクナゲも素敵。ここまで藤の花を維持していくのは大変だろうと思う。こんな素敵な時間を過ごせることに感謝。やはりきれいなものを見ると、和む。帰りにミニバラ、ピンクのアジサイを購入。主人は何も言わないが、また鉢だけが残るんだろうと眼が言ってる。これでも２つで我慢したんだけど、ルンルン気分だ。まだ親知らずの抜歯をしていない（大学病院で１６日から入院、厄介な親知らず）左で噛むので食べる楽しみが今はないけど、おしゃべりはできるので、我慢。いい季節になり、ハイキングや温泉等楽しめる。連休中は、おとなしく家の断捨離（毎年最後は泣きながらやる羽目になる）。四季がある日本に生まれてハッピー。

　今年の前半には認知症の義母が亡くなりあわただしい1年でした。　介護生活の時には自由が欲しかったのに、主人共々気が抜け

介護生活も一致団結生活でメリハリがあり良かったかも。

　来年は、欲張らず健康に気を付け良い加減でのんびりと猫と３人で過ごしましょう。

　さぁー今日から大掃除と断捨離、毎年意気込みはいいんだけど途中からは見ないふりして押し込んでしまう。いつも脱走するダンナはあてにできないので、猫と遊びながら頑張りましょう。

　我が家の猫とおしゃべりしながら(好奇心が強いので、監督に来る）少しずつ片付けていきます。２０日ごろからお料理に取りかかり、年明け３日間はグータラ過ごします。

　街中はクリスマス一色。今年は、思い切って神戸のルミナリエを１泊どまりで見てきます。どんどん感動する機会がなくなりつつある。流行を追うこともなくなり、新しいことを覚える気力もなくなりつつある。暗い暗い、もう少しはじけよう。今年ももう少し、健康に気を付けて頑張ります。